ラーメン大好きなラーメンマニアの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん




豚骨ラーメン

なおちゃんラーメン大濠店訪問[大変美味しく頂きました]

投稿日:

Pocket






1月初旬のことですが、大手門に昨年末にオープンされたなおちゃんラーメン大濠店に伺いました。




対面側のコインパーキングに車を停めて店内に。








ちょっと配置が変わってテーブルが少し増えてましたが、夕方の半端な時間だったので先客は無し。












入ってすぐ左手の券売機でラーメンを購入し、L字型カウンターの角に着席して食券を麺普通とコールして渡します。








店長とスタッフさんの2人で、すぐにラーメンを作り出されて、待つほどもなくラーメン登場!












相変わらずなみなみと入ったスープにデカイチャーシューが迫力ありますね~。








まずはスープから頂いてみると、本店と変わらず実に美味い(^-^)




濃度はそんなに高くないんですけど、豚骨のコクと、キレよくタレが効いた味わいがたまりません。








麺は自家製で本店から運んでいるそうですが、こちらもやや短めで啜りやすく、普通でちょうどよくコシがあっていい感じです(^-^)








デカイチャーシューは味付け控えめ、肉肉しくて歯応えがあり、少し脂身も付いているのがいい感じ。
















卓上にはニンニククラッシュやニラキムチ、辛子高菜、紅ショウガ、コショウ、ゴマなど一通り揃っていて、合間にコショーやニラキムチを入れて、後半は辛子高菜も投入。
























ついつい替玉二回して、スープまで完食。




こちら、スープの量が多いので普段は完食までしないんですけど、この日はつい飲んでしまいましたね(;^ω^)




大変美味しく頂きました(^-^)




ごちそうさまでしたm(_ _)m




#なおちゃんラーメン #大濠店 #福岡市中央区大手門 #地下鉄大濠公園前駅 #豚骨ラーメン #ニラキムチ #自家製麺 #替玉 #福岡グルメ #麺スタグラム #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #gaso #ramen #tonkotsu #fukuoka #gourmet







-豚骨ラーメン
-, , , , , , ,

Copyright© ラーメン大好きガーソーさん , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。