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西中州のMEN-LABO初訪問

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高砂の寿限無を後にして、本日最後の仕事、西中州で物調。
現地は確認したので、明日詳しく調べるとして、久しぶりに来たので西中州の裏道をウロウロ。

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デルタウエストの中を通り抜けようとしたら、営業時間の壁でなかなか行けてなかった、メンラボが目の前に!
しかも営業中。
意思が弱い私はフラフラと吸い込まれるように店内に。

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店内はオシャレなバーのような造り。
余裕あるカウンター席7席、4人テーブル2つの計15席。
先客4人、後客2人。
店主さんかな、男性1人で回してます。

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カウンターに座り、メニューを見ると、ラーメンが8種類におつまみが豊富なバーが加わった感じ。
どれも気になりますが、とりあえず熟成生醤油鴨南蛮ラーメンと烏龍茶を注文。

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烏龍茶が来て、しばらく待ってラーメン登場!

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色目が濃いですが、どうやら鴨ガラスープらしく、見た目よりはアッサリ、でもしっかり美味いです。

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カエシがしっかり効いていて、化調をあまり感じませんね。

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麺はフスマ入りなのかな、コシがある多加水の細麺で、これまた美味い(^-^)

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鴨も4枚入っていて、歯応えがあり美味しいです。

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焼きねぎが入っていて、これが中がトロッと甘い!
ねぎ美味いです。

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勢いよくスープまで完食。
いやあ、他には無いラーメンですね(^-^)

あごだし塩ラーメンも気になり、注文。
しばし待ってラーメン登場!

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こちらは極アッサリしていて、ちょっと食べる順番を間違えたかと思いますが、ライムが入っていて、最初は感じませんでしたが、ライム周辺を食べると、程よく酸味が効いて美味しいです(^-^)
塩ダレかな、やはり化調は控えてあるのかあまり感じません。

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麺は同じ、やはり美味い(^-^)

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鶏チャーシュー、味玉、オクラ、ベビーコーン、ミニトマト、水菜、白髪ねぎ、糸唐辛子が入って具沢山ですね。

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こちらもアッサリ美味くてスープまで完食。

次回はテールラー麺と、かすラー麺を食べてみたいですね(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m








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