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春吉のアカミヤコウシ訪問[気のおけない仲間の誕生会で伺いました]

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先日、生活が変わってなかなか会う機会がなかった気の置けない仲間の誕生会に声をかけて頂き、春吉のアカミヤコウシに伺ってきました。

久しぶりに色々と話せて楽しかったですし、料理も大変美味しかったですね~。

 


 

予約から何から何までUさんの手配だったので、どんなコースだったのかもわからないんですけど、飲み放題付な上、超絶美味しかったです。

 


 

ちなみにお店は春吉の路地沿いにある古民家を改装したお店で、入口がくぐって入る低い扉、中は1階にカウンターとテーブル席、2階にも席があり、でもソーシャルディスタンスが取れるように話してある配置、全体的に落ち着いた光量と木を主体とした造りで、雰囲気や接客もとても良かったです。

出てきた料理は7品+デザートに飲み放題付でした。

 

グリーンサラダ

 


 

シンプルなシャキシャキ野菜のサラダ

 

生ハムのトマトとチーズ巻き

 


 

中のプチトマトが甘く、チーズと生ハムの塩気を引き立てていて、またこの生ハムがとろける食感ながら塩気が柔らかくてめっちゃ美味しい(^-^)

 

長ネギマッシュポテト

 


 

やや酸味と甘みがある長ネギソースに合わせてあり、箸休めに良い感じです。

 

トマトとモッツァレラチーズ

 


 

こちら、モッツァレラではなかったかもしれないんですが、クセがないサッパリしたチーズに甘いトマトの相性がよくてこちらも美味しかった(^-^)

 

ガーリックシュリンプ

 


 

ニンニクがしっかり効いていて、殻ごと食べられる海老によく合います。

 

Tボーンステーキ

 


 


 


 

ドライエイジングビーフ、熟成肉を使用した赤身ステーキで、サーロインとヒレ+ヒレ、これが一見レアに見えるけどしっかりと火は通してあり、表面をしっかり焼いた後に肉を休ませながらじっくり火を通してある逸品で、塩も岩塩と海塩の二種、ワサビとマスタードが付いていて、かみしめると肉汁がしっかり出てきて超絶美味かったですね~。

とても幸せになれました(^-^)

 

ガーリックライス

 


 

アツアツの鉄板で出てきて、卵を潰してよく混ぜるとお焦げの部分と干しエビの香ばしさが出てこれもまた美味しかったです。

 

ゆずシャーベット

 


 

〆にこちらで口の中もサッパリ。

コースとして完璧でしたね~。

 

思えば相当以前にアカミヤコウシさんが多分オープンされて間もない時期だったと思いますが、ランチでレアな赤身ハンバーグを出されていると聞いて食べに行き、当時は何も発信してなかったのでただただ美味しく頂いて、いつか夜にコース料理を食べに来られるように頑張ろうと思ったものでしたが、Uさんのお陰で頂くことが出来まして、感謝感謝でした。

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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