ラーメン大好きな自称ラーメンマニアの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん




豚骨ラーメン

那珂川町の拉麺空海

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今日は本日から販売開始のイタリアンまぜそばを食べに那珂川町の拉麺空海にやってきました。

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さて、着いて早速イタリアンまぜそばを注文。

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しばらく待ってイタリアンまぜそば登場!

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とにかく具材が豊富、ミンチ、刻み玉ネギ、コーン、トマト、ベビーリーフ、刻みニンニク、刻みピクルス、オリーブ、揚げた鶏皮、玉子の黄身が乗っけてあり、見た目も楽しく美しいし、またトマトやチーズ、ニンニクの香りも良いです。

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麺は中太平打ち麺で、しっかり具材とタレに絡んで美味いです。

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タレは豚骨スープにトマトやチーズで作られていて、非常に美味いですがもはやラーメンというよりまさにイタリアンです。

ズルズルと食べて、途中でタバスコを入れてみたらこれまた美味い!

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気持ちタレの量が多いので塩分は強めですが、具材が豊富だからか美味しく頂けます。
あっと言う間に麺を完食し、追い飯を注文。

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追い飯はご飯の上にチーズを乗せてバーナーで焼いてあり、これをご飯に投入すると、チーズが更に追加されてまろやかな旨さ。

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〆のこのリゾットは麺より更に好きかも(^-^)

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大満足で完食し、次は台湾煮干しまぜそばを注文。
こちらもしばらく待って登場!

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こちらはミンチ、ニラ、刻み玉ネギ、ニラ、青ネギ、刻みニンニク、魚粉、海苔、辛味噌の具材に、中太平打ち麺の組み合わせ。

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魚粉が効いててこれまた美味いです(^-^)
私は辛いのが苦手なんですが、額に汗をかきながらもなんとか食べられるくらいの辛さで、夏にぴったりな感じ。

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こちらもあっと言う間に麺を完食し、追い飯大を注文。

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追い飯にカレーパウダーが乗っていて、混ぜるとカレー風味のご飯になります。

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辛さは更に増
しますが、これもまた美味い(^-^)

こちらも完食し、満足満腹。

ごちそうさまでしたm(_ _)m









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