「ちゃんぽん」 一覧

麺活、対象ちゃんぽん

カテゴリ一覧

[アッサリクサウマ豚骨]高宮駅そば博多ラーメン黒羽(くろは)初訪問[メニュー豊富なラーメン居酒屋]

  高宮駅そば高宮通り沿い、博多ラーメン黒羽(くろは)初訪問。     高宮駅を出てすぐ前の高宮通り沿いにある小さなお店、大将一人で営業されているようで、店内に入るとL字 ...

[チャンポンが人気の老舗]野間の大ちゃんラーメンにてワンタンメン、焼めし、餃子

  ものすっごく久しぶりにチャンポンが人気の福岡市南区野間の老舗、大ちゃんラーメン訪問。 野間四つ角から若久方向へ進んだ通り沿いにあります。 前面に2台駐車場があり、1台空いていたのでそのま ...

[老舗焼鳥居酒屋でランチ]竹下駅前の炭火串焼てんざん初訪問[豚骨ベースの博多チャンポン]

    竹下駅東口のロータリーに面した商店街入口角にある老舗焼鳥居酒屋、炭火串焼てんざんにランチで伺ってみました。       50年以上営業されてい ...

[進撃の日田]駅前の老舗大衆食堂寶屋本店初訪問[名物日田ちゃんぽん]

        先日、初めて日田駅前に伺ってみたのですが、進撃の巨人の作者である諌山先生の地元ということでリヴァイ兵長の銅像があったり、あちらこちらでコラボ祭り ...

[老舗国道系久留米ラーメン店]丸幸ラーメンセンター基山本店にてほぼ全メニューと歴史紹介[便利で安くて美味い店]

      今回は国道系で有名な老舗、佐賀県三養基郡基山町の国道3号線沿いの丸幸ラーメンセンター。 こちらをご紹介させて頂きます。 大変メニューが多いお店の為、二回に分け ...

[1965年創業久留米ラーメン源流の系譜]筑紫野市のうちだラーメン初訪問

  宿題店があり過ぎて全く回れていないんですが、その中でも相当前から行きたいと思いつつなかなか伺えていなかったお店、筑紫野市の県道112号線沿いにあるうちだラーメン。 実際のところ過去に何度 ...

[元祖白濁豚骨]北九州市小倉北区の来々軒宇佐町店初訪問[伝説の味を体験してきました]

村上めしKatsumura氏と行く北九州ラーメンツアー、二軒目は元祖白濁豚骨のお店、来々軒宇佐町店。   一軒目のクモノウエを堪能させて頂いた際に、佐賀ラーメンと北九州ラーメンの邂逅に思いを ...

創業昭和27年、城南区鳥飼のぼくの家初訪問[豚骨ラーメンと焼飯を頂きました]

    少し前の話になりますが、仕事で城南区役所北側の鳥飼藤崎線を西方向に走っていたら、「ぼくの家」の前を通りまして。 こちら、ラーメンウォーカー九州2021にラーメンライター上村 ...

和白の老舗 赤のれんクーニャンラーメン訪問[ラーメン焼きめし小餃子を頂きました]

    先日、古賀市で物件のご案内があり、終わって会社に戻る途中、ランチタイムは過ぎていましたが中閉めをされていないということで立ち寄りやすい、和白の赤のれんクーニャンラーメンに伺 ...

福岡市中央区大名の博多らーめんちゃんぽん ひるとよる初訪問[二つの名店のDNA]

    先日、大名のひるとよるに伺いました。 昼はラーメンやちゃんぽん、皿うどんなどのお店で、夜はそれらもある居酒屋さんという昼と夜の顔を持つお店です。 実は2017年5月のオープ ...

田川市の中華そば専門店天竺訪問[久しぶりの中華そばは相変わらず美味く、新店情報も頂きました]

福岡も3回目の緊急事態宣言となりまして、それによって、しばらくは私も必要最低限の飲食、仕事での移動の合間に時間をずらし、短時間での黙食くらいしかしないし、それも回数としては大幅に減ることになります。 ...

久しぶりに高砂のぴかまつ訪問[個人的にここの太麺の皿うどんが大好きです]

  ちょっと前の話になりますが、会社の近くにある高砂のちゃんぽんと皿うどんのぴかまつに伺いました。 こちらは博多駅に本店がある元祖ぴかいちで修業されて独立された大将がされているお店です。 長 ...

久留米市の知る人ぞ知る老舗 まつばラーメン初訪問

    先日、久留米市に所用があって伺った際、たまたま津福駅から徒歩7分くらい離れた津福市営団地前にあるまつばラーメンにランチタイムに伺うことが出来ました。 こちらは以前から食べロ ...

新店情報 横浜家系ラーメン内田家博多本店にて家系ラーメン

横浜家系ラーメン内田家博多本店2021年2月10日オープン!             都市高速3号線高架沿い、福岡市博多区西月隈にて以前、人 ...

太宰府水城らあ麺にて名物ちゃんぽん、やきめし、やきめん、チャーシューにぎり

  1月初旬のことですが、太宰府水城らあ麺に伺いました。 実は何度も前を通りつつ、以前から気になりつつ、ずっと行けてなかったお店の一つでして、場所的に通り過ぎることが多い上に近くにはお気に入 ...

本気でレビュー!ザ カップラーメンインデックス!第247回味のマルタイ長崎ちゃんぽんにゲスト出演しました]

  3回目ですかね、ポッドキャスト番組、「本気でレビュー!ザ カップラーメンインデックス!」にゲスト出演させて頂きました。   第247回味のマルタイ長崎ちゃんぽん   ...

高砂のぴかまつ訪問[個人的に1番好きな太麺皿うどんのお店]

  4月下旬のことですが、夕方にちゃんぽんと皿うどんが美味い高砂のぴかまつに伺いました。   17時過ぎだったので店内はノーゲスト。     入口横にある洗面台 ...

箱崎のとりぱいたんラーメン絶好鳥訪問[ビックリ!!ふわたま水炊きちゃんぽんチャレンジ]

先日、麺友さんと2人で箱崎のとりぱいたんラーメン絶好鳥に伺いました。 10月から販売開始されたふわたま水炊きちゃんぽん、平日だと1人用の販売で、週末限定で4~5人前の総重量2.5kgの大きなファミリー ...

那珂川市の華一初訪問[味噌ラーメンとチャーハン、唐揚げがバリうま!]

那珂川の友人宅で誕生日バーティーに参加した後。 友人たちと計6人で那珂川の華一に伺いました。 昨年末にオープンされた華一は製麺屋慶史の麺を使われているラーメン居酒屋ということで、気になっていたけど今ま ...

いっぷくラーメン久山店初訪問[地元に愛される普段使いの老舗]

先日、近々オープンするモヒカンラーメンセンター2階のジムに伺いまして、ちょっとお手伝い兼筋トレをしたりしたんですが、その前に近場で長年気になりつつも伺えてなかった、いっぷくラーメン久山店に友人と2人で ...

道の駅いとだの博多豚十郎訪問[塩豚骨ワンタンメンとちゃんぽん]

先日、仲良しの友達三人と一緒に四人で出かけまして、久しぶりに田川の道の駅いとだにある博多豚十郎に伺いました。 福岡市内から車で1時間程度走りまして、道の駅いとだに到着。 本来は15時くらいにはスープ切 ...

大手門のラーメンしばらく平和台店初訪問[メニュー豊富な老舗豚骨ラーメン店]

先日、長男と2人でお出かけした二日目。 護国神社に行ったり、福岡市美術館に行ってみたら休館だったりした後、ラーメンしばらく平和台店に伺いました。 こちら、駐車場が無いので少し離れたコインパーキングに車 ...

かいの糸島本店初訪問[福岡県で指折り、糸島市で一番美味いちゃんぽん屋さん]

2019/01/17   -ちゃんぽん, 新店情報

先日、次女が具合が悪くて保健室で休んでいると学校から連絡がありまして、段取り付けて迎えに行き、熱はなかったので自宅で寝かせて様子を見ることにして仕事に戻ろうとした昼下がり。 近所で昨年11月頃にオープ ...

高砂のぴかまつ訪問[皿うどんが美味い店]

2018/12/29   -ちゃんぽん, 皿うどん

先日、どうしても皿うどんが食べたくて、高砂のぴかまつに久しぶりに伺いました。 夕方くらいの時間でしたが、店内には4~5名ほどお客さんがいて、博多駅の麺街道に出店されてからやはり知名度が上がったんですか ...

城南区長尾のよしだ家訪問[今月29日で42年間の営業終了]

先日、今月の29日に42年間の営業に幕を下ろすと聞いて、城南区長尾のよしだ家に伺ってきました。 こちらは皿うどんが美味いんですよね(^-^) 13時に着いてみると、ほぼ満席の中大将ご夫婦が忙しくされて ...

荒江四角近くのラーメン屋游にて期間限定ちゃんぽん[濃厚で超絶美味いちゃんぽん]

2018/12/03   -ちゃんぽん

先日、冬の期間限定ちゃんぽんを食べるため、ラーメン屋游にやってきました。 少し遅い時間に伺ったので、残念ながら餃子は売り切れてましたけど、とりあえずちゃんぽんを注文。 作っている過程を見ていたら、麺は ...

二日市の純とんこつらーめんみっちゃん初訪問[コスパの良い老舗ラーメン店]

ちょっと時間空いてしまいましたが、先日、麺友さんたちと二日市で飲み会をしまして、その二次会(ゼロ次会をされたメンバーもいましたけど)。 ラーメン林家さんに行こうとしたら満席だったので、兼ねてより気にな ...

田川市のラーメン居酒屋晩鳥初訪問[何を食べても美味い店]

田川市に麺友さんと四人で伺いまして、兼ねてから行きたかった、ラーメン居酒屋晩鳥に。 こちら、田川の道の駅いとだにてラーメン店をされている博多豚十郎さんのセカンドブランドで、道の駅いとだが夕方までだから ...

糸島市の長浜ラーメンみっちゃん訪問[筑前前原駅周辺で深夜までやってるラーメン屋さん]

先日、焼き鳥魁に行った後、さてラーメン屋でも行こうかと思ったんですが、筑前前原駅前の三角屋を覗いてみたら満席で入れず。 そのまま4人でブラブラと歩いて、長浜ラーメンみっちゃんに。 こちらも満席で席が空 ...

久しぶりに福重の長崎亭にて大盛ちゃんぽん[魚介ガツンの美味いヤツ]

2018/11/05   -ちゃんぽん

先日、帰りがけにお腹が空いているのになかなか食べるお店が決まらず、そのまま202号を西方面に進んでいて、これは久しぶりにココイチかなあとか考えていたら、長崎亭の駐車場が空いているのを発見。 久しぶりな ...

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