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小郡市のラーメンキラメキ訪問[特製塩ラーメンと焼めしを頂きました]

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1月のことですが、夜に相方さんと小郡市のラーメンキラメキに伺いました。

ちなみに、2020年最初のラーメンです。

 

以前も食べたんですけど、今回も特製塩ラーメンと焼めしを注文。

こちらの特製塩ラーメンは3種類の塩と昆布とホタテ、3種類の節を使ってあり、麺と仕上げ油、チャーシューは自分で選んでカスタマイズするという一杯。

私は麺はちぢれ、チャーシューは豚と鶏、そして脂はホタテ油で注文。

相方さんも特製塩ラーメンと焼めし、後これが美味いといいつつアキレスの酢漬けを注文。

 

やがて塩ラーメンと焼めし登場!

https://gaso.online/wp-content/uploads/2020/02/img_3921.mov

油の効果ってすごいなと思うんですが、ホタテの香りがちゃんとして、様々な旨味が重なるスープがめっちゃ美味いです(^-^)

麺屋棣卾の麺もスープとよく絡み、これもまた美味しい。

チャーシュー二種と肉団子も美味しいんですよね~。

 

美味しいしか言ってませんけど、美味しいんだから仕方ない・・・(;^ω^)

 

焼めしとアキレスの酢漬けも美味しかったです。

 

ごちそうさまでしたm(_ _)m

 

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