マッチョビーフひき肉編先日、マッチョビーフを有限会社トライ食品勝野社長より頂いた中の、…

マッチョビーフひき肉編 先日、マッチョビーフを有限会社トライ食品勝野社長より頂いた中の、ひき肉。 せっかくの赤身肉のひき肉なので、ひき肉料理の定番であるハンバーグはパスし、豆腐と合わせる麻婆豆腐か、卵やチーズと合わせてスパニッシュオムレツ風かと思っていたんですが、食材を買う間がなく解凍してしまったので、今回はあり合わせで。 マッチョビーフひき肉と、チーズ、卵1個、シメジを炒めて塩コショウ。 ケチャップとマスタードをかけて頂きました。 卵が1個しかなかったのでオムレツになりませんでしたが、赤身肉のひき肉って脂肪分が少なくて柔らかく、普段食べているのとかなり違います。 アメリカ辺りで食べるハンバーガーのパティと味が似ていますね。 だからか、ケチャップとマスタードがよく合います(^-^) 美味しく頂きました。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #マッチョビーフ #クローバービーフ #トライ食品 #ひき肉

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投稿者 gaso

福岡市の不動産屋で飲食店仲介や居抜売買、土地建物売買を主に頑張ってます。 もちろんお部屋探しや管理もやっております。 ラーメン大好きなので、食べ歩きの記事をメインに、店舗仲介や居抜売買、物件情報やその他日々のあれこれをブログに書いていこうと思っています。 成人男性2人前くらいを食べるので当然デブっております。 こんな私ですがよろしくお願いします。

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