「 #替玉 」 一覧

[新店情報]中洲大通りで復活!豚そば月や本店[全メニュー&歴史紹介]

    今回は福岡市博多区中洲の大通り沿いに復活! 移転オープンされた豚そば月や本店! こちらをご紹介させて頂きます。   豚そば月や本店 福岡市博多区中洲2-6-9 電 ...

[親富孝通りの隠れ家店]博多ラーメン将丸にて白ラー麺+半マヨチャー丼+餃子+替玉[コラーゲンたっぷり純豚骨スープが美味い店]

  親富孝通りの隠れ家店、博多ラーメン将丸をご紹介。   福岡市中央区舞鶴1-8-2       親富孝通り沿いのやっぱりステーキ横の道から入って、右 ...

[久留米市三潴町の人気店]拉麺べんげ初訪問[4種の麺を頂きました]

    久留米市三潴町の拉麺べんげに初めて伺いました。                   ...

[ネギ山と激辛辛子高菜が有名]博多駅南のラーメン住吉亭[ラーメンと三代続く歴史解説]

        今回は福岡市博多区博多駅南の三代続く老舗、ラーメン住吉亭! こちらをご紹介させて頂きます。   ラーメン住吉亭 福岡市博多区博多駅南5 ...

[津屋崎の人気店]福津市のまるにラーメン[全メニュー&居抜解説]

  今回は福岡県福津市津屋崎のまるにラーメン! 以前は一楽ラーメン津屋崎店があった跡に居抜で入られたこちらをご紹介させて頂きます。   まるにラーメン 福岡県福津市津屋崎7-11- ...

[新店情報]麺屋たいそん春日総本店メニュー紹介[美味くて使いやすいラーメン居酒屋]

  今回は4月27日にオープンされた麺屋たいそん春日総本店。 こちらをご紹介させて頂きます。   麺屋たいそん春日総本店 福岡県春日市一の谷2-18 電話 092-558-1000 ...

久留米ラーメン丸八朝倉店にてワンタンメンとサイドメニュー[伝説の味を引き継ぐ名店]

  今回は久留米ラーメン丸八朝倉店! こちらをご紹介させて頂きます。   久留米ラーメン丸八朝倉店 福岡県朝倉郡筑前町高田2555-1 営業時間 11:00~21:00 定休日 火 ...

[こだわり過ぎる老舗博多ラーメン店]佐賀市の博多のんぶーにて麺5種類制覇[サガテレビメガモッツわらしべ長者の旅取材に遭遇した話]

  今回は佐賀市にある博多ラーメン店、博多のんぶー。 こちらをご紹介させて頂きます。   博多のんぶー 佐賀市呉服元町2-2 営業時間 11:00~14:00 22:00~1:00 ...

[老舗の閉店とその後]昭和福一ラーメン東那珂店にてわんたん麺ギョウザ替玉

  今回はいつもと違いまして、2022年2月26日に閉店されたお店、昭和福一ラーメン東那珂店をご紹介させて頂きます。   昭和福一ラーメン東那珂店 福岡市博多区東那珂3-7-21 ...

[福岡でマー油と言えば]博多新風高宮本店にてラーメン2種と炙りチャーシュー丼[好来と一龍の系譜17年の歴史を解説]

  今回は福岡でマー油と言えばの博多新風高宮本店をご紹介させて頂きます。   博多新風高宮本店は福岡市南区高宮1-4-13 営業時間は12:00~15:00 定休日は月曜火曜です ...

[伝説店復活]油山山荘別館を改装した拉麺處丸八[ミシュラン二つ星料理人=伝説のラーメン職人と名島亭城戸大将が作る豚骨ラーメン]

    今回は城南区で完全復活された名店、拉麺處丸八をご紹介させて頂きます。   拉麺處丸八 福岡市城南区東油山147 営業時間 水木土日の週四日 11:00~15:00 ...

[クサウマ豚骨]らーめん家MARU[佐賀市の博多ラーメン専門店]

  先日、佐賀市の博多ラーメン店、ラーメン家MARUに久しぶりに伺いました。           佐賀駅の南西徒歩10分くらい、264号線沿 ...

[創業58周年祭]博多だるま総本店にて初代の味を復刻したラーメンを頂きました[最強クサウマ豚骨]

  12月16日、博多だるま総本店にて58周年イベントが行われるということで雨の中伺いました。 1960年に西新で扇屋を開業し、3年後にだるまに屋号を変えて吉塚、箱崎、そして渡辺通へと移転し ...

[1965年創業久留米ラーメン源流の系譜]筑紫野市のうちだラーメン初訪問

  宿題店があり過ぎて全く回れていないんですが、その中でも相当前から行きたいと思いつつなかなか伺えていなかったお店、筑紫野市の県道112号線沿いにあるうちだラーメン。 実際のところ過去に何度 ...

[昔懐かしいイニシエ系豚骨]幸ちゃんラーメン博多本店[超コスパ良しのラーメン居酒屋]

    先日、幸ちゃんラーメン博多本店に伺いました。 ブログやYouTubeには投稿出来てないけど、実は駐車場がある西月隈店よりは少ないにせよ結構伺っていたりするんですが、一部のメ ...

[絆が紡いだ老舗ラーメン店]福津市のらーめん楽亭初訪問[元祖唐辛子麺と元祖激辛黒高菜]

            平成12年(2000年)にオープンした福津市のらーめん楽亭。 現在は三代目大将が営業されていて、創業21年目の202 ...

[コスパ最強]福大近くの創業20年以上の老舗 七福亭ラーメン訪問[自家製麺のこだわりの豚骨ラーメン]

以前から気になっているけどなかなか伺えていないお店シリーズ、今回は福大近くの老舗、七福亭ラーメン。 相当前からここのラーメンは安くて美味いと絶賛の声をたくさん拝見していて、機会を見つけて行こうと思いつ ...

筑後市の壬六ラーメン初訪問[誰もが美味しく楽しめる豚骨ラーメン]

2015年に筑後市にオープンされた壬六ラーメン。 みやま市瀬高町の道の駅近くで2013年に開業してから2年後に筑後市に移転されたという江崎大将は、東京のラーメン店で修業を積んで故郷に戻ってきたという経 ...

久しぶりに馬出の駒や訪問[デカすぎワンタンと六味亭コラボ博多豚骨味噌ラーメン]

      8月の期間限定で令和維新会の駒やが同じく令和維新会の六味亭の担々麺に使用されている味噌ダレを使って豚骨味噌ラーメンを販売していると聞きつけて、先日伺ってきまし ...

高砂の麺篤屋(めんとく屋)訪問[安くて美味い老舗の博多ラーメン]

    「結局、めんとく屋が一番旨いと思うんですよ。」 もうずいぶん前になりますが、とある居酒屋のオーナーさんからそう聞いて早速伺って、その結果定期的に伺っているのが高砂の麺篤屋( ...

1958年創業国道3号線沿いの有名な豚骨ラーメン店 丸星ラーメン訪問

    福岡県内で国道3号線沿いの伝説的なまでに有名な豚骨ラーメン店と言えばこちら、丸星中華そばセンター。 創業が1958年、昭和33年で、元々久留米市内で八百屋やうどん屋をされて ...

博多一幸舎総本店にて麺祭りにぼとん、味玉ラーメン、餃子、焼めし

  2021年7月15日~8月14日の期間中博多一幸舎各店で開催されている麺祭り2021。 以前は福岡県下のお店ばかりだったので全店回っていたものでしたが、海外のみならず国内にも出店が進んだ ...

新店情報 大手門にヌードルスタンドシュラ8月8日オープン![プレオープンに伺って居酒屋メニューと麺4種を頂きました]

  仲介でお世話になりました、ヌードルスタンドシュラが8月8日にオープンされるということで、その前日のプレオープンにお邪魔してきました。   ヌードルスタンドシュラ 福岡市中央区大 ...

原の江ちゃんラーメン訪問[ちゃん系の人気店にてワンタン麺と餃子]

  福岡市早良区原の原団地近く、江(こう)ちゃんラーメンに久しぶりに伺いました。   改めて江ちゃんラーメンについておさらいしておきますと。 2012年にオープンされたお店で、早良 ...

一九ラーメン大橋店訪問[一九ラーメン創業店にてワンタン麺とギョウザ]

              相当昔に伺ったはずなんですが、昔過ぎて細かいところは覚えていないお店っていくつかあるんですけど、その中 ...

雑餉隈エリアの老舗 ラーメン味心にて塩とんこつラーメン、醤油とんこつラーメン、餃子

    雑餉隈エリアで長く営業されている老舗、味心。 県道49号線沿いにあり約25年くらいかな、営業されていまして、2017年12月に同じ通り沿いでやや南西側の方に拡大移転され、更 ...

和白の老舗 赤のれんクーニャンラーメン訪問[ラーメン焼きめし小餃子を頂きました]

    先日、古賀市で物件のご案内があり、終わって会社に戻る途中、ランチタイムは過ぎていましたが中閉めをされていないということで立ち寄りやすい、和白の赤のれんクーニャンラーメンに伺 ...

福岡市南区井尻のてんてんラーメン訪問[ラーメンと幻のたこ飯を頂きました]

  もう20年以上営業されている、福岡のラーメン好きの間ではかなり有名な福岡市南区井尻のてんてんラーメン。 のれんには「、、ラーメン」と書いてあり、平仮名で「いラーメン」だと思っている方もい ...

老舗の名店 一九ラーメン老司店にてワンタンメン

    先日、久しぶりに福岡市南区老司の一九ラーメンに伺いました。   一九ラーメンは福岡県下で7店舗営業されていて、1店以外は親族経営ですが各店それぞれに独立した運営で ...

博多区那珂の達磨ラーメン[久しぶりに老舗の行列店訪問]

博多駅方面から南に下る際によく利用される筑紫通り、その通り沿いに、昔は青果市場があった近くに、ラーメン店が三軒ありまして。     タケシタベーカリーの並びにあるラーメン博多一心亭 ...

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