ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん

「 #ガーソー」一覧

: 創業昭和27年、城南区鳥飼のぼくの家初訪問[豚骨ラーメンと焼飯を頂きました]
2021/09/20 -YouTube, ちゃんぽん, 皿うどん, 豚骨ラーメン
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少し前の話になりますが、仕事で城南区役所北側の鳥飼藤崎線を西方向に走っていたら、「ぼくの家」の前を通りまして。こちら、ラーメンウォーカー九州2021にラーメンライター上村 ...

: 小郡市のラーメンラボヒカリノサキ訪問[レベチで美味いラーメン店]
2021/09/17 -YouTube, つけ麺, 冷麺, 創作麺, 塩ラーメン, 旅、ツアー, 清湯鶏ラーメン, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン
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先日、久しぶりに小郡市のラーメンラボヒカリノサキに伺いました。以前はラーメンキラメキという名前だったんですが、同名のお店が他県 ...

: [新店情報]こだわりの町中華福はこび姪浜本店9月10日オープン！[博多一双山田兄弟渾身のセカンドブランド]
2021/09/08 -YouTube, 塩ラーメン, 新店情報, 醤油ラーメン, 食べ歩き
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2021年9月10日11時から福はこび姪浜本店オープン！福はこび姪浜本店福岡市西区姪の浜4-11-23 電話092-883-0178 営業時間 11:0 ...

: 筑後市の壬六ラーメン初訪問[誰もが美味しく楽しめる豚骨ラーメン]
2021/09/04 -YouTube, 旅、ツアー, 豚骨ラーメン
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2015年に筑後市にオープンされた壬六ラーメン。みやま市瀬高町の道の駅近くで2013年に開業してから2年後に筑後市に移転されたという江崎大将は、東京のラーメン店で修業を積んで故郷に戻ってきたという経 ...

: 久しぶりに馬出の駒や訪問[デカすぎワンタンと六味亭コラボ博多豚骨味噌ラーメン]
2021/08/30 -YouTube, 味噌ラーメン, 豚骨ラーメン
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8月の期間限定で令和維新会の駒やが同じく令和維新会の六味亭の担々麺に使用されている味噌ダレを使って豚骨味噌ラーメンを販売していると聞きつけて、先日伺ってきまし ...

: 高砂の麺篤屋(めんとく屋)訪問[安くて美味い老舗の博多ラーメン]
2021/08/28 -YouTube, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 醤油豚骨ラーメン
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「結局、めんとく屋が一番旨いと思うんですよ。」もうずいぶん前になりますが、とある居酒屋のオーナーさんからそう聞いて早速伺って、その結果定期的に伺っているのが高砂の麺篤屋( ...

: 1958年創業国道3号線沿いの有名な豚骨ラーメン店丸星ラーメン訪問
2021/08/24 -YouTube, 豚骨ラーメン
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福岡県内で国道3号線沿いの伝説的なまでに有名な豚骨ラーメン店と言えばこちら、丸星中華そばセンター。創業が1958年、昭和33年で、元々久留米市内で八百屋やうどん屋をされて ...

: 中央区舞鶴の薬膳料理烏骨鶏ラーメン天照訪問[久しぶりの烏骨鶏ラーメンと珍しいタイプの油そば]
2021/08/20 -まぜそば、油そば, 味噌ラーメン, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン
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先日、事務所の仲介をさせて頂いたお客様との打ち合わせの後。近くでランチ食べましょう、というお言葉に甘えて近くにあった昭和通り沿いにある薬膳料理烏骨鶏ラーメン天照(てんしょう)に久し ...

: 博多一幸舎総本店にて麺祭りにぼとん、味玉ラーメン、餃子、焼めし
2021/08/10 -YouTube, 創作麺, 豚骨ラーメン, 魚介系ラーメン
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2021年7月15日～8月14日の期間中博多一幸舎各店で開催されている麺祭り2021。以前は福岡県下のお店ばかりだったので全店回っていたものでしたが、海外のみならず国内にも出店が進んだ ...

: 新店情報大手門にヌードルスタンドシュラ8月8日オープン！[プレオープンに伺って居酒屋メニューと麺4種を頂きました]
2021/08/09 -YouTube, その他の麺, 創作麺, 塩ラーメン, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 辛麺, 醤油ラーメン, 食べ歩き, 魚介系ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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仲介でお世話になりました、ヌードルスタンドシュラが8月8日にオープンされるということで、その前日のプレオープンにお邪魔してきました。ヌードルスタンドシュラ福岡市中央区大 ...

: 佐賀市の老舗濃厚豚骨ラーメン大臣閣にてラーメンとホルモン
2021/08/08 -YouTube, 旅、ツアー, 豚骨ラーメン
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佐賀市諸富町にある1964年創業の老舗豚骨ラーメン店、大臣閣。濃厚でコクがありながら食べやすく、長年愛されているお店です。国道208号線沿いにあり、新村の交差点近くにあります。 &n ...

: 原の江ちゃんラーメン訪問[ちゃん系の人気店にてワンタン麺と餃子]
2021/08/03 -YouTube, 豚骨ラーメン
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福岡市早良区原の原団地近く、江(こう)ちゃんラーメンに久しぶりに伺いました。改めて江ちゃんラーメンについておさらいしておきますと。 2012年にオープンされたお店で、早良 ...

: 井尻の麺や貴月にてラストラーメン[鶏塩レモンラーメンと骨折り餃子、カレーラーメンを頂きました]
2021/08/02 -まぜそば、油そば, カレー, 塩ラーメン, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン
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博多骨折り餃子貴月の姉妹店として営業されていた井尻駅近くの麺や貴月。製麺屋慶史の麺を使用されていて、鶏ガラスープを使用した塩ラーメンや醤油ラーメン、まぜそば ...

: ラーメン兄弟コラボ！那珂川市の完全予約制ラーメン店御忍び麺処nakamuLab.にて4麺と餃子
2021/08/01 -YouTube, 担々麺, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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先日、ラーメン兄弟というYouTubeチャンネルを開設されている麺や道の太田大将と弟さんとコラボしましょうという話になり、同じ令和維新会である那珂川市の御忍び麺処nakamulab.に予 ...

: 一九ラーメン大橋店訪問[一九ラーメン創業店にてワンタン麺とギョウザ]
2021/07/27 -YouTube, 豚骨ラーメン
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相当昔に伺ったはずなんですが、昔過ぎて細かいところは覚えていないお店っていくつかあるんですけど、その中 ...

: 雑餉隈エリアの老舗ラーメン味心にて塩とんこつラーメン、醤油とんこつラーメン、餃子
2021/07/24 -YouTube, 豚骨ラーメン, 醤油豚骨ラーメン
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雑餉隈エリアで長く営業されている老舗、味心。県道49号線沿いにあり約25年くらいかな、営業されていまして、2017年12月に同じ通り沿いでやや南西側の方に拡大移転され、更 ...

: 博多新風高宮本店にてスパイスカレーつけ麺
2021/07/19 -YouTube, つけ麺, カレー
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7月から9月末までの期間中、博多新風高宮本店がつけ麺専門店としてスパイスカレーつけ麺を販売します、という告知を見て気になっていたんですが、先日高宮方面で時間取 ...

: 和白の老舗赤のれんクーニャンラーメン訪問[ラーメン焼きめし小餃子を頂きました]
2021/07/15 -YouTube, ちゃんぽん, 焼きそば, 皿うどん, 豚骨ラーメン, 辛麺, 食べ歩き
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先日、古賀市で物件のご案内があり、終わって会社に戻る途中、ランチタイムは過ぎていましたが中閉めをされていないということで立ち寄りやすい、和白の赤のれんクーニャンラーメンに伺 ...

: 福岡市中央区大名の博多らーめんちゃんぽんひるとよる初訪問[二つの名店のDNA]
2021/07/12 -YouTube, ちゃんぽん, 冷麺, 創作麺, 味噌ラーメン, 皿うどん, 豚骨ラーメン
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先日、大名のひるとよるに伺いました。昼はラーメンやちゃんぽん、皿うどんなどのお店で、夜はそれらもある居酒屋さんという昼と夜の顔を持つお店です。実は2017年5月のオープ ...

: 福岡市南区井尻のてんてんラーメン訪問[ラーメンと幻のたこ飯を頂きました]
2021/07/09 -YouTube, 豚骨ラーメン, 食べ歩き
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もう20年以上営業されている、福岡のラーメン好きの間ではかなり有名な福岡市南区井尻のてんてんラーメン。のれんには「、、ラーメン」と書いてあり、平仮名で「いラーメン」だと思っている方もい ...

: [6月末に閉店済]博多駅5番6番ホームの淡麗らぁ麺明鏡志水訪問
2021/07/08 -その他の麺, 創作麺, 塩ラーメン, 醤油ラーメン
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4月から6月の3ヵ月期間限定で博多駅の5番6番ホームで営業されていた淡麗らぁ麺明鏡志水。京都の老舗料亭で料理長もされていたという和食の職人さんがラーメンをされているという ...

: 老舗の名店一九ラーメン老司店にてワンタンメン
2021/07/03 -YouTube, 豚骨ラーメン
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先日、久しぶりに福岡市南区老司の一九ラーメンに伺いました。一九ラーメンは福岡県下で7店舗営業されていて、1店以外は親族経営ですが各店それぞれに独立した運営で ...

: 大野城市の老舗、ホルモン鉄板ぽんぽこにてホルモン定食
2021/07/03 -カレー, 肉, 食べ歩き
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先日、お客様と話していて、大野城市に昔からあるホルモン鉄板ぽんぽこの話になり、そのままランチに行ってみますかという流れで伺ってきました。こちら、以前は馬鹿盛りぽんぽこという名前で、現在 ...

: 博多区那珂の達磨ラーメン[久しぶりに老舗の行列店訪問]
2021/06/26 -YouTube, 豚骨ラーメン
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博多駅方面から南に下る際によく利用される筑紫通り、その通り沿いに、昔は青果市場があった近くに、ラーメン店が三軒ありまして。タケシタベーカリーの並びにあるラーメン博多一心亭 ...

: 博多区祇園町の鶏ラーメン専門店やひろ屋にて博多鶏そばと中華そば
2021/06/20 -YouTube, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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少し前の話ですが、博多区祇園町周辺で早めの用事が終わり、ちょっと早い時間だけどランチを済ませておこうと、久しぶりにやひろ屋に伺うことに。こちらは2019年5月にオープンされた、博多警察 ...

: 新店情報ドライブイン一幸舎空港南店6月1日オープン！
2021/06/15 -YouTube, その他の麺, つけ麺, 創作麺, 新店情報, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 食べ歩き
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投稿が遅くなりましたが、6月1日にドライブイン一幸舎空港南店がオープン！世界的に展開されている博多ラーメン店の中でも有名な博多一幸舎が放つ新しい業態の一つ、 ...

: 東比恵の中華そばかなで訪問[期間限定いか出汁の醤油そば]
2021/06/11 -カレー, 醤油ラーメン
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ちょっと前になりますが、お昼過ぎに3号線にある中華そばかなでに伺いました。駐車場の台数が3台と少ないんですが、空いているのが見えたので(^-^ ...

: 白金のらぁめん蔵持訪問[ミシュランプレート掲載、老舗の名店らぁめん満来の味を受け継ぐ行列店
2021/06/10 -YouTube, つけ麺, 創作麺, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン
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会社から近い、福岡市中央区白金の交差点そばにあるらぁめん蔵持。ホテルマンをされていた大将が東京新宿で50年以上に渡り支持される名店、らぁめん満来の味に魅せら ...

: 箱崎の絶好鳥にて鶏ワンタンを頂きました
2021/06/10 -鶏白湯ラーメン
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6月1日より販売開始された箱崎のラーメン絶好鳥の鶏ワンタン麺とワンタンの岩塩プレートしゃぶしゃぶ。実は販売開始前に試食させて頂いていたんですが、レビューを書く時間が取れず ...

: スシロー大野城大城店にて超すし祭第二弾超てんこ盛りを堪能しました
2021/06/07 -食べ歩き, 魚
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先日、日曜日の昼下がりにスシロー大野城大城店に伺いました。ちょうどスシローは創業祭として、あっぱれ、日本！超すし祭りを開催されていて、その第二弾、6月2日から6月20日ま ...

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