皿うどん

博多川端どさんこ博多デイトス店初訪問

更新日:


さて、やっと売買契約書が出来上がり、郵便局でレターパックにて送付したのが21時。
もうクタクタなんだけど、博多駅にちょっと寄ってどさんこ行ってみるかなあ、、、。
 
{1D74BD25-9E64-4876-B73C-394FF7FB2D07}
ってことで、博多川端どさんこ博多デイトス店に初訪問。
どさんこは本店もしばらく行ってないから色々久しぶり(^-^)
 
{8A3114D7-C42B-4247-ABA1-F8285DD76C2D}
券売機の前に行くと、メニューが絞ってある気がしますが、ラーメン、ちゃんぽん、皿うどん、やきめしが揃っているから充分ですね。
とりあえず皿うどん大盛りとやきめしを注文。
カウンターに座ってしばし待ちます。
 
最初に皿うどん、またしばらくしてやきめし登場!
 
{5E0A049D-4788-4237-9DD8-1EF4F543B679}
皿うどんは深めのラーメン丼に入ってくるので、パッと見は少なく感じますが、なかなかボリュームあります。
 
{6662F91F-C4B5-4141-AE07-36012CF4BE41}
食べてみると懐かしいような、でもしっかりした味付けで、説明が難しいけどこの味はただ美味い!としか言えないですね。
個人的皿うどん一位は高砂のぴかまつで、麺街道にもあるんですが、味付けだけなら甲乙つけ難し。
ちょっと味のタイプが違うから単純には比べられないけど、どちらも好みだなあ。
麺はぴかまつの方がより手がかかっていて好みですが、どさんこの麺も美味しいので、これはもう本当に好みの問題ですねσ(^_^;)
 
ちなみに、私は皿うどんに関しては半分くらい食べたら、酢をかけてサッパリさせて頂くのが好きです(^-^)
 
{7D87947C-CB73-4C03-9493-5341C6224A8E}
やきめしはすごく久しぶりに食べたんで、前からこうだったのかが思い出せないけど、人参の千切りが入ってるのが特徴的ですね。
そして、この人参の千切りがかなり良い仕事してます。
炒め方が良いからか、シャキシャキ感がありつつ火が通ってる感じで、歯応えが良いのに人参の匂いとかはしないんですよ。
全体的にパラリとしていて、でもしっとり感があり、ラードできれいにコーティングされてるのに脂っこくはない辺りも素晴らしい。
これは確かに美味いやきめしですね。
 
{4E584ABD-A535-479F-83FA-74DD9FEC06F9}
大変美味しく頂きました(^-^)
明日も早いし、時間が時間なので2件目は諦めて帰って休むことにします。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

博多川端どさんこ 博多デイトス店ラーメン / 博多駅祇園駅東比恵駅
夜総合点★★★★ 4.0

-皿うどん

Copyright© ラーメン大好きガーソーさん , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.