ラーメン大好きな飲食店仲介専門不動産業者のブログです

ラーメン大好きガーソーさん




麺活

西鉄香椎駅そばに移転オープンされたラーメン居酒屋千屋訪問

投稿日:

Pocket

{4F6AFB07-7545-492C-8A59-BCDF255CA148}

{CFB2B32C-21B8-4625-973E-3732034826DD}

先日、西鉄香椎駅そばに拡大移転オープンされた、ラーメン居酒屋千屋に伺いました。
西鉄香椎駅の北側、ちょうどざいとんの裏側にあります。

入ってみるとピカピカの店内は入って左側が広い厨房、その前にカウンター6席、真ん中にテーブル2人用二つ、右手側に座敷があり、4人用座卓と6人用座卓が一つずつ。
座敷は使ってない2人用座卓があり、奥にカウンターも4席程度のスペースはあるんですが、とりあえず置き場が無いのか、お酒置き場になってましたね。
それでも以前より席数が増えて、かつ私が入った時点でほぼ満席。
かなり賑わってました。
大将含めて4人で回してらっしゃいます。

{83BE552F-FF4D-4E93-AC97-02E15B92F8BE}

{267ABD17-D544-4E5D-A680-92C0F52BBD9F}

{0B3A4EE1-CFBC-442D-813B-6936F3632400}

{0AF8EF0F-62A8-4A6E-8547-C21E1988C65C}

{54DA378A-13BE-4BA9-94F1-BB480BD5BCDD}

カウンターに座り、メニューを見ると以前とほぼ同じみたいですね。
とりあえず烏龍茶と串揚げ、うずら、なす、かぼちゃ、レンコン、しいたけを注文。

そんなに待たずに2度漬け禁止のソースと塩、タルタルソースと串揚げ登場!

{54BD3551-E78C-4C07-AD64-4B2C6B172B8D}

普段野菜をあまり食べない私ですが、串揚げの野菜は好きなんですよね(^-^)
美味しく頂き、次は千屋そばと半チャーハン。
しばし待って千屋そば、半チャーハン登場!
 
{ABE72043-55BC-467B-A11F-3E60D7AC7784}




千屋そばはメニューにソーキそば風と書いてある通り、かなり変わってました。
見た目で言えばチャーシューがソーキに、メンマが無くなり紅ショウガに。
ナルトや海苔、ネギはそのままです。
アッサリだけど、シミジミ美味い清湯スープにタレがビシッと効いていて、そこは変わらないけど、ソーキが入っているからか、やや甘みがあって、全体的に優しい味わいになってますね。

{6486A06A-9340-4C6D-9E5D-4BE7DF21E8BD}

そこに中太平打ち麺がよく合います(^-^)

{9FA0DC1F-1107-430D-92C9-BCB86736060D}

ソーキも柔らかく、ちゃんと甘めな豚バラ軟骨なんだけど、ラーメンとの相性も良い、程よい味付け。
全体的なバランスが良いですね(^-^)

{439DCFC7-59F0-41B2-A24B-5C7BC7023AED}

{88C48855-8D61-42E9-8F07-48C9AD95F188}

チャーハンはしっとりパラリ、しっかりラードでコーティングされていて、しっかりめな味付けが良い感じ(^-^)

居酒屋メニューも美味いけど、麺やチャーハンがこれだけ美味いお店が、夜3時半まで開いているなんて助かりますよね。
お客さんもひっきりなしで大体満席キープ。
前から繁盛されてましたが、移転されて益々のご繁盛でした。

ごちそうさまでしたm(_ _)m








-麺活

Copyright© ラーメン大好きガーソーさん , 2018 All Rights Reserved Powered by STINGER.

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。