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皿うどん

博多川端どさんこ博多デイトス店初訪問

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さて、やっと売買契約書が出来上がり、郵便局でレターパックにて送付したのが21時。
もうクタクタなんだけど、博多駅にちょっと寄ってどさんこ行ってみるかなあ、、、。
 
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ってことで、博多川端どさんこ博多デイトス店に初訪問。
どさんこは本店もしばらく行ってないから色々久しぶり(^-^)
 
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券売機の前に行くと、メニューが絞ってある気がしますが、ラーメン、ちゃんぽん、皿うどん、やきめしが揃っているから充分ですね。
とりあえず皿うどん大盛りとやきめしを注文。
カウンターに座ってしばし待ちます。
 
最初に皿うどん、またしばらくしてやきめし登場!
 
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皿うどんは深めのラーメン丼に入ってくるので、パッと見は少なく感じますが、なかなかボリュームあります。
 
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食べてみると懐かしいような、でもしっかりした味付けで、説明が難しいけどこの味はただ美味い!としか言えないですね。
個人的皿うどん一位は高砂のぴかまつで、麺街道にもあるんですが、味付けだけなら甲乙つけ難し。
ちょっと味のタイプが違うから単純には比べられないけど、どちらも好みだなあ。
麺はぴかまつの方がより手がかかっていて好みですが、どさんこの麺も美味しいので、これはもう本当に好みの問題ですねσ(^_^;)
 
ちなみに、私は皿うどんに関しては半分くらい食べたら、酢をかけてサッパリさせて頂くのが好きです(^-^)
 
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やきめしはすごく久しぶりに食べたんで、前からこうだったのかが思い出せないけど、人参の千切りが入ってるのが特徴的ですね。
そして、この人参の千切りがかなり良い仕事してます。
炒め方が良いからか、シャキシャキ感がありつつ火が通ってる感じで、歯応えが良いのに人参の匂いとかはしないんですよ。
全体的にパラリとしていて、でもしっとり感があり、ラードできれいにコーティングされてるのに脂っこくはない辺りも素晴らしい。
これは確かに美味いやきめしですね。
 
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大変美味しく頂きました(^-^)
明日も早いし、時間が時間なので2件目は諦めて帰って休むことにします。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

博多川端どさんこ 博多デイトス店ラーメン / 博多駅祇園駅東比恵駅
夜総合点★★★★ 4.0







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