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新店情報 ドライブイン一幸舎空港南店6月1日オープン!

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投稿が遅くなりましたが、6月1日にドライブイン一幸舎空港南店がオープン!

 

世界的に展開されている博多ラーメン店の中でも有名な博多一幸舎が放つ新しい業態の一つ、ドライブイン一幸舎は2020年に空港店がオープンし、豚骨ラーメンのみならず、カレーや唐揚げ、焼ラーメンに中華そばなど、昔のドライブインを思わせる食堂のような豊富なメニュー構成で人気を博し、その2号店として今回、博多一幸舎空港南店がドライブイン一幸舎空港南店としてリニューアルオープンされたんですね。

で、空港南店では空港店とは違うメニューがあり、その中華つけそばがめっちゃ美味いと聞いて伺ってきました。

 

早めに向かって着いてみると、既に入店して食べている方がチラホラ。

 


 

営業時間が10時半と、以前より早くなっています。

 


 


 


 


 


 


 


 

外側の広告の文言、ちょっと昭和感があるというか、クスリとさせられるのが多いですね~。

写真だとちょっとわかりにくいけど、道路側のポール看板の側面には、交通安全おみやげは無事故でいいのおとうさん、とか書いてあるし。

昔の交通安全標語だったと思うんですが、懐かしい。

 


 

後、ヤマタカ醤油さんの看板もついてます。

 

入口に入ってみると、券売機が無くなっていて、レジになっています。

 


 

席の配置自体はそのまま、手前に牛丼屋さんみたいな対面型で真ん中に配膳通路があるカウンターが二ヵ所、奥にブース席が3つだったかな、ありまして、そこは以前と変わっていません。

 


 


 

壁にはメニューやラーメンの味をお好みで選べるなどが書いてあります。

 


 

麺友のKatsumura氏と一緒に伺ったので、奥のテーブル席に座らせて頂きました。

 


 


 


 

各テーブル席に冷水が出てくる箇所があるのは同じで、真ん中には紅ショウガ、刻みニンニク、ラーメンタレ、餃子ダレ、ゴマ、ふりかけ、酢、コショー、辛味の素(唐辛子ベース)が置いてあります。

 


 


 


 

注文用紙が各席に置いてあり、そちらに記入して提出することになっています。

空港店に伺った際にも思ったんですが、ラーメンを何杯も食べるという想定をしていない注文用紙なので、例えば豚骨ラーメンとこってり豚骨ラーメンと中華そばを食べる場合は用紙を別にして記入しないと、細かい味の注文に支障をきたします。

 


 

今回は注文用紙の裏に記載してある、正に裏メニューの中華つけそばに味玉トッピング、焼ラーメン、豚骨ラーメンに味玉トッピング、餃子5個、唐揚げ1個、炒飯小1つを注文しましたので、味の注文に関しては1枚でも大丈夫でした。

 

やがて次々と料理が出てきて、さながら満漢全席の様相に。

 

まずは中華つけそば。

 


 

こちらはいわゆるつけ麺、それも大勝軒のような醤油ベースの濃度は低いけど旨味がしっかりあるサラリとしたつけ汁と、製麺屋慶史謹製の15番中太平打ち麺の組み合わせ。

後から聞いたんですが、海苔トッピングがオススメとのこと。

 


 


 


 

つけ汁の中には薄切りで柔らかく、大判のチャーシューとネギ、玉ねぎ、メンマが入っています。

 

つけ汁自体はやや甘く、途中で酢を入れるとかなりスッキリして、好みの味でしたね~。

 


 

後、唐辛子ベースの辛味の素もめっちゃ合います。

 


 


 


 

麺がやはり製麺屋慶史さんだけあって、ツルシコでのど越しがよく、つけ汁ともよく絡んでいい感じ。

 


 

味玉もいつもの通り、完璧です(^-^)

 

麺を食べ終わり、スープ割があるのか聞いてみたところ、現在準備中で、スープ割りの声掛け頂いた方には提供出来るようにしようとされているとのことでした。

 

次に餃子、唐揚げ、炒飯。

 


 

いずれも手作りとのことでしたが、餃子はよく焼かれていて、餡も滑らかで美味いです。

 


 

唐揚げはいわゆるビッグ唐揚げ、1個でもボリューム感あって、カリカリの衣の中はジューシィな肉汁たっぷり、タレの味もちゃんと付いてますが、添えてあるスパイス塩がまた美味く、これを付けてご飯をかきこむとバリウマなんですよね~(^-^)

 


 


 

炒飯はちょっとしっとりめに仕上げた昔ながらの食堂のやきめしって感じがします。

具材はシンプルに玉子と玉ねぎくらいかな、でも小でもなかなかのボリュームで、ラーメンや唐揚げと合わせて頂くと尚旨い。

 

焼ラーメン

 


 


 

これはちゃんぽん並みに野菜たっぷりで、豚骨スープとタレで炒めているせいか、豚骨の香り強めでめっちゃインパクトのある味。

ご飯にも合いますが、個人的には酢をたっぷりかけてズルズル頂くのが好きです(^-^)

 

最後に味玉入りの豚骨ラーメン。

 


 


 

ドライブイン一幸舎では豚骨ラーメンとこってり豚骨ラーメンの二種類があり、こってり豚骨ラーメンだと博多一幸舎とほとんど変わらないくらいの泡系でガツンとインパクトがある味ですが、豚骨ラーメンの場合はやや脂感控えめで、でも豚骨の香りやコクはしっかりあるので、むしろ年齢的にこちらの方が好みかも。

 


 


 


 

製麺屋慶史の細麺もスープによく合っていますし、チャーシューも柔らかくて臭みが全くなく、めちゃくちゃ美味いです。

 

流石にスープまでは飲みませんでしたが、どれも美味しく頂きました(^-^)

中華つけそば、個人的には大盛にして海苔トッピングして次回頂きたいですね~。

 

一つだけ残念だったのが、空港南店は空港店と違い、カレーライスが無いこと。

どうやら多店舗展開するにあたり、各店それぞれ独自のメニューがあるという方式らしく、空港店はカレーライスとカレーラーメン、空港南店は中華つけそばということのようです。

ラーメンとカレーが食べられるというので期待してた為、カレー好きとしては残念でしたが、中華つけそばが想像以上に美味かったので、それはそれで仕方ないですね。

 

どれも大変美味しく頂きました!

 

ごちそうさまでしたm(_ _)m

 

ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて動画配信中

 

 

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