さて、キリンビールの地元づくりシリーズ第二弾。
本日は仙台づくりです。
前回の取手づくりはかなり重厚な味わいでしたが、仙台づくりはどうでしょう。
カシャッと開けて飲んでみると、あれ、めっちゃ軽い！
ポップの香りや苦味はかなり効いていますが、全体的に軽く、スッキリした味わいです。
ラベルの後ろに宮城県産ササニシキを使用していますと書いてありますが、お米の味でも変わるんですね。
普通の一番搾りと比べても非常に軽く、スッキリしつつもポップが効いた味わいで、これが仙台づくりかあ、って感じ。
個人的には昨日の取手づくりがより好みでしたが、食事と合わせるなら仙台づくりの方が良いかも。
仙台工場長、ごちそうさまでしたm(_ _)m