「創作麺」 一覧

福岡空港国内線ターミナル3階にあるラーメン滑走路に、3月6日金曜日にオープンされたモヒカンラーメンに伺いました。 たまたまお世話になっている製麺屋さんがモヒカンラーメンさんの担当で、ご一緒させて頂いた ...

年末、以前から気になっていた春日市の県道31号線、通称5号線沿いにあるトマトラーメンのお店、The SNOOP(スヌープ)に伺いました。 以前は麺屋とまと、という店名だったんですけど、店名を変更されて ...

先日、期間限定のトリュフ香る鴨だし醤油SOBAが食べたくて、予約して伺いました。 予約と言っても1時間くらい前に席空いてますか？まだ鴨だしありますか？と電話確認して伺ったんで、そんなハードルが高いわけ ...

12月下旬のことですが、春日市のラーメンかなで食堂にて期間限定のどろ煮干ZEROを頂きました。   お店に着いて、お昼時なのでボチボチの客入りの中、カウンターに座ってどろ煮干ZEROを注文。 ...

先日、以前から気になっていた中華そばかなでの酒粕鶏白湯そばを食べに伺いました。 少し早い時間に着いたので駐車場が空いててそのまま車を停めて店内に。   真ん中くらいのテーブル席にご案内されて、酒粕鶏白 ...

先日11月27日水曜日に行われた、博多一双創業7周年記念イベント「感謝の一杯」を頂くために、博多一双祇園店に伺いました。   時間指定の総入替制で、前売チケット2,000円は即完売。 私は出 ...

にんにくフェスの後、めんちゃんこ亭大橋店に伺いました。   こちら、夜は居酒屋メニュー色々あるし、めんちゃんこ美味いし、深夜4時半まで開いているし、駐車場もあるしで、個人的にかなり使い勝手がいいお店な ...

先日、麺友さんと2人で箱崎のとりぱいたんラーメン絶好鳥に伺いました。 10月から販売開始されたふわたま水炊きちゃんぽん、平日だと1人用の販売で、週末限定で4～5人前の総重量2.5kgの大きなファミリー ...

nakamulabを後にして、井尻の麺や貴月に伺いました。 対面側の駐車場に車を停めて、お店の中に。 お客さん一杯でしたが、入れ替わりにカウンターが空いて、まずは券売機で飲み物とおつまみでトロトロなん ...

先日、那珂川市のナカムラボに電話してから伺いました。 基本は前日連絡だと思いますが、当日に電話して空いている時間を聞いて伺う、という形で。 まあ空いてなかったら仕方ないわけですけど(;^ω^) 今回は ...

先日、北九州方面に出かけまして、まず立ち寄ったのが普段なかなか行けない宗像市の麺や道。 特に、以前伺った時食べられなかった、杯数限定の幻ラーメンが食べたくてですね～。 お店の駐車場に車を止めて店内に。 ...

粉やなぎ、フォルモントと来て、〆に今年10周年を迎えられた大名の土竜が俺を呼んでいる、略してもぐ俺にやってきました。   店内に入り、割とよく座る入口入ってすぐ左手の2人用テーブルに座って、 ...

ちょっと前の土曜日、仕事が終わって平尾の粉やなぎに。 お店に入ってカウンターに座ってみたら、目の前にうどんDE中華そばと書いた商品POPがあります。 これはちょっと食べてみたいと思い、早速注文！ やが ...

とりまぶしを後にして、中州GATESビル地下1階に8月19日にオープンされた海老豚骨維櫻にやってきました。 ツイッターで見て気になってたんですよね～。   エスカレーターで地下に下りて、ちょっと奥に進 ...

せっかく佐世保に来たので、親友のえーちゃんがオススメしていたらーめん砦系列の情熱ゴリラに行ってみたいと、子供二人を連れて伺ってみました。 生憎の天気でしたけど、やまがたパラダイスという小さなお店が集ま ...

お盆期間中に次女と長男の2人を連れて佐世保市に伺いました。 法事のためそんなに時間の余裕がなかったんですが、以前から行ってみたかったらーめん砦万津店に訪問することに。   14時半頃に到着。 ...

ダミケーレを後にして、そのまますぐ近くの麺処極み大名店に伺いました。   こちらでは以前から気になっていたんですが、和牛しゃぶしゃぶラーメンと月見ユッケ冷麺を注文。 後、時間はかかるけど大丈夫とのこと ...

深夜2時を回った時点でラーメンオフ会が解散となり、私、まろさん、駒やの大将、麺友さんの四人でもう少し話しましょうということになって、博多めんちゃんこ亭箱崎店に伺いました。 こちら、3時までなので滞在時 ...

やっと退院して久しぶりに家に戻ってみたら、夏休みなので小学生の長男が待ち構えていて、ラーメン食べに行きたい、駒やに行きたいと。   久しぶりに会ったと思ったらそれかよと思いつつ、この日駒やは ...

4月23日のことですが、博多南駅前ビル(通称ナカイチ)の2階イベントスペースにあるカフェRuruq(るるん)を中心に、ナカムラボ、napan、SUNRISEが加わってのやたいナカイチというイベントがあ ...

陣太鼓で散々ラーメン談義で盛り上がった後、深夜の定番長浜御殿住吉店に行こうとしたけど満席で。 ならばと近くの朝までやっているブラボーラーメンにやってきました。 2階のテーブル席が空いていたのでそちらに ...

4月下旬の話ですが、六本松で人気のうどん日和さんに伺いました。 六本松の421の裏手側角にあるんですが、12時前に伺ったんですけど、もう満席でお待ちが出ていて、やはり人気ですよねえ。   とりあえず座 ...

ラーメン一骨入魂を後にして、近くのかなで食堂に伺いました。 こちらでは8周年記念限定商品どろ煮干しラーメンを出してらっしゃるということで、そちら目当て。 駐車場に車を停めて店内に入り、カウンターに着席 ...

先日、春日市の一骨入魂に伺いました。 ランチタイムを少しずれたくらいの時間だったので、店内には5名程度のお客様、スタッフさんは若い方と年配の方2人で大将は不在のようでしたね。   券売機で冷やしラーメ ...

病院に戻る前の夕ご飯ということで、7月15日が最終日のうどんウエスト×モーニングジャムコラボ企画第14弾、初夏のうどん祭に参加すべく、病院近くのウエスト壱岐団地店に伺いました。 ウエストは結構回ってい ...

先日、外泊許可を取って色々と所用を済ませた連休中月曜日の昼下がり。 荒江四つ角近くのラーメン屋游に伺いました。 もう冷やしラーメンが販売開始されていて、今年は白と黒の二種類を出されているとのことで、完 ...

4月半ばに子供たち三人連れてキャナルシティに名探偵コナン紺青の拳を見に行きまして。 オッサンが見ても普通に面白いなあと思いつつ終了し、それからお昼時のラーメンスタジアムに伺いました。   ど ...

4月13日の話になりますが、田川後藤寺駅近くの博多豚十郎本店に伺いました。 道の駅いとだとは別にオープンされたお店です。 尚、オープン時の話ですので、現在は営業形態やメニューも変更になっております。 ...

大変申し訳ないんですけど、4月半ばに期間限定の白はまぐりの澄まし醤油ラーメンを販売開始されていると聞いて、ラーメンかなで食堂に伺って食しておりまして。 まあ何が申し訳ないって、今はそれは販売されていな ...

炭火焼鳥すみやさんで盛り上がった後、10名で香椎コンテナ村のロータス ヌードル&ボウルズに伺いました。 事前にご連絡して席を取って頂いてます。   もう皆さんかなりお腹は一杯だったので、思い思 ...