2月1日土曜日にオープンされた大地のうどん中洲店。
なんと、2月1日深夜0時から3時までオープンして、それから11時から再度オープンして16時まで。
1時間休憩して17時から21時まで営業されたそうです。
しばらくは金曜日と土曜日だけは17時から3時も営業されるとのことですが、福岡県下でこちらも含めて9店舗ある大地のうどんの中で、深夜に開いているお店は初ですよね。
これって結構、いや、とんでもなく画期的なことだと思うんですよ。
豊前裏打ち会で深夜に営業しているお店ってないですしね。
川橋商店街のあの近辺で深夜に食べる麺って、ちょっと前まではかたや、ウエストと元祖長浜家2しかなかったところに今年から深夜営業を開始したきりんも参戦し、そして今回は週末のみですが大地のうどんまで加わるわけで、いやいやこりゃあ食べる側としては嬉し過ぎます(^-^)
ちょっと興奮して前置きが長くなりましたけど、、オープン当日2月1日13時半頃に伺ってまいりました。
特に告知をしていないということで、大地のうどんのホームページや公式ツイッターにすら情報が掲載されてませんけど、それでも店内はぼちぼちの客入りで、これが認知されたらえらいことになりそう・・・。
入って左手手前に2人用テーブル席が二つあり、右手側には券売機。
左手側は厨房でその前にカウンター席があって、奥にもテーブル席が2人用が4つくらいあったかな。
とりあえず入店して券売機の前に。
丸天やカレーうどんなど一部売り切れはあるものの、大体の商品は揃っていたので、私は満腹セット(肉ごぼうとミニ丼)をミニカツ丼で。
奥のテーブル席が空いていたので、そちらに伺って食券を渡します。
真ん中辺りに冷水器があったので水を注ごうとしたら、調整中の張り紙があって、代わりに氷を入れたお冷ポットを卓上に置いてくれました。
トイレも故障中で業者さんに連絡してますって張り紙があったし、オープンした当日って色々ありますよね(;^ω^)
卓上には七味唐辛子と柚子ごしょう粉末が置いてあるなあと確認していたら、近くのテーブル席に座っている食べていた男性がご飯に芯が残ってるとスタッフさんに言って、それからすみませんでした！と返金処理があり、こちらのテーブルにも来られて、丼がお出し出来なくなりましたので返金させて頂きますと言われて、ミニ丼代が返金されまして。
返金とかよりちょっとご飯がかたいくらい平気だからカツ丼食べたいんですけど・・・これもまたオープン時アルアルかな(;^ω^)
代わりにかしわおにぎり2個を追加しました。
そんなこんながあったせいか、10分程度待って肉ごぼううどん登場！
なぜかワカメが入っていたのでワカメは野菜天ぶっかけの方ですと伝えたら、すぐ作り直しますと言われ、ワカメ好きだからそのまま頂きますと。
結果的に肉ごぼうわかめうどん通常価格800円が650円で食べられることに。
・・・オープン時アルアルとは言え、なんか申し訳ないというか、むしろラッキーでしたね(^-^)
さて、肉ごぼうわかめ。
今回は別皿にしませんでしたけど、大地のうどん及び豊前裏打ち会と言えばこの丼に乗り切れないごぼう天ですよね。
これをずらすと、その下には肉とわかめとネギが入ったうどんが出てきます(^-^)
食べ方はそれぞれですけど、必要な方はお皿をもらってごぼう天をそちらに置いてから食べるのもアリですね。
私は二か所を箸で折り、半分に畳んで半円にして、半分丼に沈めて残りはサクサク状態にしてからいただきました。
肉とわかめが入っているので今回のスメは少し塩味強めですけど相変わらず美味く、そして豊前裏打ち会特有のコシが強い透明感のある麺がめっちゃ美味くて、食べ出したら止まりません！
ごぼう天もそのままだとサクサクだし、スメにつけたら柔らかく、どちらにしても美味しいんですよね～。
アッと言う間にスメまで完食。
大変美味しく頂きました(^-^)
次回は深夜に、そしてミニカツ丼もセットにして頂きたいと思います。
深夜営業が継続するかどうかはまだわからないですけど・・・(;^ω^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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