豚骨ラーメン 食べ歩き

一楽ラーメン志免店訪問[ラーメンと唐揚げが有名なお店]

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先日、糟屋方面で所用があり、通りすがりに兼ねてからの宿題店である鉄板焼のお店まくり屋さんに立ち寄ってみるも、勘違いと下調べが足りずランチは土日祝のみだったので、近くの一楽ラーメン志免店に伺いました。

対面側のマンガ倉庫は解体中で、隣接のファミマも閉店予定と、次に何が出来るのか気になりつつ、駐車場に停めて店内に。

 

ちょうどお昼時の終わり掛けで、店内は半分くらいの客入り。

半数くらいのお客さんが唐揚げ定食、残りはラーメンとめし、数人しょうが焼定食やチャンポン、味噌ラーメンを食べてらっしゃいますね。

カウンターに座り、唐揚げ定食を注文。

 

そこから大将がテキパキと指示を出し、そんなに待たずに味噌汁、ご飯、そして唐揚げが登場!

唐揚げは大小6個で胸肉ともも肉の混合、ショウガが効いたタレにしっかり浸かっていて味も濃いめ、衣はバリバリと音が聞こえそうにカリッと揚がっていて、これがご飯にめっちゃ合うんですよね~。

キャベツ、キュウリ、ピンクのかまぼこ、そしてたっぷりのマヨネーズも付いてきます。

 

ご飯は少し柔らかめ。

 

味噌汁も少し味が濃く、これもまたご飯に合います。

 

卓上にはタクアンと高菜も置いてあり、とにかくご飯のオカズには困りません。

唐揚げをかじり、ご飯を一口を繰り返しながら、合間に味噌汁。

小さい話ですが、幸せを感じますね(^-^)

 

唐揚げ定食を完食し、次はラーメンと焼きめし。

ラーメンが先に来て、後に焼きめしが来ました。

 

ラーメンは濃度は高くありませんが、タレがシッカリ効いていて、更に味濃いめのトロトロチャーシューが5枚と、ご飯にめっちゃ合うんですよね。

麺は昔ながらのシャッキリ感のある細麺で、個人的には普通で頼みましたけど、ヤワにして火を通した方が好みだったかな。

 

焼きめしはホロホロでトロトロの刻みチャーシューがたくさん入っていて、ミックスベジタブルが入っているのが懐かしい感じですね(^-^)

ご飯自体がヤワめだからかなりシットリ系ですが、これはこれで美味しい。

合間に豚骨スープと頂きながらこちらも完食。

 

久しぶりに来ましたが、やはりここの唐揚げ定食はめっちゃ美味いですね~。

定期的に通いたくなる名店です(^-^)

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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