寺塚の交差点そばにある、福岡でも有名なオーストリアパンの老舗、サイラー。
その名の通りサイラーさんのお店なんですが、ハード系のパンの美味しさを広めたお店であり、とても人気のあるお店です。
4月下旬、さすがに人が少ないんじゃないかと思って伺ってみたんですが、やっぱり人気のお店なので、いつもに比べたら少ないんですけど、それでもお客さん多い。
でも、お店側で入店制限されてて、対策はしっかりされてました。
しばし並んで待って、入店。
ここのハード系サンドイッチも美味しいし、個人的にキッシュも好きだしと目移りしつつ、色々と購入。
我慢出来ずに車の中でいくつかいただきました。
ローストポークサンド
ローストポークとレタス、トマトをハード系のパンで挟んであるんですが、具材も美味いけどパンがまた美味い!
合わせ技の破壊力たるや相当なもんで、やっぱりここのサンドイッチは美味いです。
ちなみに、ホットサンド系もあってそれもまたバツグンに美味いんですよね。
キッシュ
サクサクのパイ生地に具材たっぷりのキッシュは色々な種類があって、季節によっても入れ替わりがあります。
この時はキノコ系だったと思いますが、めっちゃ美味しかった(^-^)
マーガレット
オーストリア風メロンパンで、形も変わってますけど表面がメロンパンみたいに甘い生地でカリカリに仕上げてあって、中はふんわりモッチリの生地と、これもまた美味しい。
どれもそうなんですが、パン生地自体が美味いというか、お値段はそれなりにしますけど、その価値以上はあるんですよね。
だからこそ長年愛され続けているわけで、久しぶりに食べられて良かったです(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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サイラー本店訪問[美味しいオーストリアパンの老舗]
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