麺活

7月9日忘備録皿うどんとチャーシューまん

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朝食。


ご飯、かぼちゃの味噌汁、ベーコンとスクランブルエッグ、昆布の佃煮、海苔佃煮、豆乳。

美味しく頂きました。

9時からリハビリ室に行きましたが、担当の方が今日は休みで、代わりの方の時間が11時だったので、それまで自主トレ。

休み休みとは言え2時間程度やると、終わる頃にはもうヘトヘトです。

そして11時から違う担当の方とリハビリ。

やはり昔の手術の跡と、長年左膝をかばってきたために、膝回りの筋肉などが固まっていて、太ももの外側の筋肉も癒着しているため、全体的にねじれてしまっているようで、リハビリではがすために皮膚をつまんで筋肉からはがす、という作業をされるんですが、まあこれがもう痛いのなんの。

一時的にはがしてもまた癒着するらしく、自分でもやりなさいということでしたが、反対の足は同じことをしても全く痛くないのに、左側は軽くやってもめっちゃ痛いです(;^ω^)

涙目になり、冷汗と脂汗をダラダラと流しながらされるがままになっていたら、最終的に足の角度は135度まで曲がっていました。

やはり乗り越えるべき痛みというのはあるもんですね・・・。

終わって病室に戻ったら昼食が来ていました。


ご飯、根菜のキンピラ、魚のすり身のすまし汁、蒸し魚の白髪ねぎ添え。

明太海苔を添えて美味しく頂きました。

そこからテレビを少し見ようと付けたと思ったら、いつの間にか寝落ちしてまして・・・。

気付いたら数時間経過していまして、友人が見舞いに来てくれるとのメッセージが来ていたので、着替えて待っていると、先日、福大でオーロラバーガーを差し入れしてくれた方が、今度は福重にある五福から皿うどんとチャーシャーまんを差し入れしてくれました(*^-^*)



まだ温かったので、その場でお話しながら皿うどんを早速頂きます。


海老やイカ、アサリなど、海鮮もたくさん入っていて、豚肉や野菜など具材がたっぷり。


麺も歯応えがある中太麺で、事前に何か仕事をしているのか、なかなか美味しい(*^-^*)

何より、しばらくぶりですが中華系のしっかりした味付け!

いやあ、美味いですね(*^-^*)

その後、楽しくお話をしてそのまま夕食の時間が近づき、お見送りをした後、夕食。


ご飯、プルコギ、おくらとみょうがの酢の物、サラダ、メロン。


これに加えて、チャーシューまんも頂きました。

先日もでしたが、久しぶりにガッツリ食べた感があり、ずいぶん胃が小さくなった気がしますねえ・・・

でも、チャーシューまんもふっくらしていて、中のチャーシューも味付けしっかりで、とても美味しく頂きました(*^-^*)

先日のオーロラバーガーもでしたが、今回もわざわざ美味しいものを差し入れ頂きまして、感謝ですね。

ありがとうございました!

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