ラーメン大好きなラーメンライターの食べ歩き日記です

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投稿日：2021年1月2日

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: 久留米市の来雷軒初訪問

本日は麺友さん二人と三人で久留米ラーメンツアー。最初のお店は長年の宿題店、来雷軒。開店前に着いて隣の駐車場に車を停め、8人ほどの開店前の行列に並びました。11時半開店。カウンター6席と2人用テーブル席 ...

: 荒尾の濃厚久留米とんこつラーメン一龍初訪問[かなり美味い豚骨ラーメン]

光華園を後にして東洋軒に来てみたらちょうどお盆後の連休に入られていて臨時休業されていて。そのまま仕事の連絡など取りながら移動して荒尾方面まで来てしまい、以前に麺友さんから美味しいラーメン屋さんがある ...

: 西日本新聞社ラーメン記者小川祥平さんと対談しました、

私はファンファン福岡の公式ライターでもありまして、その編集部の方と話している際に。 YouTubeをやるようになって ...

: 幸陽閣訪問[佐賀ラーメンツアー三軒目。二代目が作る濃厚佐賀ラーメン]

佐賀ラーメンツアー3軒目は幸陽閣。食べログその他のランキングで佐賀ラーメンを見た時に、上位3店って変わってないんですけど、今年だったかな、その中で入れ替わりがあったんですよね。いちげ ...

: 高砂のぴかまつ訪問[皿うどんが美味い店]

先日、どうしても皿うどんが食べたくて、高砂のぴかまつに久しぶりに伺いました。夕方くらいの時間でしたが、店内には4～5名ほどお客さんがいて、博多駅の麺街道に出店されてからやはり知名度が上がったんですか ...

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: 2021/04/19

久しぶりに博多だるま本店[ドリップコンブラーメンと玉子入ラーメンとサイドメニュー]

何でもそうですが、経験していないことは語れないし、また常に物事は変化するので、経験していることが直近だったとしても、それは過去と現在の話であって未来の話ではないですよね。だから、色々なラーメン屋さん ...