「麺活」 一覧

昨日は製麺屋慶史の営業であり、麺友でもある野元さんと一松さんのお二人と待ち合わせて、那珂川市にある御忍び麺処nakamuLabに伺いました。 事前情報では大将が1人でやっている、自宅兼店舗で完全予約制 ...

昨晩はあんず食堂でカツカレーとカツ丼を食べて、カツ丼を食べている最中に気の置けない仲間から、近くの長浜御殿住吉店にいるとの連絡を頂き、そのまま長浜御殿住吉店に伺いました。 約3週間ぶりくらいかな、ちょ ...

誕生会の〆にラーメンを食べようと、気の置けない仲間2人と豚そば月やに向かうも、残念ながら日祝はお休み・・・。 時間も遅いためか空いているお店も少なく、フラフラと歩いている内に川の方へ来てしまい、長浜の ...

昨晩の〆は大重食堂今泉店。 麺友さんと２人で伺いました(^-^)   お店の前まで行くと、前回はなかった券売機が設置されています。 こだわりすぎてごめんなさいと、たかい、おそい、うまいの三拍子が書かれ ...

私は普段テレビを見ないので、申し訳ないんですがTNCのももち浜ストアもほとんど見たことがありません。 だからその番組内の人気コーナー、うどんMAPも見たことがないんですけど、今回、そのうどんMAPのイ ...

昨晩は仕事終わりに長女の定期券の更新があったので博多駅で合流し、半年分の定期代を支払いまして。 なかなかの出費に凹みつつ、久しぶりに長女と2人でご飯でも食べようかと思って、何を食べたいか聞くと、つけ麺 ...

筑前前原駅周辺には色々なお店があり、まだまだ私も伺えていないお店がたくさんあるのですが、その中の一つで、気のおけない仲間からオススメされたらーめん酒場まる五に訪問してきました。 21時過ぎに伺いました ...

このイベントに行きたくてたまりません。 イベントに出店しないと思っていた裏打ち会が二店も出てるし、両店とも大将が出て、お店と同じ味を再現するために、熟成庫や茹で麺機など厨房設備を整えてるそうで。 こん ...

最近は新店舗開拓に主体を置いてますけど、昔は好きだったんでよく博多一幸舎の各店舗に通っていて、その当時の店長さんやスタッフさんとも親しくさせて頂いてたんですよね。 その中から博多一双さんや麺屋はし本、 ...

累計では一番通ったと思うんですが、大手門にある博多一幸舎慶史店。 つけ麺もラーメンも餃子もチャーハンも全て好きで、月替わりのつけ麺や営業当初に出されていた濃厚醤油ラーメンとかも好きで、途中販売中止にな ...

土曜日の〆は8人で中洲の豚そば月やに伺いました。 ハンドルキーパー２人で車二台で伺ったので、私の方が先に着いてしまい、テーブル席2つを確保した上で、4人で先に乾杯。 ポテトサラダとあみ漬け青唐辛子を注 ...

先日、川端商店街で私がお預かりしている居酒屋の居抜店舗のご案内がありまして、終わって川端商店街を散策。 なぜかどさんこが定休日の火曜日にご案内が入ることが多かったんですが、木曜日だったので博多川端どさ ...

さて、長尾店を後にして、もう一つの未訪問店、長浜御殿荒江店に伺いました。 こちらは土曜日にラーメン200円で販売されていて、いつも行列がすごいんですけど、それで逆に足がなかなか向かなかったんですよねえ ...

よくお世話になっている長浜御殿グループは福岡市内に6店舗ありまして。 長浜御殿長尾本店、長尾店、荒江店、堤店、住吉店、そして長浜にある長浜屋台一心亭本店。 これを経営しているのが有限会社ウエキフーズ。 ...

月曜日の〆は古賀市の白龍軒。 古賀市でもっとも古いラーメン屋さん・・・らしいです。 何回も伺っていて、こちらのおつまみメニューや餃子も美味いのはわかっているんですが、さきほどある程度食べているので今回 ...

鍋ケ滝を後にして、山川草木というそば屋さんを目指すも、焼肉屋さんに変わっていたので、改めてそば街道にやってきました。 212号線からそば街道入口の看板を見て脇道に入って進入。 初めて来ましたが、入口に ...

日曜日の〆は長浜御殿住吉店。 三人で伺って、三人と合流、更に最後は麺友さんの奥様と娘さんも合流しての8名で楽しく過ごしました。 入ってすぐの左側のテーブル席に座って、乾杯。 昼から食べ続けてそれが主に ...

気の置けない仲間と三人で次はどこに行くかなあと考えた上で、大地のうどん博多駅南店に。 近くのコインバーキングに停めて、お店の前に行って外観写真を撮って気付いたんですけど、のれんが以前来た時と男女逆にな ...

土曜日のオフ会、オシャの後にそのまま同じ道沿いにある久屋までテクテクと歩いて6人で訪問。 こちら、煎酒を使用した大江戸ラーメンや、醤油ラーメンが売りのお店ですが、24時まで開いていて、夜は居酒屋メニュ ...

土曜日、麺友さんたちと更に合流して5名で大橋のタイ屋台料理&ヌードル　オシャに。 以前にも伺いましたが、本格的なタイ料理が食べられるお店で、店内もほぼ満席、ほとんどが女性客。 事前に幹事さんが ...

串焼まつすけ大名本店へ、先ほど満席だったので再訪。 カウンターに空きがあり、そのままご案内頂きます。 毎回感心するんですが、先ほど来て頂いて再びのご来店ありがとうございますとかホールの方が言われるんで ...

昨晩はFB上で見たもぐ俺のカレーラーメン、串焼まつすけ各店で9月1日から10月末までの期間限定醤油ラーメン、どちらも食べるべく、仕事を終えた後に大名に出向きました。 最初に串焼まつすけ大名本店に伺いま ...

本日は午前中、糸島市で来月決済予定の戸建て用地の調査をしていて、終わって会社に移動中の13時過ぎ。 あまり時間は無いけどお腹が空いてたまらず、先日冨ちゃんラーメンを食べたせいか、ちゃん系ラーメンが食べ ...

本日は朝から福リハ整形外科、午後には福大病院と診察予定が入っていて、合間にあまり時間が無い状態で。 病院から病院に移動する間にランチを済ませるのに、どこがいいかなあと。 ふくちゃんは並んでそうだし、江 ...

昨晩は仕事が終わってから麺友さんに声かけ頂き、久しぶりにラーメン屋游に伺いました。 ちょうど昨日で淡麗冷やし麺が終了だったので、食べ納めということで(^-^) 仕事が長引いてちょっと遅くに着いたんです ...

本日は午後に早良街道の方で物件のご案内がありまして。 帰りに打ち合わせを兼ねてご飯でも、という話になり、どこに行こうかと話していたら近くのほくと亭に行きましょうと。 ・・・先週食べ過ぎてたから今週は控 ...

オフ会後、5人で車に乗り込み、いわゆるモーガンしようぜ！という話になりまして、元祖ラーメン長浜家に。 着いて写真を撮った時点で、親不孝通りラボラトリーの話になり、アレ、そっちに行くのもアリじゃない、と ...

土曜日の夜は18時から久しぶりに麺テロリストまろさんが福岡に来られていたので、急遽でしたが集まれる方だけでもと、大名の麺処極みにて飲み会を行いました。 前回は尊敬する先輩ブロガーの方々が多かったんです ...

昨晩は仕事ついでに博多駅南の海鳴食堂に訪問。 せっかく夜に来ることが出来たので、以前より気になっていた、夜限定メニューを注文することにして、海鳴風ちゃんぽんと味玉、ミニチャーハンを。 少し待って、海鳴 ...

昨日は私がもっとも通ったラーメン屋さんである博多一幸舎慶史こちら大濠公園駅徒歩3分店に気の置けない仲間二人と三人で伺いました。 FB上で9月25日からリニューアルオープンのため改装工事に入り、それ以降 ...