創作麺 塩ラーメン 旅、ツアー 醤油ラーメン

情熱ゴリラ初訪問[らーめん砦系列の創作ラーメン店]

投稿日:


せっかく佐世保に来たので、親友のえーちゃんがオススメしていたらーめん砦系列の情熱ゴリラに行ってみたいと、子供二人を連れて伺ってみました。

生憎の天気でしたけど、やまがたパラダイスという小さなお店が集まっているところの真ん中辺りに情熱ゴリラはありました。

 

店内に入ってみると、左側にカウンターが数席、右手にテーブル席が二つ、かなり狭いお店にスタッフさんが2人という体制。

手前側のテーブルに座りメニューを見てみると、ラーメンは塩らーめん、醤油らーめん、出汁貝白湯らーめんの三種。

いずれも替玉は出来るようです。

更によだれ鶏や鴨肉のタタキがあり、餃子も黒豚餃子、ウニ餃子、白トリュフ香る塩餃子の三種。

他にライス、ウニTKG、ソース焼きそば、玉子チャーハンがあります。

別につまみメニューもあって、サバ缶つけ麺なんてのも気になるところですね~。

 

とりあえず、ラーメン三種と白トリュフ餃子を注文。

しばし待って餃子、ラーメン登場!

 

まずは白トリュフ餃子

こちらは具材にトリュフが入っているんですかね、確かにトリュフの風味がします。

塩餃子というだけあって、味が付いていて、そのまま美味しく食べられますね。

 

塩らーめん

和風な出汁に塩ダレとキノコがかなり効いていて、アッサリなんですがかなり美味い一杯。

もしかしたら具材だけでなく香味油もかもですがとにかくキノコがいい仕事してて、のってる鴨ロースも美味しい。

麺は細麺ですがこれは茹で加減がややカタメで、個人的にはもう少し茹でた方が好みだったかな。

でも、子供二人は塩が一番好きだと言ってましたね。

 

醤油らーめん

和風な出汁にしっかりと醤油ダレが効いていて、こちらもキノコは入っているんですが、塩よりは控えめ。

これも旨いです(^-^)

 

貝白湯らーめん

砦で食べたのよりアッサリで、豆乳入ってないのかも。

貝白湯を和風の出汁でのばした感じで、スッキリしててこれはこれで美味い(^-^)

個人的にはかなり気に入りまして、こちらで替玉も注文。

美味しく完食しました(^-^)

 

鴨チャーシューがあまりにも美味いということで子供が取り合いし出したので、追加で鴨肉のタタキを注文。

鴨チャーシューにナメコがかけてあり、これもまためっちゃ美味かったですね~。

 

砦よりどれもアッサリしてて、でもしっかり美味いんで、夜にお酒の後に食べるにはいいかも。

気になるつまみも色々ありましたし、次回はそちらも食べてみたいですね。

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

#情熱ゴリラ #創作ラーメン #らーめん砦 #やまがたパラダイス #佐世保市 #佐世保グルメ #麺スタグラム #塩ラーメン #醤油ラーメン #貝白湯ラーメン #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #旅 #gaso #ramen #sasebo #gourmet #trip 

-創作麺, 塩ラーメン, 旅、ツアー, 醤油ラーメン

Copyright© ラーメン大好きガーソーさん , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.