製麺屋慶史プレゼンツ麺祭9麺目博多元助Exiciteキャロット
本日の〆は博多元助。
遅い時間でしたが、伺ってみると半数以上席は埋まり、ほとんど皆さんつけ麺を食べています。
券売機の前に立って麺祭り商品と黒烏龍茶を購入。
カウンターに座ってしばし待ちます。
やがて麺祭り商品、Exiciteキャロット登場！
説明によると人参スムージーを加えた辛いスープにレモンや紫キャベツということなんですけど、人参のスムージーというか、人参の荒くすりおろしたものが入ってる感じですね。
で、食べてみたらかなりしょっぱい(;^ω^)
人参は荒くすりおろしているから食感が悪いし、生の紫キャベツとラーメンはさして相性が良くないしで、個人的にこれはちょっと無しですかねえ・・・。
まあ確かに他にはないパンクなラーメンと言えるかもしれません。
せめて塩分のバランスが取れていて、人参自体がビューレ状にしてあるとかならまだよかったかも。
とは言え、意欲作には違いない一杯でした。
辛いのが好きな方には良いかもしれません。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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投稿者 gaso
福岡市の不動産屋で飲食店仲介や居抜売買、土地建物売買を主に頑張ってます。 もちろんお部屋探しや管理もやっております。 ラーメン大好きなので、食べ歩きの記事をメインに、店舗仲介や居抜売買、物件情報やその他日々のあれこれをブログに書いていこうと思っています。 成人男性2人前くらいを食べるので当然デブっております。 こんな私ですがよろしくお願いします。