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日常所感

食べ比べ浪速のぽんちゃん餃子と生餃子専門店こまち

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今日は久しぶりに家飯でした。
で、先日義兄に浪速のぽんちゃん餃子、お客様に生餃子専門店こまちの餃子、いずれも冷凍の餃子なんですが、頂きましたので食べてみました。

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ぽんちゃん餃子はピリ辛味噌を焼餃子、普通のを水餃子で。

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こまちの餃子は男餃子と普通の餃子どちらも焼餃子で頂きました。

後からの話、ホットプレートでまとめて焼けば良かったσ(^_^;)
フライパンがもうコーティングが機能してないんで焦げちゃって。

ただまあ、焦げちゃいましたがどちらもかなり美味しかったです。

ぽんちゃん餃子はかなり具材を細かくして餡を練られてるみたいでなめらかかつジューシィな印象。
こまちのは具材の歯応えを残しつつ、しっかり肉汁があって旨味が強いですね。

大変ありがたく頂きました(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m








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