3月下旬のことですが、東区若宮にある二代目博多ラーメンけんのすけ本店に伺いました。
こちら、コロナ対策で営業時間を変更されており、11時～23時の営業時間となってます。
色々と豊富なメニューの中から、パリパリの皿うどん、フライドポテト、天津飯、餃子、そしてラーメンを頂きました。
パリパリ皿うどんは具材も豊富で、豚骨ベースの餡がよく絡んでいて美味しく、長崎県出身の私からしても満足の一皿。
フライドポテト、これがカリッとよく揚がってて、手が止まらなくなります。
天津飯は餡の醤油が少し強いですけど、その分ご飯によく合ってて、上に載っているかに玉も美味い(^-^)
餃子は焦げるくらいによく焼いてあって、パリパリの皮目とジューシィーな餡がいいですね～。
そしてラーメン。
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久しぶりにこちらで豚骨ラーメンを頂きましたが、濃度もしっかりあって、豚骨の特有の香りもしっかりあり、表面の脂泡とラードの幕があるからなかなか冷めないアツアツのスープにタレがしっかり効いてて美味いです。
チャーシューも大きめのが二枚、海苔とキクラゲとネギが入ってるのもいい感じですね。
大変美味しく頂きました(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
コロナ対策と言えば、テイクアウトやデリバリーもされているそうで、以前からイベントでの提供とかもされていただけあって、対応の早さは流石ですね。
仕事や居住しているエリアが違うのでお店に伺うしか出来ませんけど、焼鳥や一品料理まであるから近くならぜひ利用したいところです。
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博多ラーメン二代目けんのすけ本店訪問[メニュー豊富なラーメン屋さん]
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