[博多発必食の麺料理]博多めんちゃんこ亭大橋店にてもつ鍋めんちゃんこ
gaso 博多発1980年創業、相撲部屋のちゃんこ鍋からヒントを得て麺…
醤油ラーメン
[無化調ラーメンの老舗]薬院2丁目の麺劇場玄瑛にて爆食
ちょっと前になるんですがめっちゃ久しぶりに薬院2丁目の麺劇場…
[うきは市の元製麺所が営むお店]麺屋こばやしにてうどん三種
うきは市浮羽町の筑後川そば住宅街の中にある明治43年から続く…
[つけ麺だけじゃなくラーメンも美味い]古賀一麺庵で鶏そば茹で餃子セット＋替玉
福岡有数のつけ麺が美味い店である古賀一麺庵。 つけ麺が最高に…
[大橋のラーメン居酒屋]ラーメン久屋で大江戸ラーメンと醤油ラーメンと居酒屋メニュー
2015年に大橋駅西口交差点そばにオープンしたラーメン居酒屋…
[福岡有数のつけ麺専門店]古賀一麺庵でまぜそばとつけ麺
お気に入りの古賀市にあるつけ麺専門店、古賀 一麺庵に定期訪問…
[春日市の人気塩醤油ラーメン専門店]ラーメン普通で貝出汁塩ラーメン＋煮干し醤油ラーメン
めっちゃ行きたくてなかなか行けてなかった春日市大和町のラーメ…
[経営が変わって進化]大野城市の麺屋おおたきでラーメン4種にチャーシュー丼
以前から知っていたけど、店長が何回も変わってラーメンの味も変…
[新店情報]六味亭九産大駅前店にて背脂中華そば
2024年7月10日にオープンした六味亭九産大駅前店。 JR…
[中州川端エリアのこだわりのラーメンバー]店屋町の麺屋澄々(すず)にてラーメン五種
以前から気になっていた店屋町の麺屋澄々(すず)初訪問。 中州…
[新店情報]博多中華そば和ノ助にてのりたま中華そば＋ごはん(お代わり無料)
2024年5月15日に九産大そばの４９５号線沿いにオープンさ…
[新店紹介]南区曰佐のおダシと銀シャリ中華そばとら松にて中華そばとつけそば
2024年2月16日に福岡市南区曰佐におダシと銀シャリ 中華…
[新春1月限定麺試食会]中州川端きりんで軍鶏の茶碗蒸し昆布水つけ麺試食レポート
2024年1月13日、14日、15日の3日間限定、1日12食…
[ミシュランビブグルマン獲得店]清川の中華そばふくちゃんでほぼ全メニュー制覇
中華そばふくちゃんをご紹介。 2018年2月に清川にオープン…
[2022年11月天神親不孝通りにオープン]麺屋最後の一滴にて醤油ラーメンカツオ＋煮玉子
麺屋最後の一滴をご紹介。 2022年11月に親不孝通りの天神…
[究極の鶏ラーメン]中州川端きりんにて軍鶏淡麗そば
ちょっと遅まきながら、川端商店街そばの中州川端きりんの新しい…
[新店情報]2023年7月31日西新ホウテン食堂オープン！
2023年7月31日オープンの西新ホウテン食堂を一足先にご紹…
[久留米発料理が美味いワイン居酒屋の2号店]しのわ今泉店にて無化調醤油らーめん
久留米発ラーメン居酒屋の二号店、しのわ今泉店をご紹介。 20…
[原価率無視の贅沢スープ]中華そばいけ田(箱崎駒にてランチのみ営業)にて味玉中華そばと塩そば＋節玉
駒や箱崎店でランチのみの間借り営業をされている中華そばいけ田…
[バソキ屋の製麺所]美野島の吟麦製麺で辛そばざるそば中華そば
福岡市博多区美野島にある吟麦製麺に初訪問。 主に福岡市内で展…
[香椎駅前飲食ビル2階]鶏焼 麺処 すずらん香椎駅前店初訪問
鶏焼・麺処 すずらん香椎駅前店初訪問。 JR香椎駅前の角にあ…
[那珂川市の完全予約制ラーメン店]御忍び麺処nakamuLab.にてラーメン三種と餃子
2022年の〆に那珂川市の完全予約制ラーメン店、御忍び麺処ナ…
[何を食べても美味い店]博多駅南のわらび野グループ醤油そば岩男初訪問
2022年3月にオープンされて気になっていた博多駅南のわらび…
[令和維新会加入]奈良屋町のICHIYU RAMENにて三麺＋餃子＋半チャーハン
馬出の駒やが会長を務める福岡の若手ラーメン店主の会「令和維新…
大衆食堂スタンドそのだ親不孝通り店にて中華そばや色々
以前から気になっていた大阪発、大衆食堂スタンドそのだ親不孝通…
[西鉄香椎駅そば深夜まで営業のラーメン居酒屋]久しぶりに麺どころ千屋にて居酒屋メニューと泡系濃厚豚骨ラーメン
西鉄香椎駅隣接の西鉄名店街にあるメニュー豊富で人気のラーメン…
[西鉄二日市駅前のラーメン居酒屋]らーめん林家二日市店にてラーメン二種とサイドメニュー
西鉄二日市駅前にあるらーめん林家二日市店に久しぶりに伺いまし…
[神屋町のラーメン居酒屋]麺酒場朱拉にて中華そば、辛くない酸辣湯麺、居酒屋メニュー
久しぶりに神屋町の麺酒場朱拉に訪問。 対面側のコインパーキン…
[新店情報]筥松の地鶏だし中華そば麺やよかやす初訪問[生姜が効いた塩と醤油]
8月8日にオープンした新店、麺やよかやすに伺いました。 麺や…
[新店情報]糸島市志摩桜井のITO DESSIN(いとデッサン)にてラーメン4種[古民家創作ラーメン&居酒屋]
2022年5月にオープンした糸島市櫻井のITO DESSIN…