「 #ミシュラン 」 一覧

[伝説店復活]油山山荘別館を改装した拉麺處丸八[ミシュラン二つ星料理人=伝説のラーメン職人と名島亭城戸大将が作る豚骨ラーメン]

    今回は城南区で完全復活された名店、拉麺處丸八をご紹介させて頂きます。   拉麺處丸八 福岡市城南区東油山147 営業時間 水木土日の週四日 11:00~15:00 ...

[サンポー焼豚ラーメン×麺道はなもこしコラボカップ麺発売記念]薬院の麺道はなもこし[ミシュラン掲載の名店解説]

  サンポー焼豚ラーメンと麺道はなもこしがコラボカップラーメンを販売されたということでセブンイレブンにて購入したんですが、そう言えば大好きなお店なのにしばらく行けてないなと、久しぶりに薬院の ...

白金のらぁめん蔵持訪問[ミシュランプレート掲載、老舗の名店らぁめん満来の味を受け継ぐ行列店

      会社から近い、福岡市中央区白金の交差点そばにあるらぁめん蔵持。 ホテルマンをされていた大将が東京新宿で50年以上に渡り支持される名店、らぁめん満来の味に魅せら ...

久留米のらーめん八初訪問[ミシュランプレート掲載のちゃん系豚骨行列店]

  太宰府八ちゃんで修業された大将が営業されている久留米市のらーめん八。     ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019年特別版にミシュランプレートとして掲載されるほどに人 ...

博多駅南の葉隠うどん訪問[ミシュランピググルマン選出の老舗うどん店]

  4月中旬のことですが、博多駅南にある有名な老舗うどん店、葉隠うどんに伺いました。   ランチタイムを外して伺ったので、店内はまばらにお客さんがいるくらい。   &nb ...

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