「 投稿者アーカイブ：gaso 」 一覧

昨晩の〆は長浜御殿住吉店。4人で伺ったら、4人で集られてた麺友さんがいて、骨付きカルビをつまみながら8人で歓談、後、ラーメン。ラーメンが大当たり！濃度も出ていてトロミがあり、脂の甘さとタレのキレが塩梅 ...

昨晩の二次会は博多牧商店。6名で伺いました。ほぼこちらの定番と化したげそ唐揚げと、他に餃子、とん平焼き、丸腸鉄板、豚軟骨煮を。どれも相変わらず美味しかったんですが、初めて食べた豚軟骨煮。よく煮た豚軟骨 ...

昨晩は誕生会inとめ手羽博多筑紫口店。8名で集まり、初めてお会いする方もいて、盛り上がりました(^-^)料理は小鉢に始まり、温玉のせシーザーサラダ、熊本直送馬刺し盛り合わせ、名物とめ手羽、名物あま手羽 ...

ジビエ講習会 今日はホシザキ北九さんで開催されたジビエ講習会に参加してきました。 ジビエについて色々勉強させて頂き、鹿肉の実演調理、試食がまた美味しく、いや、大変勉強になり、参加してよかったです(^- ...

以前の投稿でもちょっと書きましたが、くまちゃんラーメンが大名に移転されます。 既存店は4月1日閉店、大名で4月27日にオープンだそうです。 楽しみですね(^-^) #くまちゃんラーメン #移転 #福岡 ...

先日からまぜそばやもつ鍋焼麺やら食べて、更に油そばの投稿やらを見たせいもあり、頭が完全に中太麺以上のコシがある麺を、油そばで食べたいモードに切り替わってしまい、会社を出て、未食の油そば七色を目指して北 ...

遅い時間に会社を出てしまい、久しぶりに餃子の王将かなあと思いながらの家路。22時40分、荒江四つ角を曲がり、ダメ元でラーメン屋游の前を通ってみたら、お店の外の照明は消えているけど、店内にはお客さんが。 ...

  超実践的ラーメン店開業セミナー 4月17日にアクロス福岡701号会議室で、超実践的ラーメン店開業セミナーを行います。 主に独立開業希望者向けの内容ですが、出店済みの方にも役立つ内容になっ ...

猫のライト 先週末、いつものように爆睡している猫のライト。 写真を撮ろうとした瞬間、やはり起きるσ(^_^;) この勘の良さってなんなんでしょうね。 #猫 #ネコ #寝ている猫 #ねこ #写真を撮ろう ...

イカリング タコの唐揚げやイカリングが好きなもんで、お店にあるとついつい注文してしまいますが、今日は夕方から会社にカンヅメなんで、近所のミニストップに売ってたイカリングを初めて購入。 他の揚げ物、クラ ...

昨日は久しぶりに城南区神松寺のくまちゃんラーメン。アイドルタイムに伺ったのでノーゲスト、後客2名。とりあえずカウンターに座り、メニューを見ると1日5杯限定の醤油ラーメンが！でも、やはりこの時間だと売り ...

久しぶりにウチご飯 今日は買い物に出た際に長男がしょうが焼きを作って欲しいと言い出したので、久しぶりにウチご飯を用意。 しょうが焼き、春キャベツとキノコのオムレツ、鶏胸肉の酒蒸し、もやしとお揚げの味噌 ...

お茶の山口園イオンスーパーセンター志摩店 今日は休みだけど糸島で売家のご案内があり、長男と出かけてたけれど付き合わせたので、終わってイオンスーパーセンター志摩店で買い物して、中に入っているお茶の山口園 ...

しんけんハンバーグ 今日もジョイフルで打ち合わせ。 おやつ代わりにしんけんハンバーグダブル。 赤身肉主体の歯応えあるハンバーグが、年齢的にも美味しく感じるんですよねえ。 ちなみにダブルだとソースは2種 ...

バタバタしてて投稿が遅れましたが、昨夜の〆は博多長浜風び原本店。約2年ぶりかな、麺友さんを送りがてら、久しぶりにやってきました。相変わらず繁盛されていて、駐車場はほぼ満車です。とりあえず入口近くのテー ...

昨夜はKOMUGIを出たところで、久しぶりにFBのラーメングループのお2人からご連絡を頂き、西区のもつ鍋勇に。久しぶりにお会いして濃い話で盛り上がりながら、ポテトサラダと豚足の唐揚げを。もちろんこちら ...

めんむすびさんの投稿を見て気になっていた、城南区の201号沿いにある最近オープンされた新店、KOMUGIに伺いました。夜9時までってことだったけど、8時50分に前を通ったら店内満席。隣のコインパーキン ...

博多駅パンデース 博多駅前広場でパンデースという有名なパン屋さんが集まっているイベントをされているらしい、ということで覗いてきました。 昼過ぎに着いたらほとんど売り切れてたσ(^_^;) やっぱりパン ...

ソフトクリーム講習会今日はソフトクリーム講習会ということで、ホシザキ北九さんのショールームにて、ソフトクリーム自体やソフトクリームの機械、更にソフトクリームを使ったデザートメニューなどを勉強してきまし ...

ショコラアマンド 昨晩麺友さんからお土産でクッキーを頂きました。 神戸アンテノールの冬季限定商品、ショコラアマンド。 ラーメン屋二軒ハシゴしてるのに、あまりに美味そうだったのでついつい、、、。 サクサ ...

昨晩の〆は久しぶりに大橋の呼び戻しとんこつ光・四郎。麺友さん二人と伺い、お店で途中下車シリーズを投稿されてる麺友さんと合流。大将の黒田さんとも久しぶりにお会いして、濃厚なラーメンに負けないほど濃いラー ...

2月28日、高砂の寿限無にてチャーシューメン味玉トッピング、ミニ豚丼。チャーシューだらけで、今年80杯目(^-^)久しぶりに来ましたが、今日は久しぶりに久留米のラーメンマニアさんと麺友さんともご一緒し ...

飯塚での所用が終わり、せっかくなので気になっていたお店、麺屋ゆぶきさんに伺いました。こちらは昨年10月に粕屋郡に2号店を出店されてますが、まだ行けてなくて、この機会に飯塚の本店にというわけです(^-^ ...

今日は飯塚にて所用があり、ランチで純とんこつ無双に初訪問。12時ちょうどくらいに入りましたが、カウンター6席4人テーブル2つの14席、大将と奥さんのお二人で回してます。カウンター3席以外は満席で、私が ...

猫のライト 爆睡していても、カメラを向けるとなぜか目を開け、しばし待っているとまた目を閉じて眠りだす。 この勘の良さって動物ならではですね。 #猫 #ねこ #寝ている猫 Shiro Sogaさん(@s ...

かえる寺 昨日の久留米ツアーの帰り道、最後に真言宗如意輪寺、通称かえる寺にお参りしてきました。 お寺の敷地内にはたくさんのかえる像があり、なるほど、これは確かにかえる寺ですね。 潜ったら悪い出来事が良 ...

三国パンネスト 昨日の久留米ツアーの帰り道、小郡市のパンネストに伺いました。 一番人気の塩バターロール、3つだけですが購入出来てラッキー(^-^) 他にカフェオレフレンチトースト、ハニートースト、チョ ...

ブーランジェリー・トレフル ラーメンの後はオヤツを買いに久留米の花畑駅そばのパン屋さん、ブーランジェリー・トレフルに。 時間が悪かったのか、あまりパンが残ってなくて、私はパンオレザン1個だけ購入。 バ ...

昨日の久留米ラーメンツアー、3軒目はひろせ食堂。前面の駐車場が1台空いていたので停めます。着いた時点から既に中と外にお待ちが出ていました。並んで待ちますが、しばらく見ていると、大将と女性二人、多分お母 ...

昨日の久留米ラーメンツアー、2軒目は以前から気になっていた宿題店、くいよい軒。最近の投稿で見た白い焼きめし、通称ホワイト焼飯がめっちゃ美味しそうだったんですよね(^-^)来雷軒から車で15分ほど南下し ...