豚骨ラーメン

五号線沿いの元祖長浜ラーメン訪問[元祖インスパイア系の美味しいお店]

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県道31号線(別名福岡筑紫野線、通称五号線)沿いにある、びっくり亭やドライブインかかし、ハンバーグステーキ曲角など飲食店もあるちょっとした集合地の中にある五号線沿いの元祖長浜ラーメンに伺いました。

 


 

ちょうど仕事の帰りで、お腹は空いたけど自粛期間中でどこも早く閉めてて開いてない中、こちらは20時頃ですがまだ開いてたので久しぶりに入店。

 

店内はまばらですがお客さんがいて、手前の席に密にならないように着席。

こちらはいわゆるガンソのインスパイア系、経営的には元祖長浜屋とは全く関係がないんですが、コンセプトはそのままに、安定して美味しい長浜ラーメンが食べられるという食べる側としてはなかなかありがたいお店。

 


 

メニューもラーメン、替玉、替肉、めし、生玉子とビールのみという潔さです。

 

生玉子入りにしようか迷ったんですが、とりあえずお腹空いてたんでラーメン普通で注文。

ここで言う普通は麺の硬さで、個人的には麺にちょうど火が通っている方が好きなので、大体のお店では普通かヤワで注文しています。

 

すぐにラーメン登場!

 


 

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いわゆるガンソではスープのブレも含めて楽しむのが文化ではありますが、ここ最近は屋でも家でもそのブレ幅は減ってきた印象があり、それはインスパイア系でブレ幅が少ないお店が台頭してきてからのことに思えるんですよね。

少々スープの濃度が低くても美味しく楽しめるのがガンソというものではありますが、そりゃ濃度がある方が美味しいですしね。

 


 

で、こちらはいつ食べても一定以上の濃度で提供されていて、しっかり美味しい(^-^)

 


 

ガンソでは定番の塩気強めの肉もネギもしっかり入ってて500円って価格も素晴らしい。

 


 

卓上のゴマやコショー、紅ショウガでカスタマイズしつつ、ズルズルと一気に頂いて替玉2回。

 


 


 


 


 


 

ついついスープまで完食。

 

自粛期間中は早めに閉めて朝早めに営業されていたようですが、それでも20時過ぎでもお客さんがいらっしゃるのでと開けといてくれてたし(通常は23時まで営業)、やっぱりこのエリアでこのラーメンがこの価格で食べられるってのはありがたい(^-^)

 

非常に助かりました。

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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