「創作麺」 一覧

麺活、対象創作麺

カテゴリ一覧

博多一幸舎総本店にて麺祭りにぼとん、味玉ラーメン、餃子、焼めし

  2021年7月15日~8月14日の期間中博多一幸舎各店で開催されている麺祭り2021。 以前は福岡県下のお店ばかりだったので全店回っていたものでしたが、海外のみならず国内にも出店が進んだ ...

新店情報 大手門にヌードルスタンドシュラ8月8日オープン![プレオープンに伺って居酒屋メニューと麺4種を頂きました]

  仲介でお世話になりました、ヌードルスタンドシュラが8月8日にオープンされるということで、その前日のプレオープンにお邪魔してきました。   ヌードルスタンドシュラ 福岡市中央区大 ...

福岡市中央区大名の博多らーめんちゃんぽん ひるとよる初訪問[二つの名店のDNA]

    先日、大名のひるとよるに伺いました。 昼はラーメンやちゃんぽん、皿うどんなどのお店で、夜はそれらもある居酒屋さんという昼と夜の顔を持つお店です。 実は2017年5月のオープ ...

[6月末に閉店済]博多駅5番6番ホームの淡麗らぁ麺明鏡志水訪問

    4月から6月の3ヵ月期間限定で博多駅の5番6番ホームで営業されていた淡麗らぁ麺明鏡志水。 京都の老舗料亭で料理長もされていたという和食の職人さんがラーメンをされているという ...

新店情報 ドライブイン一幸舎空港南店6月1日オープン!

    投稿が遅くなりましたが、6月1日にドライブイン一幸舎空港南店がオープン!   世界的に展開されている博多ラーメン店の中でも有名な博多一幸舎が放つ新しい業態の一つ、 ...

白金のらぁめん蔵持訪問[ミシュランプレート掲載、老舗の名店らぁめん満来の味を受け継ぐ行列店

      会社から近い、福岡市中央区白金の交差点そばにあるらぁめん蔵持。 ホテルマンをされていた大将が東京新宿で50年以上に渡り支持される名店、らぁめん満来の味に魅せら ...

非とんこつ系傑作ラーメン 博多ラーメン+担々麺=拉担麺のまるたん那の川本店訪問

  オープンして既に10年ほどが経過し、那の川本店、天神店、小倉店、姪浜店、JR香椎駅店の5店舗、そして小倉の有名焼肉店で人気のカレーとコラボしたカレー&ラーメンBRANCH博多店が ...

らーめん二男坊キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメントムヤムメン]

  11月21日~12月20日の期間中開催されているラーメンスタジアム19周年祭。           7軒目に伺ったのはラーメン二男坊。 ...

本田商店キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメン本田サブローを頂きました]

  11月21日~12月20日の期間中開催されているラーメンスタジアム19周年祭に伺ってきました。 前回、前々回に続き、三回目の訪問です。     実は以前訪問した2回と ...

初代秀ちゃん訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメン味噌もつラーメン頂きました]

  キャナルシティ博多5階ラーメンスタジアム19周年祭5軒目は初代秀ちゃん。 あの博多だるまや秀ちゃんラーメンをされている河原秀登さんのお店です。     警固の秀ちゃん ...

二男坊second豚骨つけ麺あんど、初訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメンVあんどP]

        キャナルシティ博多5階ラーメンスタジアム19周年祭が11月21日~12月20日の期間開催中で、全8店舗がスペシャルラーメンを販売中! ということ ...

元祖トマトラーメン三味キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店訪問[19周年祭スペシャルラーメン全部のせ豆乳ラーメン]

      先日、キャナルシティ博多5階のラーメンスタジアムで19周年祭を開催(11月21日~12月20日)されていて、新福菜館さんと札幌みそのさんのスペシャルラーメンを ...

博多一双祇園店訪問[博多一双創業8周年記念イベント至極の一杯を頂きました]

  博多一双さんが8周年を迎え、祇園店にて去年と同じくプレミアムラーメンを販売されるという周年イベントを11月28日に開催されるということで、早速前売りチケットをゲットした上で、村上めしのY ...

馬出の駒や訪問[夜駒にて焼めしと味玉平打ちハーフとカルボナーラ風和え玉]

  夜の駒や、略して夜駒に伺ってきました。 昼間と違って様々な限定というか裏メニューがあるのがいいんですよね~。           &nb ...

博多一幸舎西中洲店訪問[ラーメンWalker九州2021プレミアム限定麺丸豚(まるとん)らーめんを頂きました]

    私もちょっとだけ載っているラーメンWalker九州2021の企画で、読者限定プレミアム限定麺という企画がありまして。 2020年11月~2021年9月までの期間、毎月福岡の ...

麺処直久 照葉アイランドアイ店初訪問[鶏ガラスープの美味しいラーメン屋さん]

    今年の3月27日にオープンした照葉アイランドアイの1階フードコートに入っている麺処直久(なおきゅう)に伺ってきました。       &nbsp ...

松島の博多テールラーメンたのしや訪問[久しぶりに伺ったら進化してました]

  3~4年前に伺って以来行けてなかったんですが、先日松島の想夫恋や定食屋さん、洋食屋さん、中華そば屋さんなどが集まっている箇所の奥にある博多テールラーメンたのしやに伺ってきました。 &nb ...

箱崎の絶好鳥訪問[11月1日より夜営業は唐揚げと水炊きのテイクアウト&デリバリー店になります]

  先日、久しぶりに箱崎の絶好鳥に伺いました。 駒やの大将と作り上げた鶏白湯ラーメンも好きなんですが、極ホタテの塩鶏そばも大好きで、そちらを食べたくなりまして(^-^)   お店の ...

春日市宝町の中華新楽訪問[何でも美味しい老舗の町中華]

  先日、久しぶりに春日市宝町にある中華新楽に伺いました。 定食系の中華料理が人気の、いわゆる町中華、昔からある老舗です。 近くの契約されている駐車場2台が空いていたので、そちらに車を停めて ...

うどん大文字大野城本店訪問[秋うどんと公式LINEでおはぎプレゼントとフォトコンテスト]

      先日、うどん大文字大野城本店に伺いました。 たまたま12時に前を通ったら駐車場が空いていて、普段満車ばかりなのでこれはラッキーとばかりに立ち寄ったんですが、そ ...

春日市のTHE SNOOUP訪問[美味しいつけ麺頂きました]

  春日公園近くのいわゆる5号線沿いにあるTHE SNOOUP(スヌープ)春日店。 以前伺って、宮崎発のここのトマトラーメンがめっちゃ美味しかった~と絶賛しつつ、メニューにあるつけ麺を次回は ...

大濠公園そばの茶ぶ釜初訪問[美味しい讃岐うどんのお店]

  先日、以前から気になっていた大濠公園そば、ミスタードーナツの横にある讃岐うどんのお店、茶ぶ釜に伺いました。 こちらは時間が合わなかったり、売り切れだったりで、なかなか行けなかったんですよ ...

周船寺の鯛ラーメン 穂と花訪問[4種のラーメンを頂きました]

  先日、久しぶりに周船寺にある鯛ラーメン穂と花に伺いました。 オープン少し前に着いて、お店の前の駐車場に車を停めて、開店と同時に店内に。       &nbs ...

田川市の宝来軒初訪問[カレー推しの昔ながらのラーメン食堂]

  チロルチョコ目当てに田川市に来たんですけど、時間が遅かったので、中華そば天竺も博多豚十郎も閉まっていて、さてどうするかなと。 以前、田川市の宝来軒に誰かが伺っていて、中津市の宝来軒の支店 ...

ドライブイン一幸舎訪問[期間限定裏メニュー中華カレー麺を頂きました]

    福岡空港東側を通る県道45号線沿いには、天ぷらのひらお、牧のうどん、そしてドライブイン一幸舎が並んでいて、福岡でも有名なお店が揃っているということでお客さんも多いんですけど ...

令和維新会特集3軒目箱崎の絶好鳥の記事がYahooニュースに転載されました

先日、ファンファン福岡に公開した令和維新会特集3軒目、箱崎の絶好鳥の記事がYahooニュースに転載されました。   令和維新会特集3軒目 箱崎の絶好鳥   良かったらご一読ください ...

ファンファン福岡に箱崎の絶好鳥の記事を公開しました

  ファンファン福岡に令和維新会特集3軒目、箱崎の絶好鳥の記事を公開しました。   令和維新会特集3軒目 箱崎の絶好鳥   ブログとはまた違う切り口となっております。 良 ...

宗像市の麺や道訪問[幻らー麺とバジルらー麺を頂きました]

  5月9日のことですが、仲良しの友人たちと6人で出かけることになりまして、最初に宗像市の麺や道で集合。 全員にとって遠いんですけど、こちらには運が良ければ食べられる幻らー麺があるもので、そ ...

上川端町の屋台ケンゾーカフェ訪問[豚骨ラーメンもつラーメン焼きラーメン]

  ラーメン屋の大将たちとの飲み会三次会で川端の屋台ケンゾーカフェに伺いました。 屋台と言っても昔は須崎町で屋台をされていたけど、だいぶ前から店舗を構えているお店で、櫛田神社の裏通りにある路 ...

ココス二又瀬店訪問[アイドルマスターとのコラボラーメンを頂きました]

          2月中旬の話ですが、打ち合わせでココス二又瀬店に伺った際、ついでにご飯も食べようということになり、メニューを拝見すると、アイドルマ ...

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