ラーメン大好きな自称ラーメンマニアの食べ歩き日記です

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中洲きりん訪問[何を食べても美味しいラーメン居酒屋]

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先日、打ち合わせという名前の飲み会で中州きりんに伺いました。

比較的早い時間に伺ったので、店内はノーゲスト。

でも、それから時間が遅くなるほどお客さんが増えてきて、すっかり人気のお店として定着しているようです(^-^)

 

前回、メニュー全部と注文したと思っていましたが、よくよくメニューを見たら食べてないものが結構あったので、今回は食べていないものを中心に注文。

 

くらげと軟骨の梅肉和え

このお店では定番のつまみ。

まずこれを頼むというお客さんも多いです。

コリコリした食感と梅肉の塩気と酸味がいい感じ(^-^)

 

五島産朝〆ごま鯖

鯖自体が新鮮で歯応えと旨味があり、脂がのっていてめっちゃ美味いです。

これはもう定番ですね(^-^)

 

白ワイン仕込み炙り明太子

塩分の加減がほどよく、そのまま食べても美味しくいただけます。

お酒にはピシャリ合うでしょうけど、飲まない私でも手が止まらなくなる美味しさでした(^-^)

 

肉汁餃子&割包

定番の肉汁餃子は相変わらず肉汁ドバーッと入ってて、厚めのモッチリした皮との相性もバツグン。

割包(グァパオ)は中華料理でよく見かける、角煮とかを挟む白い蒸パンで、これで餃子を挟むとこれもまた美味し!

 

馬刺しの盛り合わせ

3つの部位、赤身、ハラミ、フタエゴの盛り合わせ。

どれもとろけるように美味しくて、こちらもオススメです(^-^)

 

鹿児島産地鶏のたたき

800円でこのボリュームはお値打ちメニューですね。

地鶏の旨味と歯応えがあり、シェアして頂くにはピッタリなメニューだと思います。

 

豚みそ串カツ

こちらは甘めの味噌ダレがかけてあり、それを更に炙った手間のかかった一品。

個人的には味噌が甘すぎな気がしましたけど、それがたまらない方にはオススメですね。

 

若鶏塩唐揚げ

カリッとジューシィで、塩のみというのがシンプルで美味い(^-^)

こちらを割包で包んで頂いても更に美味しかったです。

 

最後に〆で醤油拉麺

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これがまた相変わらず、というか以前よりも更にラーメンとして進化して味に一体感が生まれていて、押し寄せる旨味の重なり具合に気持ちよく流されてしまい、そのままついついスープまで完食する勢い。

製麺屋慶史謹製の麺もコシがあって美味い!

レアチャーシューはもちろんのこと、大振りのメンマも美味しい(^-^)

 

大変満足させて頂きました。

ちょいちょいと居酒屋メニューも新しいのやオススメが出ていて、なかなか目が離せませんね!

また伺いたいと思います。

 

ごちそうさまでしたm(_ _)m

 

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