ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん

「 #中華そば」一覧

: [原価率無視の贅沢スープ]中華そばいけ田(箱崎駒にてランチのみ営業)にて味玉中華そばと塩そば＋節玉

2023/07/24 -YouTube, 塩ラーメン, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン
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駒や箱崎店でランチのみの間借り営業をされている中華そばいけ田へ初訪問。駒やの大将も味作りに参加して完成したこだわりの中華そばを販売されていると ...

: [バソキ屋の製麺所]美野島の吟麦製麺で辛そばざるそば中華そば

2023/06/20 -YouTube, つけ麺, 辛麺, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン
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福岡市博多区美野島にある吟麦製麺に初訪問。主に福岡市内で展開されている進化系日田焼きそばのお店バソキ屋の製麺所が製麺所に隣接した麺屋さんを営業されているということで、長ら ...

: 大衆食堂スタンドそのだ親不孝通り店にて中華そばや色々

2022/12/02 -YouTube, カレー, 担々麺, 醤油ラーメン, 食べ歩き
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以前から気になっていた大阪発、大衆食堂スタンドそのだ親不孝通り店に伺いました。親不孝通り沿いにあり、紫色の大きな暖簾が目立ってますね。入口にはお持ち帰り用 ...

: [西鉄香椎駅そば深夜まで営業のラーメン居酒屋]久しぶりに麺どころ千屋にて居酒屋メニューと泡系濃厚豚骨ラーメン

2022/11/16 -YouTube, 豚骨ラーメン, 辛麺, 醤油ラーメン, 食べ歩き
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西鉄香椎駅隣接の西鉄名店街にあるメニュー豊富で人気のラーメン居酒屋、麺どころ千屋に久しぶりに伺いました。近くのコインパーキングに車を停めてお店の前に。 &n ...

: [神屋町のラーメン居酒屋]麺酒場朱拉にて中華そば、辛くない酸辣湯麺、居酒屋メニュー

2022/10/12 -YouTube, 辛麺, 醤油ラーメン, 食べ歩き
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久しぶりに神屋町の麺酒場朱拉に訪問。対面側のコインパーキングに車を停めてお店の前に。 9月15日に人出不足で大手門店であるヌード ...

: [新店情報]筥松の地鶏だし中華そば麺やよかやす初訪問[生姜が効いた塩と醤油]

2022/09/14 -YouTube, 塩ラーメン, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン
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8月8日にオープンした新店、麺やよかやすに伺いました。麺やよかやす福岡市東区筥松1-8-31 電話092-407-0940 営業時間　昼11:00～15: ...

: [サンポー焼豚ラーメン×麺道はなもこしコラボカップ麺発売記念]薬院の麺道はなもこし[ミシュラン掲載の名店解説]

2022/02/14 -YouTube, まぜそば、油そば, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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サンポー焼豚ラーメンと麺道はなもこしがコラボカップラーメンを販売されたということでセブンイレブンにて購入したんですが、そう言えば大好きなお店なのにしばらく行けてないなと、久しぶりに薬院の ...

: [新店情報]福岡市南区柏原の麺きしや紹介[博多魚介中華そば]

2022/01/16 -YouTube, 新店情報, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン
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今回は新店情報ということで、仲介でお世話になりましたお店でもあり、南区柏原に2021年12月15日にオープンされた「麺きしや」をご紹介させて頂きます。麺きしやは柏原の交差 ...

: [新店情報]支那そばや鳥栖店全メニュー紹介[ラーメンの鬼佐野実氏のDNA]

2021/11/29 -YouTube, 塩ラーメン, 新店情報, 醤油ラーメン
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2021年11月15日に佐賀県鳥栖市に志那そばや鳥栖店がオープンされました。最初に志那そばやの大将、故人となられておりますが佐野実氏を知ったのはテレビのガチンコ！ラーメン道ではなかった ...

: [新店情報][令和維新会]志免店の博多あご出汁中華そば六味亭訪問[中華そば担々麺レビューと本店の横店情報]

2021/10/20 -YouTube, 担々麺, 新店情報, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン
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先日、久しぶりに志免町にある博多あご出汁中華そば六味亭に伺いました。今回は本店の横店という二号店を出店されたと聞き及んで、それを見に行くついでに久しぶりに博多あご出汁中華 ...

: [新店情報]9月28日博多一幸舎博多駅筑紫口店オープン！[レセプションで全商品レビュー]

2021/09/25 -YouTube, 新店情報, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン
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2004年に創業以来、飛ぶ鳥を落とす勢いで今や国内18店舗、海外9ヶ国47店舗を展開する博多を代表する豚骨ラーメン店「博多一幸舎」。そのお膝元である博多の地に、博多エリア4店舗目となる博多一幸舎博多 ...

: [新店情報]こだわりの町中華福はこび姪浜本店9月10日オープン！[博多一双山田兄弟渾身のセカンドブランド]

2021/09/08 -YouTube, 塩ラーメン, 新店情報, 醤油ラーメン, 食べ歩き
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2021年9月10日11時から福はこび姪浜本店オープン！福はこび姪浜本店福岡市西区姪の浜4-11-23 電話092-883-0178 営業時間 11:0 ...

: 新店情報大手門にヌードルスタンドシュラ8月8日オープン！[プレオープンに伺って居酒屋メニューと麺4種を頂きました]

2021/08/09 -YouTube, その他の麺, 創作麺, 塩ラーメン, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 辛麺, 醤油ラーメン, 食べ歩き, 魚介系ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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仲介でお世話になりました、ヌードルスタンドシュラが8月8日にオープンされるということで、その前日のプレオープンにお邪魔してきました。ヌードルスタンドシュラ福岡市中央区大 ...

: 井尻の麺や貴月にてラストラーメン[鶏塩レモンラーメンと骨折り餃子、カレーラーメンを頂きました]

2021/08/02 -まぜそば、油そば, カレー, 塩ラーメン, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン
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博多骨折り餃子貴月の姉妹店として営業されていた井尻駅近くの麺や貴月。製麺屋慶史の麺を使用されていて、鶏ガラスープを使用した塩ラーメンや醤油ラーメン、まぜそば ...

: ラーメン兄弟コラボ！那珂川市の完全予約制ラーメン店御忍び麺処nakamuLab.にて4麺と餃子

2021/08/01 -YouTube, 担々麺, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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先日、ラーメン兄弟というYouTubeチャンネルを開設されている麺や道の太田大将と弟さんとコラボしましょうという話になり、同じ令和維新会である那珂川市の御忍び麺処nakamulab.に予 ...

: 新店情報ドライブイン一幸舎空港南店6月1日オープン！

2021/06/15 -YouTube, その他の麺, つけ麺, 創作麺, 新店情報, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 食べ歩き
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投稿が遅くなりましたが、6月1日にドライブイン一幸舎空港南店がオープン！世界的に展開されている博多ラーメン店の中でも有名な博多一幸舎が放つ新しい業態の一つ、 ...

: 東比恵の中華そばかなで訪問[期間限定いか出汁の醤油そば]

2021/06/11 -カレー, 醤油ラーメン
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ちょっと前になりますが、お昼過ぎに3号線にある中華そばかなでに伺いました。駐車場の台数が3台と少ないんですが、空いているのが見えたので(^-^ ...

: 田川市の中華そば専門店天竺訪問[久しぶりの中華そばは相変わらず美味く、新店情報も頂きました]

2021/05/10 -YouTube, ちゃんぽん, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン, 食べ歩き, 鶏白湯ラーメン
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福岡も3回目の緊急事態宣言となりまして、それによって、しばらくは私も必要最低限の飲食、仕事での移動の合間に時間をずらし、短時間での黙食くらいしかしないし、それも回数としては大幅に減ることになります。 ...

: なおちゃんラーメン大濠店にて特濃中華そばと中華そば＋新店情報

2021/02/10 -YouTube, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 豚骨ラーメン, 醤油ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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先日、仕事戻りで福岡市中央区大手門を通った際、たまたま以前仲介でお世話になったなおちゃんラーメン大濠店の前を通ったら、お店の扉が開け放してあって店内がノーゲストなのが見え、時刻は夕方で今 ...

: 大野城市白木原のNIBOSHINO+macllo+にて燕三条中華そばとどろ煮干しそば

2021/01/11 -YouTube, 魚介系ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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2021年最初のラーメンは、1月2日に大野城市の白木原駅近く、西日本シティ銀行裏手の路地にある、Niboshino+macllo+に伺いました。 Niboshino+macllo+さんは ...

: 新店情報！支那そばやっちゃんち跡に醤油ラーメン店麺や翡翠1月6日オープン予定

2020/12/27 -YouTube, 新店情報, 醤油ラーメン
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店主の体調悪化に伴い、惜しまれつつ2020年9月9日に5年間の営業に幕を下ろして閉店された志那そばやっちゃんち。喜多方ラーメンの塩、醤油、味噌を提供されていて、平日は昼営業のみ、土日祝日は朝7時から ...

: 渡辺通の中華そば名門初訪問[新店情報昼は自家製麺の中華そば夜は鳥料理店]

2020/12/11 -YouTube, つけ麺, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン
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新店ラッシュが続いております。 12月10日、この日だけでも柳橋連合市場の角にあった元気一番の跡に横浜家系ラーメン春吉家がオープンしてましたし。 ※10日、1 ...

: 六本松のとら食堂福岡分店訪問[塩そば、中華そばを頂きました]

2020/11/23 -YouTube, つけ麺, 塩ラーメン, 醤油ラーメン
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先日、久しぶりに六本松のとら食堂福岡分店に伺いました。プロフェッショナルの流儀を少しだけでしたが拝見し、そういえばオープン当時に行ったきりだし、その後塩そばやつけ麺も販売されるようにな ...

: 東比恵の中華そばかなで訪問[安定の塩そば味玉トッピングと自家製カレーライスを頂きました]

2020/10/16 -カレー, 塩ラーメン
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先日、東比恵にある中華そばかなでに伺いました。駐車場に車を停めてお店の中に。ソーシャルディスタンスが取られた配置で席にご案内され、まずはメニューを拝見。 ...

: ざいとん警固店初訪問[新店情報香椎の人気店の二号店]

2020/10/12 -まぜそば、油そば, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 辛麺, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン
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9月21日にオープンされた東区香椎の有名店ざいとんの警固店。千早駅前にある「とり焼肉エイト」とのコラボ店舗だそうで、昼はラーメン、夜はラーメン居酒屋、しかも ...

: 田川市の中華そば専門店天竺初訪問[美味しい中華そばを頂きました]

2020/09/03 -味噌ラーメン, 新店情報, 清湯鶏ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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先週末、以前から気になっていた田川市の中華そば専門店天竺に伺いました。こちらは博多豚十郎を卒業された柳瀬大将が7月にオープンさせた新しいブランドでありお店になります。福 ...

: 令和維新会特集2軒目志免町の六味亭の記事がYahooニュースに配信されました

2020/07/30 -ファンファン福岡掲載記事, 担々麺, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン
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先日、ファンファン福岡で公開した令和維新会特集2軒目、志免町の六味亭の記事が、1軒目の駒やに続き、Yahooニュースに配信されました。 Yahooニュース令和維新会特集2軒 ...

: ファンファン福岡に令和維新会特集二軒目志免町の六味亭を掲載しました

2020/07/29 -ファンファン福岡掲載記事, 担々麺, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン
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ファンファン福岡に令和維新会特集二軒目として、志免町の六味亭の記事を掲載しました。ファンファン福岡令和維新会特集二軒目志免町の六味亭普段のブログとは違って ...

: 神屋町の麺酒場朱拉初訪問[中華そばと塩ラーメンを頂きました]

2020/07/19 -塩ラーメン, 清湯鶏ラーメン, 辛麺, 醤油ラーメン
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3月初旬のことですが、以前から気になっていた博多区神屋町の麺酒場朱拉に初訪問。以前何回かランチで伺ってみたんですけど、タイミング悪かったり早めに行けなかったりで、やっと夜に伺えました～ ...

: 薬院の麺道はなもこし訪問[鶏そばアメリカン月見玉中華そばそぼろごはん]

2020/07/17 -まぜそば、油そば, 清湯鶏ラーメン, 醤油ラーメン, 魚介系ラーメン, 鶏白湯ラーメン
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3月初旬の話ですが、薬院の麺道はなもこしに伺いました。着いてみると待ちがお一人で、そんなに待たずに店内に。カウンターのみの店内に座ると、濃厚鶏そばと鶏そば ...

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