想夫恋渡辺通店初訪問
福岡市中央区渡辺通5丁目、飲食店御用達のスーパーフクショクと同じ並びに2022年8月オープン。
COZY TENJINビル1階の奥にあり、昼夜二部制でお店の前に券売機が有ります。
券売機に付いているPOPを見ると焼きそばを1つ注文すると、スープ、ライス、生卵、目玉焼きのいずれか1つを無料サービスという太っ腹さ。
ちなみに券売機が置いてはありますが、店内でオーダーしてPayPayでの支払いも可だそうです。
店の前に置いてあるA型看板のポスターによると、福岡市内ではここだけが本店と同じく鉄板での提供ということで、食べる前から楽しみですね(^-^)
入ってみると店内は奥に長く、まず四人テーブル席が2つあってその奥にカウンター10席の合計18席、カウンターの前には鉄板が置いてあり、大将とパートの女性お2人で営業されていました。
カウンターに座ってみると、卓上にはコショー、ラー油、フライドガーリック、ソース、紅ショウガが置いてあります。
フライドガーリックが置いてあるのはめっちゃ良いですね！
焼そば大スープご飯セット、餃子、温玉、生卵、辛味噌を注文し、しばし待って焼きそば登場！
しっかり鉄板で焼いた麺にもやしとねぎと豚肉とソース、シンプル故に焼き方で味が変わる想夫恋焼き、これが美味いんです(^-^)
カリッとした麺と豚肉が美味い上に、温玉の黄身を絡めると更に美味い。
ここに本店にもないフライドガーリックがものすごく合うし、更に辛味噌も入れたらジャンク感マシマシで中毒性がヤバイ！
その上、これを生卵につけてつけ麺風に食べるともう極上過ぎ。
途中で紅ショウガものせて、これもまた良いアクセント。
もっちり餃子にピカピカご飯、焼きそばについてくる醤油ラーメンのスープも頂いて美味しく完食。
想夫恋大好きなんですが、本店に無いすらない味変が神、想夫恋の枠を超えてて最高でしたね！
まだ食べたことが無い方はぜひお試し下さい(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにてショート動画公開中
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[本店に無い味変が神]元祖日田焼きそばの店 想夫恋渡辺通店初訪問
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