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久留米ラーメン丸八朝倉店にてワンタンメンとサイドメニュー[伝説の味を引き継ぐ名店]

  今回は久留米ラーメン丸八朝倉店! こちらをご紹介させて頂きます。   久留米ラーメン丸八朝倉店 福岡県朝倉郡筑前町高田2555-1 営業時間 11:00~21:00 定休日 火 ...

[新店情報]麺屋たいそん博多駅前創業店ラーメン三種とサイドメニュー解説[4月27日2号店オープン]

  今回は麺屋たいそん博多駅前創業店。 こちらをご紹介させて頂きます。   麺屋たいそん博多駅前創業店 福岡市博多区博多駅前3-12-3 営業時間 11:00~24:00 定休日  ...

[こだわり過ぎる老舗博多ラーメン店]佐賀市の博多のんぶーにて麺5種類制覇[サガテレビメガモッツわらしべ長者の旅取材に遭遇した話]

  今回は佐賀市にある博多ラーメン店、博多のんぶー。 こちらをご紹介させて頂きます。   博多のんぶー 佐賀市呉服元町2-2 営業時間 11:00~14:00 22:00~1:00 ...

[老舗国道系久留米ラーメン店]丸幸ラーメンセンター基山本店にてほぼ全メニューと歴史紹介[便利で安くて美味い店]

      今回は国道系で有名な老舗、佐賀県三養基郡基山町の国道3号線沿いの丸幸ラーメンセンター。 こちらをご紹介させて頂きます。 大変メニューが多いお店の為、二回に分け ...

[老舗の閉店とその後]昭和福一ラーメン東那珂店にてわんたん麺ギョウザ替玉

  今回はいつもと違いまして、2022年2月26日に閉店されたお店、昭和福一ラーメン東那珂店をご紹介させて頂きます。   昭和福一ラーメン東那珂店 福岡市博多区東那珂3-7-21 ...

[福岡でマー油と言えば]博多新風高宮本店にてラーメン2種と炙りチャーシュー丼[好来と一龍の系譜17年の歴史を解説]

  今回は福岡でマー油と言えばの博多新風高宮本店をご紹介させて頂きます。   博多新風高宮本店は福岡市南区高宮1-4-13 営業時間は12:00~15:00 定休日は月曜火曜です ...

[伝説店復活]油山山荘別館を改装した拉麺處丸八[ミシュラン二つ星料理人=伝説のラーメン職人と名島亭城戸大将が作る豚骨ラーメン]

    今回は城南区で完全復活された名店、拉麺處丸八をご紹介させて頂きます。   拉麺處丸八 福岡市城南区東油山147 営業時間 水木土日の週四日 11:00~15:00 ...

[新店情報]ドライブイン一幸舎フォレストシティ春日店ほぼ全メニュー紹介[町中華系豚骨ラーメン店]

  昨年2022年1月11日11時11分にオープンされたドライブイン一幸舎フォレストシティ春日店に伺いました。   ドライブイン一幸舎は大変メニューが多いお店でして、今回はある程度 ...

[サンポー焼豚ラーメン×麺道はなもこしコラボカップ麺発売記念]薬院の麺道はなもこし[ミシュラン掲載の名店解説]

  サンポー焼豚ラーメンと麺道はなもこしがコラボカップラーメンを販売されたということでセブンイレブンにて購入したんですが、そう言えば大好きなお店なのにしばらく行けてないなと、久しぶりに薬院の ...

[新店情報]春日市の味噌ラーメン専門店博多文福[他に無いタイプの一杯]

  今回は新店情報、ということで春日市須玖北に2021年12月22日にオープンされた味噌ラーメン専門店の博多文福、こちらをご紹介させて頂きます。 3回伺ったのでそれをまとめてブログでご紹介し ...

[新店情報]福岡市南区柏原の麺きしや紹介[博多魚介中華そば]

  今回は新店情報ということで、仲介でお世話になりましたお店でもあり、南区柏原に2021年12月15日にオープンされた「麺きしや」をご紹介させて頂きます。   麺きしやは柏原の交差 ...

[ベジポタラーメンも人気]佐賀市のマキザラーメン初訪問+再訪問[豚骨ラーメン+魚介とんこつ+ベジポタラーメン+担々麺+サイドメニュー紹介]

        佐賀ラーメンツアーということで佐賀市のらーめん家MARUに伺った後、宿題店の一つであったマキザラーメンに伺いました。 実はらーめん家MARUとマ ...

[クサウマ豚骨]らーめん家MARU[佐賀市の博多ラーメン専門店]

  先日、佐賀市の博多ラーメン店、ラーメン家MARUに久しぶりに伺いました。           佐賀駅の南西徒歩10分くらい、264号線沿 ...

[創業58周年祭]博多だるま総本店にて初代の味を復刻したラーメンを頂きました[最強クサウマ豚骨]

  12月16日、博多だるま総本店にて58周年イベントが行われるということで雨の中伺いました。 1960年に西新で扇屋を開業し、3年後にだるまに屋号を変えて吉塚、箱崎、そして渡辺通へと移転し ...

[1965年創業久留米ラーメン源流の系譜]筑紫野市のうちだラーメン初訪問

  宿題店があり過ぎて全く回れていないんですが、その中でも相当前から行きたいと思いつつなかなか伺えていなかったお店、筑紫野市の県道112号線沿いにあるうちだラーメン。 実際のところ過去に何度 ...

[コスパ最強の人気店]長浜御殿住吉店[地元に根付いた老舗ラーメン居酒屋]

  食べログの投稿数だけでも40回、投稿していない訪問数まで入れると100回以上は訪問している長浜御殿住吉店。 今回はそれだけ通いまくっている長浜御殿住吉店及び長浜御殿グループについて語らせ ...

[新店情報]支那そばや鳥栖店全メニュー紹介[ラーメンの鬼佐野実氏のDNA]

  2021年11月15日に佐賀県鳥栖市に志那そばや鳥栖店がオープンされました。 最初に志那そばやの大将、故人となられておりますが佐野実氏を知ったのはテレビのガチンコ!ラーメン道ではなかった ...

[昔懐かしいイニシエ系豚骨]幸ちゃんラーメン博多本店[超コスパ良しのラーメン居酒屋]

    先日、幸ちゃんラーメン博多本店に伺いました。 ブログやYouTubeには投稿出来てないけど、実は駐車場がある西月隈店よりは少ないにせよ結構伺っていたりするんですが、一部のメ ...

[大名の隠れ家立地ラーメン&焼酎バー]土竜が俺を呼んでいる[略してもぐ俺]

    色々な規制が解除されたとは言え、まだまだ外食に出かけるのも配慮が必要な雰囲気が漂う10月下旬頃。 久しぶりに少人数での友人たちとの飲み会があり、その二次会で大名のラーメン& ...

[絆が紡いだ老舗ラーメン店]福津市のらーめん楽亭初訪問[元祖唐辛子麺と元祖激辛黒高菜]

            平成12年(2000年)にオープンした福津市のらーめん楽亭。 現在は三代目大将が営業されていて、創業21年目の202 ...

[福岡初!自社ラーメン販売冷凍自販機]六味亭本店の横店全商品レビュー+大将インタビュー[サンデンのど冷えもん]

    10月に設置された六味亭本店の横店、という名前の冷凍自動販売機。   こちらはサンデン・リテールシステム株式会社が製造されている「ど冷(ひ)えもん」という機械で、 ...

[新店情報][令和維新会]志免店の博多あご出汁中華そば 六味亭訪問[中華そば担々麺レビューと本店の横店情報]

    先日、久しぶりに志免町にある博多あご出汁中華そば六味亭に伺いました。 今回は本店の横店という二号店を出店されたと聞き及んで、それを見に行くついでに久しぶりに博多あご出汁中華 ...

[元祖白濁豚骨]北九州市小倉北区の来々軒宇佐町店初訪問[伝説の味を体験してきました]

村上めしKatsumura氏と行く北九州ラーメンツアー、二軒目は元祖白濁豚骨のお店、来々軒宇佐町店。   一軒目のクモノウエを堪能させて頂いた際に、佐賀ラーメンと北九州ラーメンの邂逅に思いを ...

[新店情報]9月16日北九州市八幡西区にオープン!クモノウエ初訪問[佐賀いちげんのDNA]

オープンされる前から楽しみにしていたお店、クモノウエ。 豊前裏打会のうどん満月ともつ鍋丸幸をされている方が佐賀ナンバーワンラーメンいちげん。に師事され、いよいよオープンされたというお店。 豊前裏打会の ...

[コスパ最強]福大近くの創業20年以上の老舗 七福亭ラーメン訪問[自家製麺のこだわりの豚骨ラーメン]

以前から気になっているけどなかなか伺えていないお店シリーズ、今回は福大近くの老舗、七福亭ラーメン。 相当前からここのラーメンは安くて美味いと絶賛の声をたくさん拝見していて、機会を見つけて行こうと思いつ ...

[新店情報]9月28日博多一幸舎博多駅筑紫口店オープン![レセプションで全商品レビュー]

2004年に創業以来、飛ぶ鳥を落とす勢いで今や国内18店舗、海外9ヶ国47店舗を展開する博多を代表する豚骨ラーメン店「博多一幸舎」。 そのお膝元である博多の地に、博多エリア4店舗目となる博多一幸舎博多 ...

創業昭和27年、城南区鳥飼のぼくの家初訪問[豚骨ラーメンと焼飯を頂きました]

    少し前の話になりますが、仕事で城南区役所北側の鳥飼藤崎線を西方向に走っていたら、「ぼくの家」の前を通りまして。 こちら、ラーメンウォーカー九州2021にラーメンライター上村 ...

小郡市のラーメンラボ ヒカリノサキ訪問[レベチで美味いラーメン店]

        先日、久しぶりに小郡市のラーメンラボ ヒカリノサキに伺いました。   以前はラーメンキラメキという名前だったんですが、同名のお店が他県 ...

[新店情報]こだわりの町中華 福はこび姪浜本店9月10日オープン![博多一双山田兄弟渾身のセカンドブランド]

  2021年9月10日11時から福はこび姪浜本店オープン!     福はこび 姪浜本店 福岡市西区姪の浜4-11-23 電話092-883-0178 営業時間 11:0 ...

筑後市の壬六ラーメン初訪問[誰もが美味しく楽しめる豚骨ラーメン]

2015年に筑後市にオープンされた壬六ラーメン。 みやま市瀬高町の道の駅近くで2013年に開業してから2年後に筑後市に移転されたという江崎大将は、東京のラーメン店で修業を積んで故郷に戻ってきたという経 ...

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