「 #豚骨ラーメン 」 一覧

博多うま馬祇園店訪問[ものすごく久しぶりに伺いました]

    那珂川市のナカムラボに伺った際に、大将の中村さんから、修業したうま馬の大将と対談という形式で取材を受けたことを聞いて、相当前に一度伺ったきりだと私が答えたら、メニューも増え ...

リニューアルされた博多一幸舎博多総本店訪問[一幸舎の原点にして頂点の一杯]

  今や国内17店舗、海外9ヵ国46店舗を展開している博多発の豚骨ラーメン専門店、博多一幸舎。   福岡の人間からすれば、一風堂、一蘭、一幸舎は世界中に豚骨ラーメンを広めた立役者だ ...

幸ちゃんラーメン博多本店初訪問[美味しいイニシエ系豚骨ラーメン]

  4月中旬のことですが、4月2日にオープンされた幸ちゃんラーメン博多本店に伺いました。 博多駅前3丁目、博多駅の博多口からキャナルシティ方面に向かう途中の路地にあり、以前は大名ちんちん博多 ...

和白の赤のれんクーニャンラーメン再訪[老舗ラーメン店の美味いラーメン]

  4月中旬のことですが、仕事で東区に伺いまして、帰りに再び和白の赤のれんクーニャンラーメンに伺いました。           こちら、なか ...

和白の赤のれんクーニャンラーメン訪問[老舗ラーメン店]

  4月初旬のことですが、仕事で和白方面に行きまして、帰り際に久しぶりに和白の赤のれんクーニャンラーメンに伺いました。 こちらも他の赤のれんさんと同じくかなり古い老舗、現在の大将は確か三代目 ...

ファンファン福岡に令和維新会特集「麺や道」の記事が掲載されました

ファンファン福岡に令和維新会特集4店目宗像市の麺や道の記事が公開されました。   令和維新会特集4店目宗像市の「麺や道」   良かったらご一読下さい(^-^)   #令和 ...

博多ラーメン二代目けんのすけ本店訪問[メニュー豊富なラーメン屋さん]

  3月下旬のことですが、東区若宮にある二代目博多ラーメンけんのすけ本店に伺いました。   こちら、コロナ対策で営業時間を変更されており、11時~23時の営業時間となってます。 & ...

博多ラーメンはかたや堅粕店訪問[コスパ最強の豚骨ラーメン屋さん]

  3月下旬のことですが、飲み会の〆に博多ラーメンはかたや堅粕店さんに伺いました。           ラーメン、餃子、ご飯のラーメン定食と ...

中洲川端きりん訪問[味玉ワンタンメンと肉汁餃子を頂きました]

  3月下旬のことですが、佐賀ツアーから帰ってきてからの一日の〆に、中洲川端きりんに皆さんと伺いました。       券売機でワンタンメンと味玉、肉汁餃子を購入 ...

佐賀で1番好きな豚骨ラーメン屋さんいちげん訪問[卵入り豚骨ラーメンと佐賀海苔を頂きました]

  3月下旬のことですが、仲良しの友達たちと佐賀ツアーに行くことになりまして。 最初のお店で現地集合したのは、個人的に佐賀で一番好きな豚骨ラーメン店「いちげん」。   駐車場に車を ...

宗像市の麺や道訪問[幻らー麺とバジルらー麺を頂きました]

  5月9日のことですが、仲良しの友人たちと6人で出かけることになりまして、最初に宗像市の麺や道で集合。 全員にとって遠いんですけど、こちらには運が良ければ食べられる幻らー麺があるもので、そ ...

馬出の駒や訪問[ワンタンメンと替玉2種]

3月下旬のことですが、馬出の駒やに伺いました。   ちょっと外観写真は撮りそびれたんですが、時間を外して行ったのですんなり入店。     ワンタンメンを細平打ち麺で注文。 ...

ファンファン福岡アンバサダーになりました[ライターデビュー]

  西日本新聞社が福岡市内で発行しているフリーペーパー、ファンファン福岡。   ご縁がありまして、そのネット版にライターとして参加することになりました。   最初に書いた ...

中洲川端きりん訪問[ワンタンメンと肉汁餃子を頂きました]

  ラーメン屋さんとの飲み会の帰り、中洲川端きりんに伺いました。       ワンタンメンと肉汁餃子を購入。     ラーメン屋さんと一緒に ...

筑紫通り沿いの長浜ラーメンめんめん初訪問[24時間営業の美味しいラーメン専門店]

  飲み会帰りの深夜、小腹が空いたので以前から気になっていた筑紫通り沿いにある24時間営業のラーメン店、長浜ラーメンめんめんに伺いました。 業務用スーパーやコインランドリーなどの複合施設にあ ...

上川端町の屋台ケンゾーカフェ訪問[豚骨ラーメンもつラーメン焼きラーメン]

  ラーメン屋の大将たちとの飲み会三次会で川端の屋台ケンゾーカフェに伺いました。 屋台と言っても昔は須崎町で屋台をされていたけど、だいぶ前から店舗を構えているお店で、櫛田神社の裏通りにある路 ...

馬出の駒や訪問[ワンタンメンと替玉]

  2月下旬のことですが、東区に行く予定があったので、その前に馬出の駒やに立ち寄りました。         11時の開店前に着いたので、初めてですかね ...

はかたや堅粕店訪問[久しぶりに伺いました]

  ジョイフルでの打ち合わせの後、皆さんではかたや堅粕店に伺いました。         ラーメンを券売機にて購入し、カウンターに並んで頂きました。 & ...

馬出の駒や訪問[チャーシュー丼も美味いんです]

1月下旬のことですが、東区に所用があったので、久しぶりに馬出の駒やに伺いました。 お待ちが1名いらっしゃいましたが、すぐに店内に私も含めてご案内頂き、カウンターに着席。 まだ早い時間だったからか、半熟 ...

博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン初訪問[新店情報 3月14日グランドオープンのイニシエ系豚骨ラーメン店]

3月14日に西月隈の麺ショップ跡にグランドオープンされた博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメンに伺いました。 営業時間が8時から20時の中締め無しというのがありがたいですね(^-^) 事前に聞いた話では、 ...

モヒカンラーメンラーメン滑走路店初訪問[新店情報 豚骨レモンラーメンと元祖焼き替え玉は必食です]

福岡空港国内線ターミナル3階にあるラーメン滑走路に、3月6日金曜日にオープンされたモヒカンラーメンに伺いました。 たまたまお世話になっている製麺屋さんがモヒカンラーメンさんの担当で、ご一緒させて頂いた ...

ドライブイン一幸舎空港前店初訪問[新店情報 2月29日空港そばにグランドオープン!素通りさせないこの美味さ!]

2月29日10時からグランドオープンされたドライブイン一幸舎空港前店に伺ってきました。 生憎の雨の中、夕方頃に現地に到着。 ちょうど住所で言うと東平尾3丁目、空港の東側を通る県道45号線沿いの天ぷらの ...

林家二日市店訪問[深夜まで開いてるラーメン居酒屋]

晩彩を後にして、みんなで林家二日市店に伺いました。 事前にご連絡して奥のテーブル席を予約していたので、とりあえず入ってすぐの券売機でおつまみ味玉、ニラ玉、チャーシュー盛り合わせ、焼きめし、そして魚介醤 ...

博多阪急東北物産大会訪問[喜多方ラーメンと仙台牛バーガー]

1月初旬のことですが、1月8日~1月14日まで博多阪急8階で開催されていた東北物産大会に伺いました。 色々と見て回り、福島のらーめん一平を食べることに。 ラーメン、背脂チャッチャのじとじとラーメン、そ ...

なおちゃんラーメン大濠店訪問[大変美味しく頂きました]

1月初旬のことですが、大手門に昨年末にオープンされたなおちゃんラーメン大濠店に伺いました。 対面側のコインパーキングに車を停めて店内に。 ちょっと配置が変わってテーブルが少し増えてましたが、夕方の半端 ...

昭代の天国ラーメン訪問[1周年で伺いました

先日、仲介でお世話になった早良区昭代の天国ラーメンに伺ってきました。 元々は六本松南側の中央区谷で長年されていた老舗のラーメン居酒屋さんですが、建物の老朽化に伴う移転のお手伝いの一助をさせて頂きまして ...

荒江のラーメン屋游訪問[久しぶりに豚骨ラーメンと醤油豚骨ラーメン]

1月初旬の夜のことですが、荒江のラーメン屋游に伺いました。 久しぶりに来たんですが、角煮が終わったので本日は豚そばが売り切れですとカウンターに座った段階でお知らせ頂き、なら久しぶりにラーメン(豚骨ラー ...

小郡市のラーメンキラメキ訪問[特製塩ラーメンと焼めしを頂きました]

1月のことですが、夜に小郡市のラーメンキラメキに伺いました。 ちなみに、2020年最初のラーメンです。   以前も食べたんですけど、今回も特製塩ラーメンと焼めしを注文。 こちらの特製塩ラーメ ...

榎田のいちむじん初訪問[新店情報 2月10日にシフク跡にオープンした塩とんこつラーメン店]

ざいとんを後にして、2月10日に榎田のシフクの跡にオープンされた塩とんこつラーメンのお店、いちむじんに伺いました。 12時40分くらいに伺ったんですが、お店の横の駐車場が空いていたので、そちらに停めて ...

香椎駅前のざいとん訪問[限定麺の横浜家系ラーメンを頂きました]

なかなかハードルが高くていつも食べ損ねてしまうんですけど、ランチ限定杯数限定で定期的に限定ラーメンを出されている香椎駅前のざいとん。 私はここの台湾まぜそばが大のお気に入りなんですが、限定麺も毎回気に ...

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