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[本店越えのクサウマ豚骨]リニューアルした駒や箱崎店をご紹介

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3月1日にリニューアルオープンされた駒や箱崎店をご紹介。

 


 

以前は19時から夜1時までの営業で、使われていない早朝の時間帯で朝5時から8時まで間借り営業で北九州の肉うどんを販売するうどん箱太郎が営業されていましたが、うどん箱太郎が近くに移転されて早朝から昼過ぎまでの営業となったこともあり、3月1日から駒や箱崎店は21時から8時までの営業、 朝10時から14時までの時間は中華そばいけ田が営業という形にリニューアルオープンされました。

これに伴い、ラーメンがリニューアルされて本店よりもクサウマになった、更にやきめしと餃子を二種類販売ということで、これはもう行くしかないということで訪問。

 


 

筥崎宮の真ん中を通る県道21号線、少し北側にあるローソンの対面側にあるコインパーキングに車を停めてもう少し北へ歩いて右側に見える駒や箱崎店へ。

 


 


 


 

店内はL字型カウンター7~8席、入口に冷水機がありお冷はセルフ。

 


 

卓上にはゴマ、コショー、替玉タレ、生ニンニクが置いてあります。

 


 

壁に貼ってあるメニューはシンプルにラーメン、ワンタンメン、チャーシューメン、焼き飯、肉ギョウザ、島とうがらしギョウザ、お通し1皿300円、ビール、ハイボール、焼酎、チューハイ。

 


 

そして箱崎店限定のラーメン用旨辛ダレは50円、ラーメン注文された方のみ辛子高菜無料サービス。

※旨辛ダレは箱崎店のみ、辛子高菜は馬出本店は有料

 

まずはお通し。

日によって違うようですが、この日は手羽先と大根の煮物とポテサラの二種類ありますとのことだったので、どちらもお願いしますと注文。

 


 


 

出てきた量がなかなかのボリュームで、これはお通しというより普通のメニューじゃないのかなと思いつつ、その太っ腹具合に感謝。

ちなみにどちらもめっちゃ美味しい(^-^)

 

次に餃子二種類を注文。

 


 

まずは肉汁たっぷりの肉ギョウザ。

 


 

めっちゃジューシーで美味い!

 

次に島とうがらしギョウザ。

 


 


 

こちらは一口餃子で、結構しっかり辛いです。

ただ、小ぶりながら肉汁もしっかりあるタイプなので、熱!美味!辛!って感じでご飯にもビールにも合いそう。

 

そして焼き飯。

 


 


 

こちらはチャンスラ(チャンポンスライス)と呼ばれる懐かしのピンク色のカマボコが入っていて、しっかり炒められた昔ながらの焼き飯は風味もよくて実に美味い。

 


 


 

食べながら思いついて、ラーメンを注文して辛子高菜も下さいとお願いし、先に辛子高菜を出して頂いて焼き飯とも合わせてみましたが、これがまた合う!

ここの辛子高菜は敢えての大振りなザク切りにしてあり、シャキシャキした食感が残りつつ、しっかり辛味があるけど漬物としても美味い感じで、そのまま食べてもつまみになりそう。

 

そしてラーメン。

 


 


 

もう店内に入った瞬間から匂いでわかってたんですけど、これは確かに食べる前からわかるほど本店よりクサウマなラーメンです。

着丼して目の前に出現した丼からはガツンと香るクサウマ豚骨!

これに合わさるのは宝フーズ謹製の昔ながらの低加水細麺、そしてしっとりしたチャーシューとネギ、コショー。

最初にコショーがかかってますが、個人的にはコショーがあって完成形な一杯だと思うのと、何なら追加でコショーを入れた方が美味いと思いますね。

 


 

早速スープから頂いてみると、駒やが創業当時20杯限定で営業していた頃を彷彿とさせるクサウマ加減。

更にちょっと濃いめです。

 

本店は今や人気が出過ぎて杯数がたくさん出ることもあり、フレッシュなスープが常に足されていくので熟成が進まず、クサウマなんですが創業当時よりはだいぶマイルドになっています。

その分食べやすいし、何ならそっちの方が好きな方も多いと思いますが、多分創業当時の味を知っている人からすると、だいぶおとなしくなったなあと思っていた方もいたでしょう。

安心して下さい。

箱崎店は創業当時を超えるくらいのクサウマです(^-^)

 


 

そしてこれに対しての宝フーズの麺がまたよく合ってて美味いんですよね。

 


 


 


 

チャーシューも美味しいですし、そこに辛子高菜がまた相性バツグン。

めちゃくちゃ美味いんで麺を完食してから替玉ヤワを注文。

 


 


 


 

昔ながらの麺だけに、カタで頼めばもちろんかたいんですけど、ヤワにしてしっかり芯まで火が通った時のコシの強さも美味いんですよね。

 


 

そしてここで旨辛ダレ!

直接舐めてみるとかなり甘くて後からピリ辛が出てくる感じで、これだけだとそんなに美味しいと感じるものではないんですが。

 


 

これがラーメンに入るとめちゃ優秀!

 


 

駒やのラーメンは特に甘味がないタイプなので、そこに甘味と唐辛子が加わると全く別の、もう一段階違う旨さの一杯へと劇的に変わります。

 


 

そこに更に辛子高菜も合わせて頂くと箸がもう止まりません。

 


 


 


 


 


 


 

麺を完食してのまた替玉、今度はちょいヤワで注文しましたが、これまた美味くてスープまで一気に完食。

 

旨辛ダレに関しては本当に人によるというか好みの差がめっちゃ出るものなんですが、私にはドンピシャ刺さりました。

良かったら試してもらいたいですね~。

 

後、これは別日に訪問して頂いたんですけど、駒やと言えばのワンタンメン。

 


 


 


 

これまたシャバ系クサウマ豚骨の真骨頂と言った感じで、チャーシュー、ネギ、ワンタン、海苔、そして昔ながらの宝フーズの麺がめっちゃ美味いんです。

ワンタンメンにするとワンタンに加えて海苔が入るのも良いんですよね。

 


 


 

チャーシューももちろん美味しいんですが、手包みされているワンタンがまた餡がたっぷりでインパクトがあるし、皮はトゥルンとしてて絶品!

 


 


 


 


 


 

麺を海苔で巻いて頂く海苔巻きも美味いし、ここでも旨辛ダレと辛子高菜のクサウマスープとの相性が最高です。

 


 


 


 


 


 

この時も美味すぎて替玉2回してスープまで完食でした。

 

駒やが好きな方、あるいは豚骨と言えばクサウマだろと思われる方は、夜9時から朝8時までという変則的なお店ですけど、ぜひ駒や箱崎店でラーメンを食べてみて下さい。

好きな方にはたまらない一杯、ぜひお試しを(^-^)

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにてショート動画公開中

 

 

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