「旅、ツアー」 一覧

[北九州市で佐賀ラーメン]久しぶりにクモノウエ訪問[いちげん修行店]

    北九州市八幡西区のクモノウエに再訪問。 こちらは佐賀ラーメンの中でも有名なお店、いちげんで修業されていて、本場の佐賀ラーメンが食べられます。     & ...

[6店舗が集まる食の横丁]新鳥栖道の市場初訪問[美味しく楽しい食のテーマパーク]

  2021年9月に大型居酒屋を改装してオープンされた新鳥栖「道の市場」、6つの店舗がブースとして出店されている変わった形のフードコート形式で食のテーマパークとして注目されているということで ...

平戸瀬戸市場2階シーサイドカフェ再訪[コスパ良しのイカたこ丼と平戸牛肉うどん]

先日、平戸市田平町に伺いまして、以前に訪問して大満足した刺身食べ放題の定食がある素敵な食堂、お食事の店萬福にいこうとしたんですが12時半くらいの時点で既にお待ちが多すぎて名前を書いた方のみで完売。 で ...

[進撃の日田]駅前の老舗大衆食堂寶屋本店初訪問[名物日田ちゃんぽん]

        先日、初めて日田駅前に伺ってみたのですが、進撃の巨人の作者である諌山先生の地元ということでリヴァイ兵長の銅像があったり、あちらこちらでコラボ祭り ...

[田主丸の予約必須フレンチ]Restaurant Spoonにてランチ[耳納連山麓の地産地消レストラン]

  先日、以前から興味があった久留米市田主丸町にあるRestaurant Spoonを予約したとのことでランチで伺うことが出来ました。 こちらは風光明媚な耳納連山ふもとにある郊外型で地産地消 ...

[ベジポタラーメンも人気]佐賀市のマキザラーメン初訪問+再訪問[豚骨ラーメン+魚介とんこつ+ベジポタラーメン+担々麺+サイドメニュー紹介]

        佐賀ラーメンツアーということで佐賀市のらーめん家MARUに伺った後、宿題店の一つであったマキザラーメンに伺いました。 実はらーめん家MARUとマ ...

[クサウマ豚骨]らーめん家MARU[佐賀市の博多ラーメン専門店]

  先日、佐賀市の博多ラーメン店、ラーメン家MARUに久しぶりに伺いました。           佐賀駅の南西徒歩10分くらい、264号線沿 ...

[元祖白濁豚骨]北九州市小倉北区の来々軒宇佐町店初訪問[伝説の味を体験してきました]

村上めしKatsumura氏と行く北九州ラーメンツアー、二軒目は元祖白濁豚骨のお店、来々軒宇佐町店。   一軒目のクモノウエを堪能させて頂いた際に、佐賀ラーメンと北九州ラーメンの邂逅に思いを ...

[新店情報]9月16日北九州市八幡西区にオープン!クモノウエ初訪問[佐賀いちげんのDNA]

オープンされる前から楽しみにしていたお店、クモノウエ。 豊前裏打会のうどん満月ともつ鍋丸幸をされている方が佐賀ナンバーワンラーメンいちげん。に師事され、いよいよオープンされたというお店。 豊前裏打会の ...

小郡市のラーメンラボ ヒカリノサキ訪問[レベチで美味いラーメン店]

        先日、久しぶりに小郡市のラーメンラボ ヒカリノサキに伺いました。   以前はラーメンキラメキという名前だったんですが、同名のお店が他県 ...

筑後市の壬六ラーメン初訪問[誰もが美味しく楽しめる豚骨ラーメン]

2015年に筑後市にオープンされた壬六ラーメン。 みやま市瀬高町の道の駅近くで2013年に開業してから2年後に筑後市に移転されたという江崎大将は、東京のラーメン店で修業を積んで故郷に戻ってきたという経 ...

佐賀市の老舗濃厚豚骨ラーメン 大臣閣にてラーメンとホルモン

  佐賀市諸富町にある1964年創業の老舗豚骨ラーメン店、大臣閣。 濃厚でコクがありながら食べやすく、長年愛されているお店です。 国道208号線沿いにあり、新村の交差点近くにあります。 &n ...

うきは市の有名な老舗ラーメン店南米ペルー軒

      ちょっと前の話になりますが所用があって、うきは市に伺いました。 うきは市にも色々なラーメン屋さんがありますが、個人的なお気に入りとしてペルー軒と中華そば おさ ...

久留米のらーめん八初訪問[ミシュランプレート掲載のちゃん系豚骨行列店]

  太宰府八ちゃんで修業された大将が営業されている久留米市のらーめん八。     ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019年特別版にミシュランプレートとして掲載されるほどに人 ...

久留米市の知る人ぞ知る老舗 まつばラーメン初訪問

    先日、久留米市に所用があって伺った際、たまたま津福駅から徒歩7分くらい離れた津福市営団地前にあるまつばラーメンにランチタイムに伺うことが出来ました。 こちらは以前から食べロ ...

宗像市の麺や道訪問 Katsumura Channelコラボ企画でラーメンレビュー+インタビュー

      今回は宗像市の麺や道に伺ってきました。 以前にファンファン福岡でも取材させて頂いておりますが、仲良くさせて頂いているKatsumura氏が麺や道の幻らー麺を食 ...

ファンファン福岡コラボ企画 北九州の老舗「長浜ラーメンとん平」足立店に伺いました

            先日、仕事で北九州に行くことになりまして、合間の時間にかねてから取材のアポを取らせて頂いていた長浜ラーメンとん平足立 ...

唐津市の佐野実さんのDNAらぁ麺むらまさにて鶏白湯ラーメン

    ラーメンの鬼、志那そばや佐野実さんの最後のブロデュース店、唐津市のらぁ麺むらまさ。 以前伺った時にも大変美味しく頂いておりまして、中でも塩ラーメンがめちゃくちゃお気に入りだ ...

豚骨の名店一竜軒の系譜 唐津市の竜里

  先日、唐津に所用があったので久しぶりに竜里に伺いました。 こちらは以前唐津の名店一竜軒が営業されていて、そこを製麺所のご夫婦が引き継いで指導を受けて営業されている、というお店なんですけど ...

移転された老舗蜂の家にて名物ジャンボシュークリーム

    昔、それこそ30年以上前、たまに伺ってはカレーとシュークリームを食べるのが楽しみだったお店、蜂の家。 その当時ですら既に老舗で、自分の母や祖母も好きだったという老舗は、創業 ...

本家本元佐世保玉屋のサンドイッチ ラビアンローズ

  佐世保名物の一つとして、昔からあるデパート、佐世保玉屋1階のラビアンローズで販売されているサンドイッチ、通称玉屋のサンドイッチがあります。 せっかく佐世保に来たので、これを買わずに帰られ ...

佐世保バーガーBigMan京町本店にて全部入りスペシャルバーガー

先日、佐世保に伺った話をブログにアップしておりますが、その中で伺ったお店、情熱ゴリラさんの分でまとめて書いてしまったので、伺ったそれぞれのお店について簡単に書いておこうと思います。   &n ...

長崎県佐世保市のらーめん砦グループ情熱ゴリラにて鴨つけ麺と塩らーめん

長崎県佐世保市の市役所に所用がありまして、1月の休み期間中に伺ったんですが、せっかく佐世保市に行ったからと、貝白湯で有名ならーめん砦に行こうとしたところ、らーめん砦(とりで)万津(よろづ)店はお休みで ...

元祖クリア豚骨というべき名店、南京ラーメン黒門訪問

  北九州ラーメンツアー二軒目は、北九州市若松区にある南京ラーメン黒門さんに、YouTuberのKatsumura氏と伺いました。   南京ラーメン黒門さんは元々は南京ラーメンとい ...

北九州市小倉南区の石田一龍本店訪問[豚骨魚介つけ麺と濃厚豚骨ラーメンを頂きました]

  先日、Katsumura氏が自身のYoutubeチャンネルで配信している動画で絶賛していた豚骨魚介つけ麺が食べたくて、Katsumura氏も一緒に北九州市小倉南区下石田にある石田一龍本店 ...

うふふカフェ鳥栖元町店初訪問[150種以上のパフェが有名なお店]

    先日、佐賀方面にラーメンツアーに行きまして、その帰り道。 ラーメンを連食してお腹は一杯なんですけど、甘いものが食べたくなりまして、以前伺ったカフェ・ド・ブルーに行こうかと思 ...

幸陽閣訪問[佐賀ラーメンツアー三軒目。二代目が作る濃厚佐賀ラーメン]

  佐賀ラーメンツアー3軒目は幸陽閣。 食べログその他のランキングで佐賀ラーメンを見た時に、上位3店って変わってないんですけど、今年だったかな、その中で入れ替わりがあったんですよね。 いちげ ...

らーめんもとむら訪問[佐賀ラーメンツアー二軒目 佐賀ラーメンの本流]

  佐賀ラーメンツアー二軒目! 一軒目、佐賀ラーメンNo.1のいちげん。さんに伺いましたが、今回はそのいちげん。さんが修行された佐賀ラーメンの本流というべき名店、らーめんもとむらさんです。 ...

佐賀ラーメンいちげん。訪問[佐賀No.1ラーメンはやっぱり美味かった]

  今回は佐賀ラーメンツアーに行きまして、その1軒目。 佐賀ラーメンいちげん。にやってきました。   私主催の懇親会の中で、中州川端きりんにいちげん。の大将が伺ったという動画を先日 ...

唐津市の一光軒訪問[環境芸術の森で紅葉見てからの美味しい豚骨ラーメン]

  田の久、めん処り庵と来て、唐津ラーメンツアー3軒目、一光軒に伺いました。   その前にお腹を空かす為に、唐津市内から多久市方面へ向かい、駐車場が満車でお待ちが出ている一光軒を通 ...

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