4月中旬のことですが、4月2日にオープンされた幸ちゃんラーメン博多本店に伺いました。
博多駅前3丁目、博多駅の博多口からキャナルシティ方面に向かう途中の路地にあり、以前は大名ちんちん博多店があったところです。
15時前後に伺ったこともあり、店内はノーゲストでスタッフさんも１人と、密にならない状態を確認して入店。
入口入って右手の券売機でワンタンメンを購入。
メニューで見る限り、西月隈店と違って唐揚げや高菜丼もあるんですね～。
そのまま厨房前のカウンターに座って食券を渡して待ちます。
すぐに出てきました！
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幸ちゃんラーメン西月隈店と比べるとスープの状態がちょっと違う気がしましたが、やや甘めで美味しいイニシエ系のスープに製麺屋慶史謹製の24番の角麺、大判のチャーシューにトゥルントゥルンのワンタンの組み合わせで、美味しいです。
卓上の唐辛子ベースの辛味を入れてもまた旨し。
美味しく完食しました(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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幸ちゃんラーメン博多本店初訪問[美味しいイニシエ系豚骨ラーメン]
投稿者 gaso
福岡市の不動産屋で飲食店仲介や居抜売買、土地建物売買を主に頑張ってます。 もちろんお部屋探しや管理もやっております。 ラーメン大好きなので、食べ歩きの記事をメインに、店舗仲介や居抜売買、物件情報やその他日々のあれこれをブログに書いていこうと思っています。 成人男性2人前くらいを食べるので当然デブっております。 こんな私ですがよろしくお願いします。