ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん

「 #博多ラーメン」一覧

: 久しぶりに博多だるま本店[ドリップコンブラーメンと玉子入ラーメンとサイドメニュー]

2021/04/19 -YouTube, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン
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何でもそうですが、経験していないことは語れないし、また常に物事は変化するので、経験していることが直近だったとしても、それは過去と現在の話であって未来の話ではないですよね。だから、色々なラーメン屋さん ...

: 新店情報博多くまちゃんらーめんとんこつ研究所春日店初訪問クリアとんこつ、クリーミーとんこつ、濃厚つけ麺を頂きました

2021/03/21 -YouTube, つけ麺, 新店情報, 清湯豚骨, 豚骨ラーメン
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3月16日にセカンドブランドの麺処一修をリニューアルしてオープンされた、博多くまちゃんらぁめんとんこつ研究所春日店に伺ってきました。ちょうどお昼頃に近く ...

: 新店情報移転前のラーメン工房にへいでラーメンを頂きました

2021/03/07 -新店情報, 豚骨ラーメン
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投稿が追い付いていないんですけども、福岡市東区土井にあるラーメン工房にへいが2月末で営業を終了されて、同じ東区の松島5-29-20に3月8日月曜日に移転オープンされるということで、土井の ...

: 久しぶりに大手門の祭尾商店訪問

2021/02/28 -豚骨ラーメン
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2017年のオープン以来、久しぶりに大手門の祭尾商店に伺いました。近くのコインパーキングに車を停めてお店の前に。かなり豚骨を炊いた匂いが漂っていて、ちょっ ...

: 「考えるな感ジロー」ラーメンセンター源龍南バイパス下り店の新商品を頂きました

2021/02/22 -YouTube, カレー, 豚骨ラーメン, 醤油豚骨ラーメン
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先日、福岡都市高速高架下、3号線バイパス沿いにあるラーメンセンター源龍南バイパス下り店に伺いました。少し前にYou ...

: なおちゃんラーメン大濠店にて特濃中華そばと中華そば＋新店情報

2021/02/10 -YouTube, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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先日、仕事戻りで福岡市中央区大手門を通った際、たまたま以前仲介でお世話になったなおちゃんラーメン大濠店の前を通ったら、お店の扉が開け放してあって店内がノーゲストなのが見え、時刻は夕方で今 ...

: 濃厚豚骨つけ麺900g780円の超コスパ！らーめん二男坊福岡空港店訪問

2021/01/21 -YouTube, つけ麺, 豚骨ラーメン
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以前から気になっていた、らーめん二男坊福岡空港店に伺いました。博多本店やキャナルシティ博多のラーメンスタジアム店は伺ったことがあり、臭みのない濃厚豚骨ラーメンもさることながら、ここの油 ...

: 豚骨ラーメン名店の系譜！雑餉隈エリアのらーめん陽八にてやきめしセットと餃子

2021/01/19 -YouTube, 豚骨ラーメン
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先日、大野城市役所方面に所要があり、終わってお腹が空いて仕方がない14時過ぎ。パッと済ませられるランチで何か食べようと考えて、久しぶりに雑餉隈エリア、福岡市博多区寿町にあるらーめん陽八 ...

: 馬出の駒やでワンタンメン＋カルボ玉、そしてYouTube撮影でインタビュー

2021/01/17 -YouTube, 新店情報, 豚骨ラーメン
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1月初旬、よくやり取りしてコラボしたりもしているYouTuber、村上めしのKatsumura氏とたまたま時間が合ったので、駒やでラーメンでも食べようか、とい ...

: 2020年ラストラーメン！中洲川端きりんで玉子入りワンタンメン、チャーシュー丼、肉汁餃子

2021/01/07 -YouTube, 豚骨ラーメン
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2020年大晦日、駒やを後にして一年のお礼に神社にお参りした後。中洲川端きりんに伺いました。 &nb ...

: 馬出の駒や(夜駒)で年越しラーメンとやきめしを頂きました。

2021/01/06 -YouTube, 新店情報, 豚骨ラーメン
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大晦日に馬出の駒やに伺いました。夜に伺ったのでいわゆる夜駒です。少し早い時間に伺ったせいもあり、本来は年越しラーメンということで昨年も蕎麦が ...

: 幸ちゃんラーメン西月隈店イニシエ系豚骨ラーメンと油そば、唐揚げが美味い店

2021/01/03 -YouTube, まぜそば、油そば, 豚骨ラーメン
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年末、幸ちゃんラーメン西月隈店に伺いました。こちらは昔懐かしい、少し甘い豚骨スープが美味しいイニシエ系のラーメンと平打ち太麺の油そば、カリッとジューシィーな唐揚げとご飯が美味しいお店で ...

: 自家製麺で無化調濃厚豚骨！春日市のかなで食堂訪問

2021/01/02 -YouTube, 豚骨ラーメン
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12月下旬のことですが、久しぶりに春日市にあるラーメンかなで食堂に伺いました。県道505号線、なぎの木通り沿い、須玖の交差点を南下した左手側、ファミリーマート須玖南5丁目店の手前にあり ...

: 馬出の夜駒にて味玉ワンタンメン、やきめし、カルボ玉を頂きました

2020/12/30 -その他の麺, 豚骨ラーメン
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馬出の有名な豚骨ラーメン店駒や、当初は昼のみ杯数限定売り切れ終了でしたが、スタッフさんが加入したことにより仕込めるスープの量も増え、現在は夜の営業も18時から翌1時(火から ...

: 素通りさせぬ店の味、もうすぐ創業45年の老舗ふくちゃんラーメン訪問

2020/12/23 -YouTube, 豚骨ラーメン
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先日、福岡市早良区田隈にあるふくちゃんラーメンに久しぶりに伺ってきました。 14時頃に着いて、15台ある駐車場は空きがあって停めら ...

: オープン直前レポート！二代目けんのすけ本店の天神移転プレオープンに参加してきました

2020/12/22 -YouTube, 新店情報, 豚骨ラーメン
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東区若宮にて長く営業されていた豚骨ラーメンの名店、二代目けんのすけが、天神1丁目、一風堂TAOの跡に12月22日11時移転オープン！ということで、12月21日に行われたプレオープンに伺 ...

: 博多一双祇園店訪問[ラーメンWalker九州2021読者限定12月プレミアムラーメン鬼ノ馳走を頂きました]

2020/12/19 -YouTube, 豚骨ラーメン
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ラーメンWalker九州2021の企画で、読者限定杯数限定で月替わりでニューノーマル、新しい定番のラーメンを食べられる、というのがありまして。 ...

: らーめん二男坊キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメントムヤムメン]

2020/12/17 -YouTube, 創作麺, 豚骨ラーメン
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11月21日～12月20日の期間中開催されているラーメンスタジアム19周年祭。 7軒目に伺ったのはラーメン二男坊。 ...

: 初代秀ちゃん訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメン味噌もつラーメン頂きました]

2020/12/05 -YouTube, 創作麺, 味噌ラーメン, 豚骨ラーメン
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キャナルシティ博多5階ラーメンスタジアム19周年祭5軒目は初代秀ちゃん。あの博多だるまや秀ちゃんラーメンをされている河原秀登さんのお店です。警固の秀ちゃん ...

: 博多一双創業8周年至極の一杯をファンファン福岡とYahooニュースに掲載しました

2020/12/02 -YouTube, その他の麺, ファンファン福岡掲載記事, 醤油ラーメン
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博多一双創業8周年記念、祇園店にて11月28日に開催された至極の一杯というイベント。佐賀牛と黒トリュフを使用した至極の一杯を村上めし katsumura channelとコラボして取材 ...

: 馬出の駒や訪問[夜駒にて焼めしと味玉平打ちハーフとカルボナーラ風和え玉]

2020/11/22 -創作麺, 豚骨ラーメン
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夜の駒や、略して夜駒に伺ってきました。昼間と違って様々な限定というか裏メニューがあるのがいいんですよね～。 &nb ...

: 博多一幸舎西中洲店訪問[ラーメンWalker九州2021プレミアム限定麺丸豚(まるとん)らーめんを頂きました]

2020/11/20 -創作麺, 豚骨ラーメン
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私もちょっとだけ載っているラーメンWalker九州2021の企画で、読者限定プレミアム限定麺という企画がありまして。 2020年11月～2021年9月までの期間、毎月福岡の ...

: おいしい！おいしい！ラーメンセンター源龍南バイパス下り店初訪問[新店情報リニューアルされたフードコートスタイルのラーメンセンター]

2020/11/16 -YouTube, カレー, 塩ラーメン, 新店情報, 豚骨ラーメン, 醤油豚骨ラーメン
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11月15日にリニューアルオープンして店名が博多ラーメンセンター源龍から「おいしい！おいしい！ラーメンセンター源龍南バイパス下り店」に変わり、フードコートスタイルになったということで、 ...

: 博多一双博多駅東店訪問[創業8周年を迎える博多一双を取材しました]

2020/11/14 -YouTube, 豚骨ラーメン
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2012年に大将の山田さんが25歳の時に弟さんと一緒に博多駅東でオープンした博多一双。いまや博多を代表する豚骨ラーメン店であり、豚骨カプチーノと呼ばれる濃厚泡系豚骨のお店 ...

: 馬出の駒や訪問[いわゆる夜駒で味玉トッピングと卵ぶっかけ]

2020/11/02 -豚骨ラーメン
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先日、馬出の駒やにて味玉の販売が始まったと聞いて、夜営業の駒や、略して夜駒に伺いました。夜の駒やは昼間には出ていない醤油タレと塩タレのハーフ&ハーフ ...

: 春日市の麺処一修訪問[大量の豚骨と水だけで超濃厚に炊いた一トン豚骨ラーメンを頂きました]

2020/10/31 -豚骨ラーメン
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先日、久しぶりに春日市の県道31号線沿いにある麺処一修に伺いました。 SNSで話題になっていた、豚骨、しかもゲンコツと水のみでラードや背脂、豚皮などを一切使わずに炊き上げて ...

: ファンファン福岡に中洲川端きりんの記事を掲載しました

2020/10/26 -つけ麺, ファンファン福岡掲載記事, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン
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ファンファン福岡に中洲川端きりんの記事を掲載しました。ファンファン福岡「中洲川端きりんの記事」同じ内容で、Yahooニュースにも公開されています。 &nb ...

: 一楽ラーメン志免店訪問[唐揚げ定食を頂きました]

2020/10/25 -豚骨ラーメン, 食べ歩き
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先日、久しぶりに一楽ラーメン志免店に伺いました。夕方に伺ったんで、タイミングよく他のお客さんいませんでしたけど、中閉めしてないのがありがたいし、時間外したことでのんびり食べられるのもま ...

: 博多ラーメンはかたや百年橋店訪問[コスパ最強の博多ラーメン]

2020/10/17 -豚骨ラーメン
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誕生会の〆に、博多ラーメンはかたや百年橋店に伺いました。しかも気の置けない仲間にご馳走になるという・・・ありがたやありがたや。とは言え、既にかなりお腹も膨れているので、〆のラーメンと ...

: 馬出の駒や訪問[いわゆる夜駒ワンタンメンハーフとドライカレーを頂きました]

2020/10/15 -豚骨ラーメン
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先日、夜営業もされるようになった馬出の駒やに再び伺いました。夜は大将が不在でスタッフさん二人で回しているんですが、内１人が中華経験者、もう１人がネパールの方でドライカレー ...

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