ラーメン大好きな自称ラーメンマニアの食べ歩き日記です

ラーメン大好きガーソーさん




食べ歩き 鶏白湯ラーメン

薬院駅近くの双鷄善訪問[美味い焼鳥と濃厚鷄白湯ラーメン]

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博多川端どさんこ博多デイトス店で皿うどんとやきめしを食べてとりあえず解散したんですけど、相方さんと2人でブラブラしている内にもう一軒行くかってことになり、渡辺通りの双鶏に伺いました。

こちら、オープン当時に伺ったことがあるんですけど、店名が双鶏からSoudori善に変わったそうで、以前より更に焼鳥居酒屋って感じになってますね。

確かオープン時はラーメンを作る方と焼鳥を焼かれる方と2人でお店をされていたように思うんですが、焼鳥をされていた方のお店になって店名が変わったのかな。

でも、鶏白湯ラーメンは相変わらずあるので、むしろ焼鳥と居酒屋メニューが増えて食べる側にはいい感じかも。

 

入ってみるとカウンター、そして奥にはテーブル席があり、ぼちぼちの客入り。

カウンターの開いているところに座らせて頂き、大将と女性スタッフさん二人がキビキビ働かれている中、とりあえず飲み物を注文。

女性スタッフさんがるみちゃんというお名前なのか、メニューにるみちゃん手作り小鉢というのがあったので、とりあえず肉じゃがと、大将オススメのとりももバカタレチーズ焼きを注文。

 

肉じゃが

肉がかなり入っていて、ちょっと甘めだけど醤油辛くない、出汁とみりんメインって感じの優しい味付け。

なかなか美味しいですね(^-^)

 

とりももバカタレチーズ焼き

バカタレというお店自慢の焼鳥のタレをかけたとりもも串にチーズをかけて焼いてある一品ですが、これがなかなか甘辛で、チーズとの相性もよく、美味しかった(^-^)

 

そして濃厚鶏白湯ラーメン。

相方さんは私より食べるんで、大盛にしてチャーシューも追加してましたけど、私はこの時点でお腹パンパンだったので、味見だけさせて頂きました。

相変わらず濃厚な鶏白湯スープにキレよくタレが効いていて、麺は多分前と同じ麺屋棣鄂(ていがく)の全粒粉入り細麺ストレート。

こちらもコシがあって美味しいです(^-^)

柚子胡椒無いなあと思ったら、注文したら出して頂けました。

 

久しぶりに来ましたけど、焼鳥と一品もののメニューが増えていて、一時期はラーメンも出してらっしゃらなかったみたいですが、ラーメンも復活し、ランチも再開されたみたいです。

また近々、今度はお腹を空かせて訪問したいと思います。

 

ごちそうさまでしたm(_ _)m

 

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