「 #佐賀ラーメン 」 一覧

佐賀市の老舗濃厚豚骨ラーメン 大臣閣にてラーメンとホルモン

  佐賀市諸富町にある1964年創業の老舗豚骨ラーメン店、大臣閣。 濃厚でコクがありながら食べやすく、長年愛されているお店です。 国道208号線沿いにあり、新村の交差点近くにあります。 &n ...

唐津市の佐野実さんのDNAらぁ麺むらまさにて鶏白湯ラーメン

    ラーメンの鬼、志那そばや佐野実さんの最後のブロデュース店、唐津市のらぁ麺むらまさ。 以前伺った時にも大変美味しく頂いておりまして、中でも塩ラーメンがめちゃくちゃお気に入りだ ...

豚骨の名店一竜軒の系譜 唐津市の竜里

  先日、唐津に所用があったので久しぶりに竜里に伺いました。 こちらは以前唐津の名店一竜軒が営業されていて、そこを製麺所のご夫婦が引き継いで指導を受けて営業されている、というお店なんですけど ...

新店情報 なおちゃんラーメン唐津店にてワンタンメン

  先日、仲介でお世話になったなおちゃんラーメン大濠店に伺った際に、2021年2月8日から大将の脇山さんの故郷である唐津市にてラーメン店の跡に唐津店を出店することになり、その為にしばらく大濠 ...

2020年ラストラーメン!中洲川端きりんで玉子入りワンタンメン、チャーシュー丼、肉汁餃子

  2020年大晦日、駒やを後にして一年のお礼に神社にお参りした後。 中洲川端きりんに伺いました。             &nb ...

幸陽閣訪問[佐賀ラーメンツアー三軒目。二代目が作る濃厚佐賀ラーメン]

  佐賀ラーメンツアー3軒目は幸陽閣。 食べログその他のランキングで佐賀ラーメンを見た時に、上位3店って変わってないんですけど、今年だったかな、その中で入れ替わりがあったんですよね。 いちげ ...

らーめんもとむら訪問[佐賀ラーメンツアー二軒目 佐賀ラーメンの本流]

  佐賀ラーメンツアー二軒目! 一軒目、佐賀ラーメンNo.1のいちげん。さんに伺いましたが、今回はそのいちげん。さんが修行された佐賀ラーメンの本流というべき名店、らーめんもとむらさんです。 ...

佐賀ラーメンいちげん。訪問[佐賀No.1ラーメンはやっぱり美味かった]

  今回は佐賀ラーメンツアーに行きまして、その1軒目。 佐賀ラーメンいちげん。にやってきました。   私主催の懇親会の中で、中州川端きりんにいちげん。の大将が伺ったという動画を先日 ...

ラーメン大好きガーソーさんYouTubeに動画アップしました

  今回はお店紹介ではない内輪ネタなのでラーメンマニア向けではありますが、ご興味ある方はご覧下さい。   中洲川端きりんに佐賀いちげん。大将訪問     #ラー ...

唐津市の一光軒訪問[環境芸術の森で紅葉見てからの美味しい豚骨ラーメン]

  田の久、めん処り庵と来て、唐津ラーメンツアー3軒目、一光軒に伺いました。   その前にお腹を空かす為に、唐津市内から多久市方面へ向かい、駐車場が満車でお待ちが出ている一光軒を通 ...

丸幸ラーメンセンター基山店訪問[久しぶりに食べたらめっちゃ美味い]

  先日、諸事情ありまして久しぶりに丸幸ラーメンセンター基山本店に伺いました。 国道3号線沿いに昔からある、駐車場がたくさんあって席数が150席もある、正にラーメンセンターの名前にふさわしい ...

佐賀市のいちげん。訪問[佐賀ラーメンで一二を争う美味い店]

    らーめんもとむらのラーメンを堪能した後、いちげんに向かいました。 いちげんの第二駐車場に車を停めて、佐賀方面のSNSで知ってた方々とご挨拶した後、お誕生日の友人たち一同とも ...

佐賀市のらーめんもとむら訪問[二代目のラーメンは美味かった]

  先日、仲良しの友人のお誕生祝いをしようという話から佐賀のいちげんにみんなで行こうということになったんですけど、せっかくならちょっと早めに行って、いちげんの大将の師匠である大将がお亡くなり ...

唐津市の関東軒訪問[支那そばの老舗訪問]

  名前は知っているけど伺ったことが無いお店ってたくさんあるんですけど、その内の一つ、唐津市の関東軒。 1961年創業で、自家製平打ち麺を使用した醤油ラーメンが長年愛されている老舗である、と ...

唐津市の一光軒訪問[一竜軒のお弟子さん以上に進化されてました]

  先日、久しぶりに唐津市の一光軒に伺いました。 個人的にものすごく好きなラーメンなんですが、なんせ遠い・・・。 唐津市ではあるけど、唐津市より多久市の方が近いくらいの位置で、なかなか行けな ...

武雄の来久軒初訪問[美味しい豚骨ラーメンを頂きました]

    井手ちゃんぽん本店を後にして、以前から何度か伺っているけどタイミングが悪くて食べられてなかった宿題店、来久軒に伺いました。   12時前に着いたんですけど、既にお ...

佐賀で1番好きな豚骨ラーメン屋さんいちげん訪問[卵入り豚骨ラーメンと佐賀海苔を頂きました]

  3月下旬のことですが、仲良しの友達たちと佐賀ツアーに行くことになりまして。 最初のお店で現地集合したのは、個人的に佐賀で一番好きな豚骨ラーメン店「いちげん」。   駐車場に車を ...

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