ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん

「 #博多ラーメン」一覧

: 久しぶりに大手門の祭尾商店訪問

2021/02/28 -豚骨ラーメン
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2017年のオープン以来、久しぶりに大手門の祭尾商店に伺いました。近くのコインパーキングに車を停めてお店の前に。かなり豚骨を炊いた匂いが漂っていて、ちょっ ...

: 「考えるな感ジロー」ラーメンセンター源龍南バイパス下り店の新商品を頂きました

2021/02/22 -YouTube, カレー, 豚骨ラーメン, 醤油豚骨ラーメン
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先日、福岡都市高速高架下、3号線バイパス沿いにあるラーメンセンター源龍南バイパス下り店に伺いました。少し前にYou ...

: なおちゃんラーメン大濠店にて特濃中華そばと中華そば＋新店情報

2021/02/10 -YouTube, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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先日、仕事戻りで福岡市中央区大手門を通った際、たまたま以前仲介でお世話になったなおちゃんラーメン大濠店の前を通ったら、お店の扉が開け放してあって店内がノーゲストなのが見え、時刻は夕方で今 ...

: 濃厚豚骨つけ麺900g780円の超コスパ！らーめん二男坊福岡空港店訪問

2021/01/21 -YouTube, つけ麺, 豚骨ラーメン
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以前から気になっていた、らーめん二男坊福岡空港店に伺いました。博多本店やキャナルシティ博多のラーメンスタジアム店は伺ったことがあり、臭みのない濃厚豚骨ラーメンもさることながら、ここの油 ...

: 豚骨ラーメン名店の系譜！雑餉隈エリアのらーめん陽八にてやきめしセットと餃子

2021/01/19 -YouTube, 豚骨ラーメン
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先日、大野城市役所方面に所要があり、終わってお腹が空いて仕方がない14時過ぎ。パッと済ませられるランチで何か食べようと考えて、久しぶりに雑餉隈エリア、福岡市博多区寿町にあるらーめん陽八 ...

: 馬出の駒やでワンタンメン＋カルボ玉、そしてYouTube撮影でインタビュー

2021/01/17 -YouTube, 新店情報, 豚骨ラーメン
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1月初旬、よくやり取りしてコラボしたりもしているYouTuber、村上めしのKatsumura氏とたまたま時間が合ったので、駒やでラーメンでも食べようか、とい ...

: 2020年ラストラーメン！中洲川端きりんで玉子入りワンタンメン、チャーシュー丼、肉汁餃子

2021/01/07 -YouTube, 豚骨ラーメン
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2020年大晦日、駒やを後にして一年のお礼に神社にお参りした後。中洲川端きりんに伺いました。 &nb ...

: 馬出の駒や(夜駒)で年越しラーメンとやきめしを頂きました。

2021/01/06 -YouTube, 新店情報, 豚骨ラーメン
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大晦日に馬出の駒やに伺いました。夜に伺ったのでいわゆる夜駒です。少し早い時間に伺ったせいもあり、本来は年越しラーメンということで昨年も蕎麦が ...

: 幸ちゃんラーメン西月隈店イニシエ系豚骨ラーメンと油そば、唐揚げが美味い店

2021/01/03 -YouTube, まぜそば、油そば, 豚骨ラーメン
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年末、幸ちゃんラーメン西月隈店に伺いました。こちらは昔懐かしい、少し甘い豚骨スープが美味しいイニシエ系のラーメンと平打ち太麺の油そば、カリッとジューシィーな唐揚げとご飯が美味しいお店で ...

: 自家製麺で無化調濃厚豚骨！春日市のかなで食堂訪問

2021/01/02 -YouTube, 豚骨ラーメン
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12月下旬のことですが、久しぶりに春日市にあるラーメンかなで食堂に伺いました。県道505号線、なぎの木通り沿い、須玖の交差点を南下した左手側、ファミリーマート須玖南5丁目店の手前にあり ...

: 馬出の夜駒にて味玉ワンタンメン、やきめし、カルボ玉を頂きました

2020/12/30 -その他の麺, 豚骨ラーメン
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馬出の有名な豚骨ラーメン店駒や、当初は昼のみ杯数限定売り切れ終了でしたが、スタッフさんが加入したことにより仕込めるスープの量も増え、現在は夜の営業も18時から翌1時(火から ...

: 素通りさせぬ店の味、もうすぐ創業45年の老舗ふくちゃんラーメン訪問

2020/12/23 -YouTube, 豚骨ラーメン
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先日、福岡市早良区田隈にあるふくちゃんラーメンに久しぶりに伺ってきました。 14時頃に着いて、15台ある駐車場は空きがあって停めら ...

: オープン直前レポート！二代目けんのすけ本店の天神移転プレオープンに参加してきました

2020/12/22 -YouTube, 新店情報, 豚骨ラーメン
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東区若宮にて長く営業されていた豚骨ラーメンの名店、二代目けんのすけが、天神1丁目、一風堂TAOの跡に12月22日11時移転オープン！ということで、12月21日に行われたプレオープンに伺 ...

: 博多一双祇園店訪問[ラーメンWalker九州2021読者限定12月プレミアムラーメン鬼ノ馳走を頂きました]

2020/12/19 -YouTube, 豚骨ラーメン
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ラーメンWalker九州2021の企画で、読者限定杯数限定で月替わりでニューノーマル、新しい定番のラーメンを食べられる、というのがありまして。 ...

: らーめん二男坊キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメントムヤムメン]

2020/12/17 -YouTube, 創作麺, 豚骨ラーメン
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11月21日～12月20日の期間中開催されているラーメンスタジアム19周年祭。 7軒目に伺ったのはラーメン二男坊。 ...

: 初代秀ちゃん訪問[ラースタ19周年祭スペシャルラーメン味噌もつラーメン頂きました]

2020/12/05 -YouTube, 創作麺, 味噌ラーメン, 豚骨ラーメン
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キャナルシティ博多5階ラーメンスタジアム19周年祭5軒目は初代秀ちゃん。あの博多だるまや秀ちゃんラーメンをされている河原秀登さんのお店です。警固の秀ちゃん ...

: 博多一双創業8周年至極の一杯をファンファン福岡とYahooニュースに掲載しました

2020/12/02 -YouTube, その他の麺, ファンファン福岡掲載記事, 醤油ラーメン
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博多一双創業8周年記念、祇園店にて11月28日に開催された至極の一杯というイベント。佐賀牛と黒トリュフを使用した至極の一杯を村上めし katsumura channelとコラボして取材 ...

: 馬出の駒や訪問[夜駒にて焼めしと味玉平打ちハーフとカルボナーラ風和え玉]

2020/11/22 -創作麺, 豚骨ラーメン
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夜の駒や、略して夜駒に伺ってきました。昼間と違って様々な限定というか裏メニューがあるのがいいんですよね～。 &nb ...

: 博多一幸舎西中洲店訪問[ラーメンWalker九州2021プレミアム限定麺丸豚(まるとん)らーめんを頂きました]

2020/11/20 -創作麺, 豚骨ラーメン
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私もちょっとだけ載っているラーメンWalker九州2021の企画で、読者限定プレミアム限定麺という企画がありまして。 2020年11月～2021年9月までの期間、毎月福岡の ...

: おいしい！おいしい！ラーメンセンター源龍南バイパス下り店初訪問[新店情報リニューアルされたフードコートスタイルのラーメンセンター]

2020/11/16 -YouTube, カレー, 塩ラーメン, 新店情報, 豚骨ラーメン, 醤油豚骨ラーメン
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11月15日にリニューアルオープンして店名が博多ラーメンセンター源龍から「おいしい！おいしい！ラーメンセンター源龍南バイパス下り店」に変わり、フードコートスタイルになったということで、 ...

: 博多一双博多駅東店訪問[創業8周年を迎える博多一双を取材しました]

2020/11/14 -YouTube, 豚骨ラーメン
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2012年に大将の山田さんが25歳の時に弟さんと一緒に博多駅東でオープンした博多一双。いまや博多を代表する豚骨ラーメン店であり、豚骨カプチーノと呼ばれる濃厚泡系豚骨のお店 ...

: 馬出の駒や訪問[いわゆる夜駒で味玉トッピングと卵ぶっかけ]

2020/11/02 -豚骨ラーメン
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先日、馬出の駒やにて味玉の販売が始まったと聞いて、夜営業の駒や、略して夜駒に伺いました。夜の駒やは昼間には出ていない醤油タレと塩タレのハーフ&ハーフ ...

: 春日市の麺処一修訪問[大量の豚骨と水だけで超濃厚に炊いた一トン豚骨ラーメンを頂きました]

2020/10/31 -豚骨ラーメン
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先日、久しぶりに春日市の県道31号線沿いにある麺処一修に伺いました。 SNSで話題になっていた、豚骨、しかもゲンコツと水のみでラードや背脂、豚皮などを一切使わずに炊き上げて ...

: ファンファン福岡に中洲川端きりんの記事を掲載しました

2020/10/26 -つけ麺, ファンファン福岡掲載記事, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン
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ファンファン福岡に中洲川端きりんの記事を掲載しました。ファンファン福岡「中洲川端きりんの記事」同じ内容で、Yahooニュースにも公開されています。 &nb ...

: 一楽ラーメン志免店訪問[唐揚げ定食を頂きました]

2020/10/25 -豚骨ラーメン, 食べ歩き
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先日、久しぶりに一楽ラーメン志免店に伺いました。夕方に伺ったんで、タイミングよく他のお客さんいませんでしたけど、中閉めしてないのがありがたいし、時間外したことでのんびり食べられるのもま ...

: 博多ラーメンはかたや百年橋店訪問[コスパ最強の博多ラーメン]

2020/10/17 -豚骨ラーメン
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誕生会の〆に、博多ラーメンはかたや百年橋店に伺いました。しかも気の置けない仲間にご馳走になるという・・・ありがたやありがたや。とは言え、既にかなりお腹も膨れているので、〆のラーメンと ...

: 馬出の駒や訪問[いわゆる夜駒ワンタンメンハーフとドライカレーを頂きました]

2020/10/15 -豚骨ラーメン
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先日、夜営業もされるようになった馬出の駒やに再び伺いました。夜は大将が不在でスタッフさん二人で回しているんですが、内１人が中華経験者、もう１人がネパールの方でドライカレー ...

: 博多一幸舎の記事がYahooニュースに掲載されました

2020/10/07 -ファンファン福岡掲載記事, 豚骨ラーメン
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先日ファンファン福岡に掲載された博多一幸舎の記事がYahooニュースにも掲載されました。博多一幸舎総本店リニューアルと秋の大感謝祭 #Yaho ...

: ファンファン福岡に博多一幸舎総本店リニューアルと秋の大感謝祭の記事を公開しました

2020/10/07 -ファンファン福岡掲載記事, 豚骨ラーメン
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博多一幸舎総本店のリニューアルと秋の大感謝祭を取材した記事をファンファン福岡に公開しました。博多一幸舎総本店リニューアルと秋の大感謝祭良かったらご一読下さ ...

: 麺屋はし本中洲店訪問[久しぶりに食べたら進化してました]

2020/09/23 -豚骨ラーメン
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先日、久しぶりに麺屋はし本中洲店に伺いました。大将は室見の本店の方らしく、中洲店では大将の義理の弟さんが頑張ってらっしゃいます。 ※ちなみに相当なイケメン ...

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