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久しぶりにさぬきうどん誠屋訪問[炙り親子丼とミニうどん]

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先日、仲介させて頂いた方と一緒に、久しぶりにこれまた仲介でお世話になった南区曰佐のさぬきうどん誠屋に伺いました。

こちら、師匠店である舞鶴の大木戸さんと並んで大好きなうどん店の一つなんですが、中閉めをされていることもあり、なかなか普段伺えなくてすごく久しぶりの訪問になります。

 

隣の敷地にある駐車場に車を停めてお店の前に。

洋風カレーうどんのPOPに心惹かれつつ店内に入り、入って右手側のテーブル席や奥の座敷には団体様がいらっしゃったので、左手厨房側のカウンターに着席。

久しぶりに来ましたが、夜だと居酒屋メニューも結構充実しています。

 

入ってすぐのレジ横のショーケースに入っていたうどん麺やシフォンケーキも気になりつつ、私は炙り親子丼とミニうどんのセット、お客様は姫あまえびの入った人気天盛りぶっかけうどんの冷と洋風カレーうどんを注文。

ちなみにこちら、お客様登録をすると初回だけ姫あまえびの天ぷらが無料で頂けるというサービスがありまして、それで私も姫あまえぴの天ぷらを頂きました(^-^)

 

しばし待って炙り親子丼とミニうどん、姫あまえびの天ぷら登場!

炙った旨味の濃い鶏肉と半熟の玉子の組み合わせ、やはりめっちゃ美味いです(^-^)

ミニうどんの方もダシが美味く、またここの特徴であるもっちりしたコシの弾力はありつつ硬くないうどんが美味しい!

姫あまえびの天ぷらはサクサクで、これもまた絶品です。

 

隣では天盛りぶっかけうどん、洋風カレーうどんを食べた上で和風カレーうどんを食べてらっしゃいまして、一口ずつ味見させて頂きましたが、特に洋風カレーうどん、非常にクリーミーでかなり美味しかったですね~。

 

最後にシフォンケーキを頂こうと思ったら、団体様が購入されて売り切れ・・・。

なのでうどん粉で作ったお団子、自家製うだんごセットをコーヒーで頂きました。

これがうどん粉の団子なんですけど、もっちりしていて、それをきな粉で控えめな甘さながらしっかり味をつけてあり、かなり美味しいんですよね。

最後まで美味しく頂きました(^-^)

 

お連れしたお客様もご満足頂いたようで何よりでした。

また機会があれば伺おうと思います。

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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