「 #gaso 」 一覧

新店情報 ドライブイン一幸舎空港南店6月1日オープン!

    投稿が遅くなりましたが、6月1日にドライブイン一幸舎空港南店がオープン!   世界的に展開されている博多ラーメン店の中でも有名な博多一幸舎が放つ新しい業態の一つ、 ...

東比恵の中華そばかなで訪問[期間限定 いか出汁の醤油そば]

    ちょっと前になりますが、お昼過ぎに3号線にある中華そばかなでに伺いました。     駐車場の台数が3台と少ないんですが、空いているのが見えたので(^-^ ...

白金のらぁめん蔵持訪問[ミシュランプレート掲載、老舗の名店らぁめん満来の味を受け継ぐ行列店

      会社から近い、福岡市中央区白金の交差点そばにあるらぁめん蔵持。 ホテルマンをされていた大将が東京新宿で50年以上に渡り支持される名店、らぁめん満来の味に魅せら ...

箱崎の絶好鳥にて鶏ワンタンを頂きました

    6月1日より販売開始された箱崎のラーメン絶好鳥の鶏ワンタン麺とワンタンの岩塩プレートしゃぶしゃぶ。 実は販売開始前に試食させて頂いていたんですが、レビューを書く時間が取れず ...

スシロー大野城大城店にて超すし祭第二弾超てんこ盛りを堪能しました

先日、日曜日の昼下がりにスシロー大野城大城店に伺いました。     ちょうどスシローは創業祭として、あっぱれ、日本!超すし祭りを開催されていて、その第二弾、6月2日から6月20日ま ...

博多区神屋町の麺酒場朱拉にて麺3種[二号店出店情報有り]

先日、なおちゃんラーメン大濠店が閉店されて、その次のお店が契約になりました、という話をブログとYouTubeにて公開させて頂いておりましたけども。 その次のお店、福岡市博多区神屋町にある麺酒場 朱拉、 ...

新天町入口地下の創作料理ひよこ初訪問[全215種時間無制限食べ飲み放題]

  ちょっと前の話なんですが、友人のアテンドで新天町入口付近の地下にある、創作料理ひよこ、というお店に伺いました。     こちら、お店の前に着いて看板を見てみると、税込 ...

なおちゃんラーメン糸島本店訪問[久しぶりに食べたら美味すぎ&大濠店閉店の話]

        YouTube上では語ったこともあったかと思いますが、私はなおちゃんラーメン大濠店があった店舗を管理している不動産屋でもありまして。 なおちゃん ...

新店情報 5月3日にオープンした銀シャリが美味すぎるA5ランク九州産黒毛和牛焼肉店 博多焼肉八十八初訪問

  博多駅東3丁目に5月3日にオープンされた博多焼肉八十八(やそはち) 九州産A5ランク黒毛和牛使用のたれ焼肉と、毎日精米している北海道産ゆめぴりかを土鍋で炊き上げた銀シャリが美味いお店とい ...

うきは市の有名な老舗ラーメン店南米ペルー軒

      ちょっと前の話になりますが所用があって、うきは市に伺いました。 うきは市にも色々なラーメン屋さんがありますが、個人的なお気に入りとしてペルー軒と中華そば おさ ...

新店情報 インド料理レストラン ディプパレス志免町店初訪問[特にナンがバリ美味い

    先日、志免町南里で仲介させて頂きました、インド料理レストランのディプパレス志免店に伺ってきました。 4月24日からオープンされていて、少し落ち着いたくらいのタイミングで、時 ...

田川市の中華そば専門店天竺訪問[久しぶりの中華そばは相変わらず美味く、新店情報も頂きました]

福岡も3回目の緊急事態宣言となりまして、それによって、しばらくは私も必要最低限の飲食、仕事での移動の合間に時間をずらし、短時間での黙食くらいしかしないし、それも回数としては大幅に減ることになります。 ...

長浜ラーメンいのいち初訪問[新店情報 老舗の名店長浜ナンバーワンの系譜が東区土井にオープン!]

  福岡市東区土井1-2-5にあった、移転されたラーメン工房にへい。 東区松島に移転してオープンされましたが、元々あった土井のお店に、「長浜ラーメンいのいち」が5月1日にオープンされました。 ...

久しぶりに高砂のぴかまつ訪問[個人的にここの太麺の皿うどんが大好きです]

  ちょっと前の話になりますが、会社の近くにある高砂のちゃんぽんと皿うどんのぴかまつに伺いました。 こちらは博多駅に本店がある元祖ぴかいちで修業されて独立された大将がされているお店です。 長 ...

非とんこつ系傑作ラーメン 博多ラーメン+担々麺=拉担麺のまるたん那の川本店訪問

  オープンして既に10年ほどが経過し、那の川本店、天神店、小倉店、姪浜店、JR香椎駅店の5店舗、そして小倉の有名焼肉店で人気のカレーとコラボしたカレー&ラーメンBRANCH博多店が ...

久留米のらーめん八初訪問[ミシュランプレート掲載のちゃん系豚骨行列店]

  太宰府八ちゃんで修業された大将が営業されている久留米市のらーめん八。     ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019年特別版にミシュランプレートとして掲載されるほどに人 ...

久留米市の知る人ぞ知る老舗 まつばラーメン初訪問

    先日、久留米市に所用があって伺った際、たまたま津福駅から徒歩7分くらい離れた津福市営団地前にあるまつばラーメンにランチタイムに伺うことが出来ました。 こちらは以前から食べロ ...

古賀市の老舗ラーメン店白龍軒訪問

  先日、お仕事のご相談も兼ねて、久しぶりに古賀市で一番古いと言われているラーメン居酒屋さん、白龍軒に伺ってきました。 数年前に古賀市方面で色々とお仕事があった際に伺っていましたが、それから ...

久しぶりに博多だるま本店[ドリップコンブラーメンと玉子入ラーメンとサイドメニュー]

何でもそうですが、経験していないことは語れないし、また常に物事は変化するので、経験していることが直近だったとしても、それは過去と現在の話であって未来の話ではないですよね。 だから、色々なラーメン屋さん ...

古賀市唯一のつけ麺店 久しぶりに古賀一麺庵訪問

福岡市から北上して新宮町の次に位置する古賀市。 人口約6万人で、快速や高速を使えば福岡市にも北九州市にも1時間以内で通勤出来、玄界灘に面す海岸もある落ち着いた雰囲気の街です。 イケアを誘致した新宮町や ...

超天丼 虎之介 佐賀高木瀬東店 初訪問 天丼を超えた天丼

  2020年10月に佐賀高木瀬東にオープンされた超天丼 虎之介。 こちら、熊本に本店がある天ぷら定食のお店なんですが、開業当初より天丼を超えた超天丼なるメニューがあって、それが大人気なんだ ...

久しぶりにスシロー[スシロー大野城店訪問]

最近、投稿がかなり滞っておりまして、外食自体、コロナ下ということで自粛しているのもありますが、それ以上に繁忙期×YouTubeで全然時間が無く・・・(;^ω^)   出来るだけアップしていき ...

新店情報 JR香椎駅に町中華「好好天津飯」4月1日オープン!

    「二代目けんのすけ」のセカンドブランド「好好(ハオハオ)天津飯」がJR香椎駅前の角地にある新築ビル、フォレストタウン3階に4月1日にオープンされるということで、そのプレオー ...

久しぶりに名島亭本店 煮玉子豚骨ラーメン、餃子、やきめしを頂きました

    先日、仕事で東区名島の物件のご案内をした後。 ちょうどお昼時ということもあり、一緒にラーメンでも食べましょうという話になって、近くならやはりここでしょうと、久しぶりに名島亭 ...

新店情報 博多くまちゃんらーめん とんこつ研究所 春日店初訪問 クリアとんこつ、クリーミーとんこつ、濃厚つけ麺を頂きました

  3月16日にセカンドブランドの麺処一修をリニューアルしてオープンされた、博多くまちゃんらぁめん とんこつ研究所 春日店に伺ってきました。     ちょうどお昼頃に近く ...

宗像市の麺や道訪問 Katsumura Channelコラボ企画でラーメンレビュー+インタビュー

      今回は宗像市の麺や道に伺ってきました。 以前にファンファン福岡でも取材させて頂いておりますが、仲良くさせて頂いているKatsumura氏が麺や道の幻らー麺を食 ...

小倉北区の一真軒 名店一竜軒の系譜 味の秘密に迫ります

    ちょっと前に唐津に仕事で伺いまして、あの伝説の名店一竜軒の跡で営業されている竜里に伺った後。 西日本新聞のラーメン記者小川祥平さんがぐらんざに掲載された竜里の記事で、豚骨に ...

唯一無二の甘みが強い老舗、ラーメン基峰にて久しぶりにラーメンを頂きました

        先日、久しぶりに福岡市中央区笹丘にあるラーメン基峰に伺いました。   油山観光道路を六本松から南方向へ向かう途中、イオンスタイル笹丘の ...

二郎系の名店「夢を語れ」福岡店初訪問

    以前からずっと気になっていた、京都発で全国展開されている、二郎で修業されて店長まで勤められた方が立ち上げたという「夢を語れ」。 大分店の後に福岡市早良区飯倉にオープンされた ...

西日本新聞社ラーメン記者小川祥平さんと対談しました、

            私はファンファン福岡の公式ライターでもありまして、その編集部の方と話している際に。 YouTubeをやるようになって ...

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