「つけ麺」 一覧

11月22日日曜日を持って大手門の博多元助が閉店されました。 その前に薬院の博多元助は閉店されてますので、これで福岡につけ麺を広めた立役者である博多一幸舎グループのつけ麺店は完全に営業を終了されること ...

10月27日の麺食べ歩き三軒目はつけ麺たつ介九産大前店。 かなり久しぶりに伺いました。   店内に入って券売機の前に立ってみると、以前はなかった気がしますけど濃介令和Ver.というのがあり、 ...

先日、もぐ俺を後にして国体道路沿いの津多家次郎に伺いました。 満席で、しばし待ってカウンターに通されます。 ちなみに、その後も続々とお客さんが来店されてて、オープン間もないのに人気ですよね。 待ってい ...

とりまぶし、海老豚骨維櫻ときて、三軒目に8月26日にオープンされた中洲川端きりんに伺いました。 オープン日に行ったらラーメン売り切れでつけ麺だけしか食べられなかったので、豚骨ラーメンを食べたくて(^- ...

8月26日11時より、中州川端きりんがオープンされました。 場所は博多区上川端町9-151 以前、長浜ラーメン風び中洲川端店があった場所になります。   26日と27日はオープニングサービス ...

4月初旬頃ですが、久しぶりに平尾の博多中華そばまるげんに相方さんと伺いました。 目の前の駐車場がたまたま空いてて、そちらにピットイン。   人気のお店ですので、その時点で満席でお待ちが出てい ...

ちょっと時系列が前後しますが、相方さんと2人で、小郡市で仲介させて頂いた天もりうどんゆうじに伺った後、近くでオープンした頃に一度行ったきりだったラーメンキラメキに伺いました。   お店の前の ...

ご注意 投稿しているのは6月24日ですが、実際に伺ったのは3月27日と、約3ヵ月前の話になります。 いやー、投稿が溜まり過ぎてパンクしてて、約2ヵ月分くらい溜まった時点で諦めて新しい方から書いてたもん ...

5月17日の〆に大橋の久屋に伺いました。   今回は大江戸つけ麺。 煎酒を使ったつけ汁は梅の風味がわずかにして、アッサリだけど塩分と旨味はしっかりあって、なかなかに美味いです(^-^) 中太 ...

4月25日、急な話でしたが、川端商店街の地下にあって2月末に惜しまれつつ閉店した金菜亭、店主さんが交代してのリニューアルオープンをされるとは聞いていたんですけども、その新しいお店の試食会をされていると ...

ちょっと前にリニューアルオープンして鶏ラーメンと鶏つけ麺の専門店として営業されている大手門の博多元助大濠公園駅店。 オープンしてすぐに伺って鶏白湯ラーメンと鶏そば、かしわごはんと唐揚げの鶏プルセットを ...

昨晩は仕事終わりに長女の定期券の更新があったので博多駅で合流し、半年分の定期代を支払いまして。 なかなかの出費に凹みつつ、久しぶりに長女と2人でご飯でも食べようかと思って、何を食べたいか聞くと、つけ麺 ...

昨日は私がもっとも通ったラーメン屋さんである博多一幸舎慶史こちら大濠公園駅徒歩3分店に気の置けない仲間二人と三人で伺いました。 FB上で9月25日からリニューアルオープンのため改装工事に入り、それ以降 ...

まだ日が落ちる前に唐津市のらぁ麺むらまさに到着。 こちら、以前から訪問してみたかった、長年の宿題店なんですよねえ。 やっと来ることが出来て、きっかけをくれた友人には感謝です。 12台くらいかな、なかな ...

昨日は午前中に福岡銀行糸島支店で戸建売買の決済があり、無事に終了してホッと一息。 糸島市に越してきて3年目になろうとしていますが、糸島市での土地や建物の売買も少しずつ増えてきて、個人的に嬉しいですね～ ...

4月8日までの期間限定、桜をイメージした鶏つけ麺を食べに、大手門の博多一幸舎慶史店にやってきました。 店内に入るといらっしゃいませ〜と元気よく声かけが。 カウンター9席とテーブル席14席の店内は14席 ...

今日はフェイスブックのラーメングループつながりの方と博多一幸舎慶史にて待ち合わせ。初めてお会いしますが、お会いしましょうと言ってから半年くらい？やっとお会い出来ました(^-^)パラパラとお客さんが入る ...

フェイスブックに麺仲間3人で博多一幸舎慶史にやってきました。ラーメン談義に花が咲き過ぎて、一人がつけ麺を食べたことがないというので、つけ麺好きな私ともう一人に火が付いてしまい、今月限定の慶史の月替わり ...

来週月曜日に5周年を迎える麺処極み大名店に久しぶりにやってきました。      この辺りは博多一幸舎大名本家、麺屋兼虎、翔龍軒、コウノトリ、おいげんなど個人的に ...

今日は少し味が変わったという話を聞いて来てみた基峰がパチンコ屋の定休日に合わせて休みだったため、そのまま下がって長浜御殿堤店近くに最近出来た麺屋極み金ちゃんにやってきました。駐車場がないので裏手のコン ...

とりあえず気分を上げたいってことで、好物を食べようと。私の好物と言えば麺とカレー。まあ、他にもたくさんあるんですけどσ(^_^;)で、博多一幸舎グループの月替りつけ麺、カレーつけ麺を食べに、薬院の博多 ...

新店情報。※但し、豚骨ではないラーメンです。9月16日オープン予定麺屋極み金ちゃん福岡市城南区堤2-12-1西原ビル1F堤の交差点角すぐ、環状線沿いのビル。4つほど店舗が並んでいる中の一つだそうです。 ...

今日は管理している天神三丁目にある天神横丁ビルの二階のご案内がありましたが、残念ながら土台に上がれず。でも、1階にお肉屋さん直営のステーキ屋さんが8月31日オープン予定なんで、そうしたら2階も決まりや ...

今日は子供たちが映画を見たいというので、キャナルシティに行ってワンピースの映画を見まして。終わってお腹が空いたので博多一幸舎慶史店に行きました。子供連れだとなかなか気も使うせいか、通い慣れてて接客が良 ...

本日は家族で福大病院近くのゆきみ家にやってきました。移転前に食べた記憶しかなく、移転してからは初来店です。    お盆休みに入っているからか、昼前は先客無しでしたが昼過ぎ ...

本日は以前伺った時は満来って店名で、その後蔵持に店名変更された白金のラーメン屋さんにやってきました。    店名以外に変更はないと思いますが、チャーシューおにぎりはなかっ ...

Cさんと行くラーメンツアー2店舗目は実に久しぶりに平尾のつけ麺海鳴。時間外しているので先客1人、スタッフさん３名。私は冷製鶏魚介つけ麺、Cさんは鶏魚介ラーメンを注文。しばし待ってつけ麺登場！確かだいぶ ...

さて、コラボラーメン食べたからにはもう一つのお店で出してるのも食べてみたいわけで。Chiken MEN鶏麺にやってきました。 こちらのコラボラーメンは豚チキ味噌ラーメン、、、売り切れ？？？ &nbsp ...

昨日久しぶりに一幸舎のラーメンを食べたからなのか、今度は一幸舎のつけ麺を食べたくなりましてね。たまたま天神で管理予定物件の工事見積もり、現調で立ち合いがあったんで、終わって大手門の博多一幸舎慶史店に。 ...

会社の近く、白金の交差点すぐにらぁめん満来ってお店がオープンしてたので、早速行ってみました。どうやら東京にあるお店の支店か暖簾分けかみたいです。ご夫婦でされているようで、人当たりが良いのが好感触。とり ...