荒江のラーメン屋游訪問[冷やし温めますか?]

唐津くんちを後にして、一路、荒江のラーメン屋游に向かいました。

お土産もあるし、またそれを理由にどうしても食べたかった限定麺、冷やし温めますか?を目指して(^-^)

 

着いてみると、全く偶然ですけど、気の置けない仲間2人と麺友さんお2人が游に来られることになっていたそうで、先に来られていた兵庫県からの麺友さんと遭遇。

旧交を温めつつ、私はあまり時間が無かったので、早速冷やし温めますかと、餃子10個を注文。

もちろん、雑炊セットもお願いします。

待っている間に気に置けない仲間2人と麺友さんも来てご挨拶したりしている間にラーメン登場!

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この限定麺、夏場の限定麺だった冷やし醤油ラーメンを温めたものなんですけども。

キンキンに冷えた冷やしラーメンの旨さも良かったですが、温めることで香る魚介の香りがたまらんですね(^-^)

 

早速スープからいただいてみると、ちょっと塩味は強めですが、キリッとした味わいの中にもまろやかさがあって、これは麺にもご飯にもピシャリ合いそう。

 

自家製麺を啜れば、温めたことでピロピロ感がより感じられて、冷やした時ほどのコシは無いものの、充分にコシというか引きがあり、これもまためっちゃ美味い(^-^)

当然、温めてあることでチャーシューもより旨味を感じますし、冷やしラーメンを温めたというよりも、美味い魚介系醤油ラーメンとしか言いようがないですね。

 

アッと言う間に麺を完食し、雑炊セットを。

こちら、ご飯に海苔、そして別添えでワサビが付いてきます。

ご飯をスープにインして、食べてみると、やはりご飯に合う~(^-^)

そして、ワサビがまためっちゃいい仕事してくれます。

 

美味しく頂きました(^-^)

 

ちなみに、合間に餃子が来て、こちらもつまみましたけど、肉肉しい餡ともっちりした自家製の皮が特徴的な、他に見当たらないタイプの餃子で、こちらも美味いんですよね~。

 

大将にお土産の宮島醤油のゾンビランドサガコラボ商品、ゾンビ醤油を渡し、皆さんに挨拶してお店を後に。

ちなみに、アニメ好きの大将とは話も合いまして、その大将が今年イチオシと言われてたゾンビランドサガ。

私もオススメされるままに見て、楽しませて頂いたので、それがあってのお土産でした。

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

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投稿者 gaso

福岡市の不動産屋で飲食店仲介や居抜売買、土地建物売買を主に頑張ってます。 もちろんお部屋探しや管理もやっております。 ラーメン大好きなので、食べ歩きの記事をメインに、店舗仲介や居抜売買、物件情報やその他日々のあれこれをブログに書いていこうと思っています。 成人男性2人前くらいを食べるので当然デブっております。 こんな私ですがよろしくお願いします。

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