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平尾の博多中華そばまるげん訪問[特製博多中華そばと豚めしおにぎり]

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4月初旬頃ですが、久しぶりに平尾の博多中華そばまるげんに相方さんと伺いました。

目の前の駐車場がたまたま空いてて、そちらにピットイン。

 

人気のお店ですので、その時点で満席でお待ちが出ています。

しばらく入口で待って、その間に入口にある券売機で食券を購入。

私は特製博多中華そば(手打ち太麺で量が大盛)と名物の豚めしおにぎり、餃子を。

相方さんは太麺つけそばの特盛を注文。

 

ご案内が入って入口すぐのカウンターにご案内され、食券を渡してしばし待ちます。

卓上にはミルに入ったホワイトペッパーと酢が置いてありますね。

 

やがて豚めしおにぎり、特製博多中華そば登場!

スープは豚骨と魚介のWスープで、濃度は高くないんですけど、しっかり旨味があって、かなり魚介を感じ、これがガツンと美味いですね。

麺は手打ちの平打ち太麺で、もっちりした歯応えがあり、これもかなり美味いです(^-^)

 

具材は肉肉しいチャーシュー4枚、メンマ、ナルト、海苔、味付半熟玉子、ネギとかなり具沢山。

どれも美味しく、中華そばって感じですよね。

 

豚めしおにぎりはほど良い塩梅で、チャーシューとタレが入って米自体もモッチリしているおにぎり。

これがスープとよく合います(^-^)

 

餃子は焼き加減は個人的にもう少しって感じでしたけど、なかなか肉感と肉汁もあり、美味しかったですね。

 

相方さんの特盛の麺量にはビビリましたが、麺自体は特製中華そばと同じで、ただ〆てある分、更にコシがあり、これもまた美味し。

 

久しぶりに食べましたけど、外さない美味しいお店でしたね~。

やはり、中華そばとしては福岡では老舗なだけあって、お客さんも多いのも頷けます。

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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