麺活

博多一幸舎空港南店にて味玉ラーメンと餃子

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新年会の帰り、加唐さんと2人で車を走らせ、今年初の博多一幸舎空港南店にやってきました。
ラストオーダー22時半を5分過ぎていたんで、ダメ元で聞いてみたら入れて頂き、味玉ラーメンと餃子を頂きました。
 
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やっぱり美味い!
泡系スープはアツアツでしっかり豚骨、だけど脂っぽくなくてタレもしっかり効いてて、バランスが良いんですよね。
 
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製麺屋慶史の平打ち細麺も美味い(^-^)
 
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餃子もまた皮がカリッとして中はジューシィで、軟骨のコリコリしたアクセントもあり、美味いです(^-^)
 
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辛子高菜を入れて替玉1回。
本当は後2回くらいはしたかったけど、早く来なかったから仕方ないσ(^_^;)
次は昼間に来てチャーハンかご飯にご飯専用辛子高菜も食べたいですね。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

博多一幸舎 空港南店ラーメン / 笹原駅
夜総合点★★★★★ 5.0

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