ラーメン大好きなラーメンマニアの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん




清湯豚骨 醤油ラーメン 食べ歩き

博多阪急東北物産大会訪問[喜多方ラーメンと仙台牛バーガー]

投稿日:

Pocket










1月初旬のことですが、1月8日~1月14日まで博多阪急8階で開催されていた東北物産大会に伺いました。




色々と見て回り、福島のらーめん一平を食べることに。












ラーメン、背脂チャッチャのじとじとラーメン、そしてチャーシューメンの3種が売られていて、相方さんと2人でラーメンを二杯購入。




イートインコーナーが出来ていたのでそちらに座って待ちます。
















出てきたラーメンはいかにも喜多方ラーメンという感じの透明感のある醤油スープにちぢれ麺、ナルトが入っているビジュアル。




匂いが相当に旨そうです(^-^)








早速頂いてみると、スッキリしたスープなのにしっかりと旨味があり、滋味深い味わいというか、いくらでもスープが飲めそうな感じ。




喜多方ラーメンは豚骨の清湯が多いと聞きますが、こちらは煮干しも入っていて、そこに甘みが少ない醤油ダレが効いて、旨味はあるけどスッキリ感があり、なんかこう日本人のDNAに訴える旨さがありますね~。








麺はちょっとピロピロ感もあるちぢれ平打ち麺で、これもよくスープに絡んで美味いです。




しっかり火が通してあって引きが強いのも好み。












シャキシャキしたネギ、味付けの塩梅がよくて柔らかいチャーシュー、歯応えの良いメンマ、郷愁を感じるナルトもいい感じです。








ついついスープまで完食しちゃいました。












それから宮城の鉄板ダイニング誉さんが出されていた、仙台牛入りトリプルチーズバーガーと仙台牛焼肉バーガー。




こちらは購入して、会場内の隅に自販機付のイートインコーナーで頂きました。








焼いているところを見てましたけど、ハンバーグとバンズは鉄板でじっくり焼いてからの提供で、その時点でもう美味そう。








写真ではわかりやすくずらして撮影してますが、とにかく肉が美味くてそこにチーズとレタス、そしてしっかりしたバンズが合わさり、めっちゃ美味いです(^-^)








焼肉バーガーの方も肉の脂が甘くて美味しく、値段だけのことはありますね~。




仙台牛最高です(^-^)




大変美味しく楽しめました(^-^)




ごちそうさまでしたm(_ _)m




#博多阪急 #東北物産大会 #らーめん一平 #喜多方ラーメン #鉄板ダイニング誉 #仙台牛バーガー #醤油ラーメン #ハンバーガー #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #博多駅 #東北グルメ #gaso #ramen #humberger #gourmet #fukuoka







-清湯豚骨, , 醤油ラーメン, 食べ歩き
-, , , , , , , , , , , , ,

Copyright© ラーメン大好きガーソーさん , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。