「創作麺」 一覧

ご注意 投稿しているのは6月24日ですが、実際に伺ったのは3月27日と、約3ヵ月前の話になります。 いやー、投稿が溜まり過ぎてパンクしてて、約2ヵ月分くらい溜まった時点で諦めて新しい方から書いてたもん ...

ちょっと前の話なんですけど、相方さんと2人でうきは市方面に麺活に出かけまして、最初に伺ったお店がこちら、小林製麺 麺屋こばやし。 住宅街の中にある製麺屋さん直営で必食のお店と聞いて、朝からワクワクしな ...

5月16日のことですが、香椎にて仕事があり、終わって久しぶりにざいとんに伺いました。 色々とメニューがある中、愛してやまないのが台湾まぜそばなんですけど、今回は入ってみたら限定で汁なし担々麺が販売され ...

名古屋城内を観光した後、かなり歩いてクタクタだったので出てすぐの金シャチ横丁Muneharu Zoneにて休憩しようということにして、お店を眺めて回ると、名古屋メシの一つとして食べておきたいと思ってい ...

岐阜タンメン岐阜本店を後にして、車で小一時間程度走って名古屋に戻り、国道41号線沿いにある揚げタンメンに伺いました。 こちらは岐阜タンメンの中で唯一、揚げタンメンを提供しているお店だそうで、一体どんな ...

愛知県と岐阜県で主に展開している岐阜タンメン。 行列の出来る人気店だと以前から聞いていて、興味深々だったんですよね。 なんせ、岐阜と言えば岐阜タンメン！らしいんで。   昼過ぎに友人と合流し ...

4月2日に荒江のラーメン屋游にツレと2人で伺ってきました。 近くのコインパーキングに停めて店内に。 時間も遅めだったため、店内には数人のお客さんのみ。   カウンターのみの店内で真ん中くらい ...

先月の話ですが、誕生会の二次会でラーメンを食べに行こうとなりまして、深夜まで開いていて居酒屋メニューも豊富な住吉のブラボーラーメンに伺いました。   2階のテーブル席4人テーブル2つに9名で ...

先日、同じ年の友達と酒場ニュー百ちゃんを後にして、大名の土竜が俺を呼んでいる(略してもぐ俺)に伺ってきました。 こちらは大名の中の隠れ家立地にある焼酎バー&創作ラーメンのお店で、とにかくお酒の ...

先日、今宿東のCLUB-HOUSEというパチンコ屋さん(以前はエルグランって名前だったけどちょっと前に変わられました)の敷地内に3月6日にオープンされた大大商店に伺ってきました。 以前は糸島ラーメンゆ ...

香椎コンテナ村の升やを後にして、同じコンテナ村の奥にあるロータスヌードル&ボウルズに伺いました。 しばらくぶりに来てみると、内装などはそのままですけど、またメニューが大幅に変わってます。 &n ...

先日、去年11月にオープンされる前に一度ご挨拶に伺ったにも関わらず、なかなか伺えてなかった餃子と手羽先のお店升やに友達と2人で伺いました。 JR香椎駅近くの香椎コンテナ村の中にあり、以前はスリランカカ ...

先日、深夜にどうしてもめんちゃんこ亭のもつめんちゃんこが食べたくなり、久しぶりに博多めんちゃんこ亭大橋店に伺いました。   結構昔から、主に百道の本店の方ですけど、深夜まで開いてるし、おでん ...

先日、食友さんと荒江交差点角を少し南に下ったところにあるラーメン屋游に伺ってきました。 こちらは定番の豚骨ラーメン、醤油豚骨、醤油ラーメン、豚そばの4種類のラーメンに加え、季節ごとに期間限定商品も出さ ...

先日、麺友さんが投稿しているのを見て、久しぶりに仕事帰りに春日市宝町にある中華新楽に伺いました。 こちら、お店自体には駐車場がありませんが、近くの月極駐車場の10番と15番に駐車場を確保されていて、そ ...

たこやき太郎を後にして、同じ通り沿いに南下したところにあるかなで食堂に麺友さんと伺いました。 昨年10月にリニューアルされたことと、とまとんこつラーメンに味変化スプーンでバジルソースが付いたりと以前食 ...

先日、たまたま娘と2人で少し遅い時間にランチをする機会がありまして。 これもたまたま通りすがった、ミスタードーナツ大濠ショップに久しぶりに伺いました。   お店の隣にある駐車場に車を停めて店 ...

先日、気の置けない仲間2人との〆は大重食堂今泉店。 お店の前に来て、先に食券というか、木札を購入したんですが、満席でしばし待ちます。 やがて奥のカウンター三席にご案内されて着席。   食券を ...

2018年12月1日～2019年1月31日の期間限定イベント、吉村三街道麺ウォーク！ 吉村幸助大将プロデュースのお店、博多ラーメンセンター源龍、博多一幸舎空港南店、麺ショップ西月隈店の三店で行われてい ...

先日、簡単なレビューのみ投稿させて頂きましたが、ラーメン女子博in熊本2018の第一部に伺ってきました。 仲良くさせて頂いている製麺屋さんとそのお友達の農業をされている方と私の三人で連れだって一路熊本 ...

先日、ちょっと所要があって立ち寄りまして、ついでにラーメンでも食べて帰ろうかなで、海鳴食堂。 海鳴食堂の最大のウリは、他の海鳴と違って、ラーメンに各種おかずをメインにした定食が出来る、ということでしょ ...

昨晩はFB上で見たもぐ俺のカレーラーメン、串焼まつすけ各店で9月1日から10月末までの期間限定醤油ラーメン、どちらも食べるべく、仕事を終えた後に大名に出向きました。 最初に串焼まつすけ大名本店に伺いま ...

土曜日の夜は18時から久しぶりに麺テロリストまろさんが福岡に来られていたので、急遽でしたが集まれる方だけでもと、大名の麺処極みにて飲み会を行いました。 前回は尊敬する先輩ブロガーの方々が多かったんです ...

昨晩の〆は久しぶりに大橋の久屋。 気の置けない仲間と三人で伺いました。 近くのコインパーキングに停めてお店の前まで。 遅い時間ですがカウンターとテーブルの半分以上は埋まっています。 真ん中くらいの四人 ...

本日は仕事終わりに今泉に立ち寄り、大重食堂今泉店に伺いました。 警固のビッグヘビーキッチンの方で、以前にランチでラーメンを食べたことはあるんですが、それがちょうど1年くらい前。 昼限定でその時間も短い ...

近くの鴨屋のビストロ肉酒場ねぎまplus＋を後にして、土竜が俺を呼んでいるに久しぶりに伺いました。 ラーメン居酒屋だけあって、まだ先客1人、後客2人くらいと時間が早いだけに空いていてラッキー(*^-^ ...

ちょっと前にFBのラーメングループで周船寺の寿司割烹一力さんで昼限定で鯛ラーメンを販売するらしい、という投稿を見ていて。 そしたら、FBの麺友さんが食べた画像を投稿されていて、それがまたえらく美味そう ...

今日の夜は西新の炭火焼鳥かぶきに。 初めて来ましたが、昔、ちょいちょい来てたてっぺいの跡ですね。 昨年閉店されたのは知ってましたが、新しく焼鳥屋さんがオープンしていたのは知らず、やはりあちこち回らなき ...

製麺屋慶史プレゼンツ麺祭9麺目博多元助Exiciteキャロット 本日の〆は博多元助。 遅い時間でしたが、伺ってみると半数以上席は埋まり、ほとんど皆さんつけ麺を食べています。 券売機の前に立って麺祭り商 ...

ラーメン海鳴にてラーメン辛子明太子 せっかくラーメン滑走路に来たので、以前からの宿題だったラーメン辛子明太子を食べるためにラーメン海鳴福岡空港店に。 こちらではとんこつラーメン、魚介とんこつラーメン、 ...