以前から気になっていたけど、いつも行列が出来ていて素通りしていたお店の一つ、博多祇園鉄なべ。
気の置けない仲間が久しぶりに行きたいというので、同行しての初訪問です。
事前に電話してみたら、予約は出来ません、ということだったので、そのまま急いでいくと、行列が出来てなくて少し席に余裕があるような状態。
店員さんに話しかけたら、電話した方？と聞かれ、はいと答えたら、席が用意されているという・・・あれ、予約出来ないってことじゃなかったの？というよくわからないまま、店内真ん中のテーブル席に。
店内は奥に長く、かなり広くて席数も100席以上あるようです。
その中でいわゆる博多のおばちゃんたちがチャキチャキと働いてます。
飲み物は何にすっと？、餃子は1人に付き1人前以上注文してもらっとるとよ、みたいな感じ。
初めて来たので戸惑いますが、このおばちゃんたち目当てで来ている方も多いんだろうなあというテンポの良さ。
とりあえず飲み物とポテサラ、手羽先の煮、酢モツ、そして餃子を5人前注文。
すぐに運ばれてきまして、餃子が少し遅れて登場！
ポテサラはまあフツーに美味しいですね～。
手羽先の煮は煮込んだ手羽先で、とても柔らかく、甘辛の味付けがいい感じ。
酢モツは下に玉ねぎスライスが入ってますが、量も多くてつまみにいいですね～。
そして鉄なべ餃子登場！
カリカリに焼かれていて、鉄なべで表も焼かれていくからカリカリでアツアツ、そして餡もジューシィーで実に美味い！
ラー油、唐辛子ベースの辛味、柚子胡椒があって、どれもよく合います。
初めて来ましたけど、値段と味、そしておばちゃんたちの接客と、これは正に博多名物。
行列が出来るのもわかります(^-^)
なかなか来れませんけど、機会があればぜひまた伺いたいですね～。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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