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那珂川のnakamulab訪問[やっぱり美味い鶏白湯soba]

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那珂川花火大会の後。

私と相方さんと友人の三人で久しぶりにnakamulabに行きたいねとなり、電話して空いてるということでそのまま伺いました。

 

流石に遅い時間だったのでノーゲスト、座敷も空いてましたけど、カウンターに三人詰めて座り(私が膝が悪くて座敷は苦手ってのあり)、私は鶏白湯sobaを注文。

しばし待って鶏白湯soba登場!

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きめ細かく泡立てられた鶏白湯スープは濃厚なのに口当たりがよく、正に至福の味わい。

製麺屋慶史謹製の麺も引きが強くてスープとの絡みもよく、めっちゃ美味いです(^-^)

 

またレアチャーシューがいけてるんですよね~。

 

レモンの酸味とドライトマトの甘みも後半の味変にいい感じ。

 

大変満足いたしました(^-^)

 

ごちそうさまでしたm(_ _)m

 

ちなみに、相方さんは和風醤油sobaから始まり、友人が担々麺を注文したけど食べきれないというので引き受けた後、鶏白湯sobaを追加して食べて、結局三杯完食してました。

 

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