4月下旬のことですが、夕方にちゃんぽんと皿うどんが美味い高砂のぴかまつに伺いました。
17時過ぎだったので店内はノーゲスト。
入口横にある洗面台で手を洗って消毒してから、テーブルに座り、皿うどんの大盛を注文。
しばし待って皿うどん登場！
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こちら、皿うどんとちゃんぽんがメインでどちらも美味しいんですけど、個人的に太麺の皿うどんにドハマリしてまして、定期的に食べたくなるんですよね～。
真鍋食品謹製の太麺を揚げてスープで煮込んで炒める(工程がその通りかはわかりませんがとにかく麺をいじめてます)感じで独特の食感が生まれ、これがめっちゃ美味いんです。
自家製のキムチが一緒に出てくるのも嬉しい(^-^)
後半は卓上にある酢をたっぷりかけて食べて終了。
〆にパイナップルも出てきて至れり尽くせり。
大変美味しく頂きました(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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高砂のぴかまつ訪問[個人的に1番好きな太麺皿うどんのお店]
投稿者 gaso
福岡市の不動産屋で飲食店仲介や居抜売買、土地建物売買を主に頑張ってます。 もちろんお部屋探しや管理もやっております。 ラーメン大好きなので、食べ歩きの記事をメインに、店舗仲介や居抜売買、物件情報やその他日々のあれこれをブログに書いていこうと思っています。 成人男性2人前くらいを食べるので当然デブっております。 こんな私ですがよろしくお願いします。